Sellerivarresalatid: maitsvad ja tervislikud retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Sellerivarsi näete peaaegu igas köögiviljapoes või toidupoes. Seetõttu teavad peaaegu kõik, nii noored kui vanad, mis see on ja kuidas see maitseb. Lisame seda suppidele, lisanditele, salatitele ja isegi smuutidele kaalu langetamiseks. Ja see pole üllatav, sest roheline toode on uskumatult kasulik ja lisaks on sellel väga originaalne maitse. Kuid ainult värskena säilitab see maksimaalselt kasulikke omadusi.

Sel põhjusel käsitleme artiklis sellerivarrest salatite retsepte. Lõppude lõpuks sobib see koostisosa hästi kala, erinevat tüüpi liha, köögiviljade, puuviljade ja ürtidega. Seetõttu on sellega rõõm valmistada originaalseid või lihtsaid roogasid.

Salat "True Delight"

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• kolmsada grammi kanafileed;
• üks roheline õun hapuga;
• kaks sellerivart;
• kolm suurt muna;
• sada grammi kooritud kreeka pähkleid;
• kolm supilusikatäit majoneesi, hapukoort või magustamata jogurtit;
• näputäis soola, Provencemaitsetaimed ja jahvatatud must pipar.

Kuidas valmistada maitsvat sellerivarresalatit? Algoritm on lihtne:

1. Eemalda fileelt rasv ja sooned, pese hoolik alt ja keeda pehmeks.
2. Seejärel loputage uuesti, lõigake väikesteks tükkideks.
3. Keeda munad, koori ja tükelda ribadeks.
4. Haki pähklid blenderis, seller peeneks, riivi ka õun.
5. Pane ettevalmistatud koostisosad salatikaussi.
6. Täitke, sool, pipar, segage.

Salat "Pikvant noot"

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• 150 grammi teie lemmik kõva juustu;
• kaks noort sellerivart;
• üks mahlane punane õun;
• näputäis soola;
• oliiviõli kastmiseks.

Sellerivarrest õunaga salati valmistamiseks peate järgima mõnda lihtsat sammu:

1. Rivi õun ja juust jämedale riivile.
2. Haki selleri vars ribadeks.
3. Kombineerige koostisained sügavas kausis.
4. Lisage õli, sool ja segage hästi.

Salat "Maitse ja eelised"

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• üks mahlane tömbi ninaga porgand;
• kaks õuna;
• kaks sellerivart;
• üks küüslauguküüs;
• paar oksakest koriandrit või peterselli;
• kaks supilusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoort;
• näputäis soola.

Kuidas valmistada salatitvarsseller õuna ja porgandiga? See on väga lihtne:

1. Koori porgandid ja lõika ribadeks.
2. Haki sellerivars viiludeks.
3. Rivi küüslauk ja õunad.
4. Haki rohelised peeneks.
5. Kombineerige kõik koostisosad sügavas kausis.
6. Soola, maitsesta hapukoorega, sega.

Salat "Ise kergus"

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• poolekilone hiina kapsa kahvel;
• kolm sellerivart;
• paar oksakest koriandrit, tilli, peterselli ja sellerit;
• üks supilusikatäis päevalille-, lina- ja seesamiseemneid;
• natuke päevalilleõli - kastmiseks;
• näputäis soola.

Et kostitada oma peret sellerivarre kerge salatiga, ei pea te kulutama palju aega ja vaeva. Juhend on lihtne:

1. Lõika kapsas pooleks ja tükelda ribadeks.
2. Lõika seller kuubikuteks.
3. Haki rohelised peeneks.
4. Kombineeri kõik koostisosad salatikaussi.
5. Lisage kolme sorti seemneid, soola, õli.
6. Sega kõik korralikult läbi.
7. Nõuame pool tundi.

Põnevussalat

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• kakssada grammi kirsstomateid;
• väike terava pipra kaun;
• kaks paprikat;
• kolm noort sellerivart;
• üks küüslauguküüs;
• hunnik teie lemmikrohelist;
• kaks supilusikatäit õunaäädikas ja päevalilleõli;
• hea näpuotsaga soola.

Kuidas valmistada vürtsikat sellerivarresalatit paprikaga:

1. Lõika tomatid pooleks.
2. Bulgaaria pipar ribadeks lõigatud, mõru - rõngasteks.
3. Lõika selleri vars kuubikuteks.
4. Haki küüslauk ja ürdid peeneks.
5. Valage ettevalmistatud koostisosad sügavasse kaussi.
6. Vala sisse äädikas ja õli.
7. Sega kõik korralikult läbi.
8. Ja saatke see pooleteiseks tunniks külmkappi.

