2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Hiljuti Moskvas avatud hubased ja maitsvad restoranid - Stefano's Trattoria (Mjasnikovskaja ja Krasnobogatõrkskaja tänaval) - rõõmustavad külastajaid maitsvate roogadega päikeselisest Itaaliast.
Siin valmistatakse tõelise itaalia köögimeistri Alessandro Simeoli targal juhendamisel kokakunsti tõelisi meistriteoseid ja serveeritakse neid asutuste külalistele.
Selles veendumiseks peaksite lihts alt sisse astuma ja maitsma menüü ebatavaliselt maitsvaid roogasid. Ja sukelduge ka kauni Euroopa riigi hämmastavasse atmosfääri!
Paar sõna Itaalia köögist
Võib-olla austavad enamik tõelisi gurmaane kõige rohkem Prantsuse kööki, arvates, et see on gastronoomilise kunsti tipp.
Ja samas on oluline meeles pidada, et Euroopa köögi rajaja on itaallane. Niivõrd kuisee ilmus ajalooliste viidete kohaselt keiser Francis I. ajal. Ja see sai lai alt levinud pärast tema poja abiellumist Catherine de Mediciga (16. sajandi 30. aastad).
Päikeselise Itaalia köök põhineb pikaajalistel kulinaarsetel traditsioonidel, mis kujunesid välja roomlaste, kreeklaste ja araablaste mõjul, kes kunagi asusid riigi territooriumil.
Itaalia köök on mõnes riigi osas ja piirkonnas mõnevõrra erinev. Kuid toiduvalmistamise ja koostisosade peamised põhimõtted jäävad kõikjal samaks.
Näiteks selles köögis on palju roogasid, mille hulka kuuluvad: Vahemere piirkonna värsked köögiviljad, ürdid, juust, kala, mereannid, vürtsid, pasta ja nii edasi.
Kaasaegne Itaalia traditsiooniline köök on viimase 10 aasta jooksul muutunud eriti populaarseks kogu maailmas, sealhulgas Vene Föderatsioonis. Kõige lemmikumad esindajad on: pitsa ja spagetid, samuti magustoidud ja vein.
Kirjeldus
Stefano Trattoria Moskvas Mjasnikovskajal (nagu ka Krasnobogatõrskajal asuv asutus) on suurepärane koht kõigile Itaalia, Euroopa ja Vene köögi erinevate roogade austajatele ja tõelistele austajatele.
Siin pakutakse külastajatele laia valikut toekaid, suurepäraselt valmistatud ja kaunilt serveeritud roogasid. Ja seda kõike koka meisterliku käe alt – tõeline itaallane.
Võid tulla restorani puhkama koos pere, sõprade, kallima, äripartnerite või üksi. See on heakoht, kus aeg sõna otseses mõttes peatub, süvendavad mõtted kaovad, tuju paraneb.
Parim laud, maitsev köök ja tähelepanelik teenindus koos hubase atmosfääriga on igale külastajale garanteeritud.
Asutus avati hiljuti, kuid on juba saavutanud suurt edu kohalike elanike ja pealinna külaliste seas. Lai ruum, kõrged laed, vaba atmosfäär, puhtus, korrasolek, aga ka osavate kelnerite (ja kogu personali) hea suhtumine ja teenindus – meeldivad külastajatele, kes on kunagi Moskvas Stefano Trattoria seinu külastanud.
Restorani sisekujundus
Mis puudutab asutuse siseviimistlust, siis see on ka peensusteni läbi mõeldud: toa seinad on peenelt ja maitsek alt kaunistatud (värvitud heledaks erkpunaste aktsentidega), küljes ripuvad lambid. laed, "riidetud" piklikesse originaallampidesse. Esikutes on ka palju puitu, sh mööblit (laudu) ja lilli.
Kõik on täis päikesepaistelisi värve ja disaineri detaile, mis üldiselt loovad üsna hubase, lihtsa, kuid maitsek alt sisustatud asutuse interjööri.
Mugava asukohaga lauad koos toolide ja pehmete diivanitega, maaliline vaade linnale – täiendavad suurepäraselt ja annavad erilise elurõõmu, kiirustatuse tunde, täieliku ümberlülitumise päevakärast.
Sarnane atmosfäär valitseb teises pizzerias – "Trattoria Stefano" (Moskva) - Krasnobogatyrskaja tänaval.
Tähelepanelik personal, värske ja maitsev toit, kena ja stiilne ruumikujundus, taustamuusika (vägameeldiv ja täiesti pealetükkimatu), mugav keskkond - ei jäta külastajaid ükskõikseks.
Sellesse restorani tulevad inimesed, et end erilise energiaga laadida, oma mõtetega üksi olla või mõnus alt vestelda.
Samuti pööravad asutusele erilist tähelepanu noored - lapsed, õpilased.
Menüü
Trattoria Stefano mõlemas asutuses on menüüs maitsvad Itaalia, Euroopa ja Vene köögi toidud.
Aga pearoogasid esindab loomulikult päikeseline Itaalia. Peamised koostisosad on: tomatid, suvikõrvits, paprika, salat, baklažaan, juustud (mozzarella, ricotta, mascarpone, parmesan jt), oliivid, nisujahutooted (pitsataigen, pasta, spagetid), basiilik, rosmariin, pepperoni, pune, küüslauk, linnu- ja veiseliha, kala ja mereannid, oad, läätsed, seened, pähklid, puuviljad.
