2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Võib-olla võib oma kategooria üht populaarseimat toodet nimetada julgelt Hochlandi ürtidega kohupiimajuustuks. See tootja pakub ka paljude teiste maitsetega juustu, kuid see on Venemaa tarbijate seas kõige nõudlikum.
Toote koostis
Kui pöörate tähelepanu kõnealuse juustu pakendil olevale koostisainete loetelule, leiate karbil märgitud maitsele vastavat kodujuustu, piimapulbrit, soola, stabilisaatoreid ja maitseaineid. Ärge muretsege kahe viimase pärast. Kõik need lisandid on meie riigis tunnistatud inimkehale ohututeks.
Stabilisaatorid annavad kohupiimajuustule õhulise konsistentsi ja õrna maitse, mida paljud nii armastavad. Lisaks aitavad need pikendada toote säilivusaega, mis on piimatoodete puhul sageli väga lühike.
kalorid
Enamik kaaluteadlikke inimesi jätab piimatooted oma toidust välja nende suure kalorisisalduse tõttu. Kuid siin on mõned nüansid. Näiteks kodujuustu kalorisisaldusjuust "Hochland" ürtidega võib olla peaaegu nähtamatu. Asi on selles, et seda tarbitakse sageli hommikusöögiks. Ja see on söök, mis eeldab päeva produktiivseks alguseks piisav alt palju kaloreid. Kui rääkida numbritest, siis 100 g sellist maiust sisaldab 245 kcal. Ühe võileiva jaoks kulutate umbes 20 g juustu, mis tähendab 50 kcal ilma muid koostisosi arvestamata.
Vaatamata sellele, et sellist hommikusööki ei saa nimetada ebatervislikuks ja ebatervislikuks, ei tohiks te kohupiima juustu kuritarvitada. Lõppude lõpuks ei saa seda seostada dieettoodetega.
Kodune retsept
Kohujuustu saab teha kodus. Selleks on vaja väga lihtsaid koostisosi:
- rasvane kodujuust 250g;
- hapukoor 120 g;
- rohelised maitse järgi;
- 2-3 küüslauguküünt;
- 1 tl tärklis;
- sool maitse järgi.
Võite võtta absoluutselt kõiki rohelisi. See võib olla lihts alt till ja petersell või koos cilantro, basiiliku, rohelise sibula ja isegi pune lisamisega. Kõik need lõhnavad ürdid koos küüslauguga tuleb lõigata ja segada segisti kausis kõigi teiste koostisosadega. Seejärel klopi ühtlaseks ja jäta umbes pooleks tunniks külmkappi tõmbama. Juustu konsistents sõltub hapukoore kogusest, seega võib seda lisada järk-järgult.
Ja hommikul võid praadida krõbedat röstsaia, mis sobib hästi kodujuustu kõrvale. Ainuke asisellise delikatessi vastunäidustuseks on hapendatud piimatoodete talumatus.
Soovitan:
Pelmeenid lõhe ja aromaatsete ürtidega
Traditsioonilised pelmeenid isetehtud hakklihaga on venelaste laual juba ammu muutunud tavaliseks roaks. Kuidas anda sellele retseptile uudsust ja ebatavalisust, jättes rooga sama rahuldavaks ja isuäratavaks. Mis võib olla lihatäidise vääriline asendaja? Vastus on lihtne – punane kala
Praetud peekon: kalorid ja muud omadused
Praetud peekon ei ilmu lauale ainult Ameerika filmides. Meie riigis sisaldavad paljud toidud ka seda lõhnavat, kuid üsna kaloririkast koostisosa. Enne kui valmistate või proovite mõnda neist, peaksite välja selgitama selle toote kõik omadused
Rasvavaba kodujuust: kalorid 100 grammi kohta. Kodujuust hapukoorega: kalorid 100 grammi kohta. Vareniki kodujuustuga: kalorid 100 grammi kohta
Kodujuust viitab fermenteeritud piimatoodetele, on madala kalorsusega ja saadakse piima oksüdeerimisel, millele järgneb vadaku dekanteerimine. Kalorite sisalduse järgi jaguneb see rasvavabaks kodujuustuks (kalorite sisaldus 100 g kohta - 70%, rasvasisaldus kuni 1,8%), rasvaseks kodujuustuks (19 - 23%) ja klassikaliseks (4 - 18%). . Selle toote lisamisega roogade retsepte on palju
Kohupiim: kalorid, koostis, liigid
Hommikusöögi lemmiktoode on kohupiim ja selle analoogid. Seda toodet pakutakse laias valikus. Sellest tootest on palju erineva maitsega variatsioone: seened, lõhe, ürdid jne. Pange tähele: kvaliteetne kohupiim peaks sisaldama ainult looduslikke lisandeid, s.t. kalatükid, seened, rohelised. Oma tänases materjalis tutvustame kohupiimajuustu liike, koostist ja kalorisisaldust
Kohupiim "Violette": koostis, omadused ja ülevaated
Violette juust on pehme, õrn ja tänapäeval üsna populaarne toode. See on tõsine konkurent paljude tuntud kaubamärkide toodetele. Sellest juustust räägime lähem alt meie artiklis