Puhastav salat

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• keskmise suurusega mahlane peet;
• pool kilo valget kapsast;
• suured porgandid;
• kaks mahlast sellerivart;
• roheline õun;
• kolm supilusikatäit tervislikku õli (kõrvits, linaseemned);
• üks supilusikatäis seesamiseemneid.

Peedisalati valmistamine varsselleriga on ülilihtne ja kiire:

1. Haki kapsas peeneks.
2. Peet ja porgand on kooritud.
3. Lõika mõlemad komponendid plaatideks ja seejärel õlgedeks.
4. Lõika selleri vars kuubikuteks.
5. Rivi õun.
6. Vala koostisosad kaussi.
7. Lisa õli ja seesam.
8. Sega kõik korralikult läbi.

Vitamiini salat

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• neli väikest värsket kurki;
• kakssellerivars;
• üks keskmine peet;
• kolm küüslauguküünt;
• paar oksa peterselli;
• natuke taimeõli - kastmiseks;
• näputäis pipart.

Kuidas valmistada sellerivarrega köögiviljasalatit? Samm-sammuline juhend näeb ette järgmist:

1. Lõika kurgid ringideks.
2. Seller – viilud.
3. Koori peet, lõika väikesteks viiludeks.
4. Haki küüslauk ja ürdid peeneks.
5. Nähtud komponendid kombineeritakse salatikausis.
6. Kleit õli, pipraga, sega.

Salat "Püüa, kala!"

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• kolm kanamuna;
• kaks värsket kurki;
• kaks mahlast sellerivart;
• paar tillioksa;
• tursamaksakonserv;
• näputäis soola, rosmariini ja jahvatatud musta pipart.

Maitsva ja tervisliku sellerivarresalati valmistamiseks toimi järgmiselt:

1. Konservide avamine.
2. Pange tursk (õliga) sügavasse tassi.
3. Sõtku kahvliga, justkui seguneks üheks massiks.
4. Lisage kuubikuteks lõigatud kurgid ja sellerivarred.
5. Keeda kõvaks keedetud mune.
6. Puhastage, lõigake kuubikuteks ja saatke järele ülejäänud komponendid.
7. Haki till peeneks ja vala salatisse.
8. Sool, pipar, sega.

Salat "IlusKreeka»

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• kolm värsket kurki;
• üks paprika;
• kaks suurt tomatit;
• kaks mahlast sellerivart;
• kakssada grammi fetajuustu;
• natuke taimeõli - kastmiseks;
• näputäis soola ja suhkrut;
• pool sidrunit või laimi.

Sellerivarresalati retsept nõuab järgmisi samme

1. Kurgid ja tomatid lõigatud keskmisteks kuubikuteks.
2. Pipar lõigatud väikesteks tükkideks.
3. Lõika selleri vars viiludeks.
4. Kombineeri koostisained.
5. Kleit õli ja sidrunimahlaga.
6. Lisage soola, suhkrut ja pipart.
7. Sega hästi.
8. Lõika juust keskmisteks kuubikuteks.
9. Saada salatile ja sega kõik uuesti läbi. Ainult seekord olge väga ettevaatlik, et te ei muudaks Fetat pudruks.

Salat "Kõige rahuldust pakkuv"

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• pool kilo väikseid uusi kartuleid;
• üks punane sibul;
• tosin vutimuna;
• neli sellerivart;
• suur hunnik tilli;
• natuke Dijoni sinepit – valikuline;
• näputäis jahvatatud musta pipart, köömneid ja soola;
• kaks supilusikatäit majoneesi.

Retsepti järgi valmib sellerivarresalat järgmiselt:

1. Keeda kartuleid pehmeks.
2. Munad – olekusse nimega "kõvaks keedetud".
3. Pange esimene komponent suurdekauss.
4. Teine kest ja saada järgmine.
5. Haki sellerivars väikesteks tükkideks.
6. Lõika sibul rõngasteks.
7. Till murrab käsi. Võimaluse korral väiksem.
8. Valage näidatud koostisosad munadele ja kartulitele.
9. Lisage sinep, sool, pipar, köömned ja majonees.
10. Sega hästi.

Salat "Elementary"

Selle roa valmistamise protsess hõlmab kõige lihtsamaid samme, mis võtavad perenaisel minimaalselt aega. Kuid valmis roog hämmastab kindlasti oma maitsega. Seetõttu tasub vähem alt korra proovida.

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• neli sellerivart;
• paar oksakest koriandrit (võib asendada peterselliga);
• kolm küüslauguküünt;
• väike tükk porrut;
• üks purk konservoliive, sidruniga täidetud oliive ja rohelisi herneid;
• natuke oliiviõli - kastmiseks;
• näputäis soola, majoraani ja jahvatatud musta pipart.