Nii, Trattoria Stefano pitsabaaride menüü:
- pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Neli juustu", "Diabola", "Neli aastaaega" jt);
- spagetid ja pasta ("Napoli spagetid", "Bolognese", spagetid küüslaugu ja võiga, "Carbonara" jt);
- risotto;
- lasanje;
- ravioli;
- tortellini;
- ciabatta;
- suupisted (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, leivapulgad ja muud);
- Itaalia magustoidud (tiramisu, panna cotta, jäätis, biscotto ja nii edasi);
- Itaalia veinid, amaretto,limoncello;
- tee, kohv, mahl, vesi.
Lisateenused
Koos restorani administraatoriga arutatakse läbi kõik küsimused, mis puudutavad külaliste arvu, saali sisustust, banketimenüüd, tantsupõrandat, võõrustajat ja muusikalist saated, tekstiili. Võimalik on tellida foto- ja videovõtteid.
Lastega külastajatele on spetsiaalsed toolid, lastenurk kunstitarvetega.
Kes soovib õppida valmistama tõelist itaalia pitsat, on lastele ja täiskasvanutele spetsiaalsed meistriklassid – peakokk.
Iga päev - esmaspäevast reedeni - ajavahemikus 12.00-16.00 15% allahindlus kõikidelt restorani menüüdelt.
Saate tellida ka pitsat ja jooke.
Arvustused
Myasnikovskaya ja Krasnobogatyrskaya Stefano's Tratoria kohta on külastajatelt järgmine tagasiside:
- Maitsev toit.
- Puhtus ja mugavus asutustes.
- Pole suuri rahvahulki.
- Tähelepanelik personal, kiire teenindus.
- Võimalus kohvi kaasa võtta.
- Linna kõige maitsvam pitsa, värsked koostisosad, õhuke koorik.
- Suurepärane atmosfäär restoranis.
- Hubane koht, hea võimalus igapäevamuredelt ümber lülituda.
- Hea restoran lastega peredele, sõbralikele koosviibimistele.
- Ilus roogade esitlus.
- Suurepärane koht ärikaaslastega kohtumiseks.
- Väga maitsvad suupisted.
- Taskukohane väärtus.
- Stiilne interjöör.
- Lastele on toolid, võimalus joonistada, lastepidu pidada.
- Koht, kuhu tahad tagasi minna.
Teave
Põhiasutus asub aadressil: Myasnikovskaya tänav 1, 2 (Bogorodskoje piirkond).
Lähim metroojaam on Belokamennaya.
Avaaeg: esmaspäevast reedeni 10.00-23.00, laupäeval ja pühapäeval 11.00-23.00.
Asutuse keskmine tšekk: 800 rubla, tasumine on võimalik sularahas ja pangaülekandega.
Soovitan:
Kohvik "Mirage" Nižni Novgorodis: kirjeldus, menüü, ülevaated, aadress
Nižni Novgorodis asuv kohvik "Mirage" on koht, kus saate tutvuda Kaukaasia ja Euroopa köögi kogu rikkalikkuse ja maitsete mitmekesisusega. Mõnus muusika aitab kaasa erilise romantilise õhkkonna loomisele, aga ka meelelahutusprogrammid selle toitlustusasutuse külalistele. Kutsume teid kohvikuga "Miraaž" lähem alt tutvuma. Allpool on toodud aadress, lahtiolekuajad, klientide ülevaated ja palju muud kasulikku teavet
Restoran "Sadovoye Koltso": aadress, menüü, kirjeldus, interjöör, fotod ja ülevaated
Moskva pole mitte ainult Venemaa pealinn, vaid ka väga suur ja uskumatult ilus linn, kus elab tohutult palju inimesi ja palju erinevaid restorane, baare, hotelle, kohvikuid, hotelle ja muid sarnaseid kohti . Artiklis kirjeldatakse restorani "Garden Ring", mis asub samanimelise hotelli territooriumil. Räägime sellest asutusest, arutame selle ülevaateid, menüüd ja palju muud kasulikku teavet
Kohvik "Pazelinka", Iževsk: foto, kirjeldus, menüü, aadress, kuidas sinna jõuda ja külastajate ülevaated
Iževsk on üsna ilus, kuid mitte eriti suur linn Vene Föderatsioonis, mis on Uuralite ja Volga piirkonna suurim haldus-, kaubandus-, tööstus-, kultuuri-, aga ka teadus- ja hariduskeskus. Siin elab üle poole miljoni inimese
Baar "Blue Pushkin" (Peterburg): aadress, kirjeldus, interjöör, menüü, fotod ja ülevaated
Peterburg on üsna ilus ja rahvaarvult teine linn Vene Föderatsioonis. Siin on rohkem kui 1000 erinevat baari, kohvikut ja restorani, aga ka teisi sarnaseid kohti, kus igaüks saab mõnus alt aega veeta ja soodsa hinnaga maitsvaid roogasid maitsta
Kohvik "Sacher" Viinis: aadress, kirjeldus, menüü, ülevaated
Viini kesklinnas on huvitav kohvik. Seda nimetatakse "Sacheriks". Sellel kohal on rikas ajalugu, sama rikkalik kui samanimeline kook. Siin kutsutakse turiste ja kohalikke elanikke ühendama seda ületamatut magustoitu kohviga, mida riigi külalised on korduv alt nimetanud maailma parimaks. Niisiis, tänane artikkel on pühendatud spetsiaalselt Sacheri kohvikule Viinis