Mida peaksite tegema, et kostitada oma lähedasi maitsva sellerivarresalatiga? Retsept sisaldab lihtsaid samme:

• Konservide avamine.
• Tühjendage vedelik.
• Vala herned kohe ettevalmistatud salatikaussi.
• Lõika oliivid pooleks.
• Saada järgmine.
• Lõika selleri vars kuubikuteks.
• Lae küüslauk läbi pressi.
• Porrulauk lõigatud rõngasteks.
• Haki rohelised peeneks.
• Kombineerige need koostisosad herneste, oliivide ja oliividega.
• Lisa õli, sool, pipar.
• Sega kõik korralikult läbi.
• Ja saatke see veerand tunniks külmkappi.

Pühade salat

Eelmised toidud on väga maitsvad, aga pidulaua kaunistamiseks ei sobi. Lõppude lõpuks ei erine koostisosade koostis ja registreerimisviis erilise originaalsuse poolest. Seetõttu uurime käesolevas lõigus sellerivarre ja ananassisalati valmistamise retsepti. See roog pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka ebatavaline. Ja kui serveerite seda ilusas salatikausis ja muudate selle kaunistamise huvitavaks, siis köidab see kindlasti iga pidustusest osavõtja tähelepanu.

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• üks purk kuubikuteks lõigatud konservananassi;
• üks suur roheline õun (vajalik koos hapuga);
• kaks sellerivart;
• sada grammi kooritud kreeka pähkleid;
• 70 grammi kuivatatud viinamarju – rosinaid;
• kolm supilusikatäit hapukoort või magustamata jogurtit;
• näputäis suhkrut, soola, rosmariini, köömneid ja jahvatatud musta pipart;
• pool sidrunit või laimi.

Kuidas valmistada originaalset sellerivarresalatit:

1. Ananassipurgi avamine.
2. Tühjendage vedelik. Seda saab kasutada koogi, tarretise või jäätise valmistamiseks.
3. Valage ananassikuubikud sügavasse salatikaussi.
4. Koorige õun õrn alt ärakoorige ja leotage külmas vees, et see mustaks ei läheks.
5. Õuna viljaliha ribadeks lõigatud.
6. Vala ananassile ja piserda peale värskelt pressitud sidrunimahla.
7. Lõika sellerivars viiludeks.
8. Ja saatke pärast eelmisi komponente.
9. Kuivatatud viinamarjad, leotage vajadusel mõni minut keevas vees.
10. Seejärel tühjendage vesi ja valage rosinad salatisse.
11. Haki pähklid blenderis või tükelda kööginoaga.
12. Pärast seda panime selle komponendi salatikaussi.
13. Täida roog jogurti või hapukoorega.
14. Lisage suhkur, sool, rosmariin, köömned, pipar ja segage hästi.
15. Kaunista õunakoorega, peale piserdamist sidrunimahlaga.

Taimetoitlane Olivier

Tahan paastu ajal süüa midagi maitsvat, kuid enamiku teie lemmikroogade söömine on sel rangel perioodil rangelt keelatud. Kuid ka meeleheide ja näljutamine pole seda väärt. Sest lahjasid retsepte on tohutult palju. Ja siis vaatame ühte neist.

Roog sisaldab järgmisi koostisosi:

• neli keskmise suurusega kartulit;
• kaks mahlast porgandit;
• punase salati sibul;
• kolm marineeritud või marineeritud kurki;
• kakssada grammi värskeid šampinjone;
• kaks sellerivart;
• üks purk konserveeritud oliive ja rohelisi herneid;
• kaks haput õuna;
• natuke päevalilleõli - kastmiseks;
• näputäis soola.

Retseptlahja sellerivarre salat on järgmine:

1. Keeda porgandid ja kartulid pehmeks.
2. Koori mõlemad koostisosad.
3. Ja lõika kuubikuteks.
4. Koorige ja tükeldage sibul peeneks.
5. Lõika kurgid kuubikuteks või viiludeks.
6. Haki seened viiludeks.
7. Ja prae pannil õliga.
8. Õunad soovi korral koori ja lõika ribadeks.
9. Lõika selleri vars samuti ribadeks.
10. Kombineeri ettevalmistatud koostisained kaunis salatikausis.
11. Seejärel avage konserv ja tühjendage vedelik.
12. Valage herned ülejäänud koostisosadele.
13. Lõika oliivid pooleks.
14. Ja siis saatke järgmine.
15. Sool, pipar, sega.

Seega on väga lihtne lubada end maitsva salatiga sellerivarrega. Peate lihts alt otsustama, millisel korral bankett toimub, valima õige retsepti, varuma õigeid koostisosi ja asuma tööle. Head isu!