Nädala dieedimenüü: toodete nimekiri, kirjeldus ja retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-07 22:40

Ülekaaluline inimene tunneb soovi kaalust alla võtta nagu keegi teine. Ja mitte ainult kauni figuuri pärast. Ülekaal on inimkehale koormav. Just need lisakilod kurnavad liigeseid, teeb südame tööd, põhjustavad õhupuudust ja kõndimisraskusi.

Kas dieetidega on võimalik kaalust alla võtta? Jah, see on võimalik. On olemas spetsiaalne terapeutiline dieet. Seda arutatakse allpool.

Kuidas kaalust alla võtta?

Kui lisandunud kilogrammid lendavad kadestamisväärse kiirusega minema, on veel vara rõõmustada. Tõenäoliselt tulevad nad tagasi. Jah, mitte üksi, vaid sõprade seltsis: paar lisakilo. Kui kaalulangetav inimene kaotab mis tahes toitumismeetodit järgides nädalas rohkem kui 5-7 kg, siis on ebatõenäoline, et saavutatud kaal püsib pikka aega.

Miks te ei saa kiiresti kaalust alla võtta?

Kes ütles, et sa ei saa? See on isegi võimalik. Kuid küsimus tekib ainult: kui kauaks? Kaalulangus ei olelihts alt lühike dieet. See on eriline filosoofia. Enda halbade toitumisharjumuste ülevaatamine. Ja elatustase üldiselt. Hirmutav? Oleks ikka. Esimene samm on alati hirmutav. Aga siis on põhjust uhkust tunda enda, enda kehaga tehtud töö tulemuste üle.

Mis juhtub, kui kaotad kiiresti kaalu?

Millel üldiselt kaalulangus põhineb? Rasvade lagunemisest organismis. Inimkeha on ainulaadne "aparaat". Rasva söömiseks võetakse seda ainult teatud punktides. Glükogeen annab kehale elutähtsat energiat. Glükogeen on keha "kütus" ja see ressurss saadakse liitsüsivesikuid sisaldavatest toiduainetest.

Kui inimene läheb kiirdieedile, jäetakse dieedist välja peaaegu kõik tuttavad toidud. Keha jääb ilma igapäevasest glükogeenivarust ja hakkab hävitama seda, mis on tema enda sooltes ladestunud. Ja glükogeen on lisaks sellele, et see toimib energiaallikana, ka omamoodi vee "tamm" inimkehas. Glükogeen hävib, vett ei hoia miski tagasi ja see hakkab omanikust lahkuma. Seetõttu pole need kilogrammid, mida kaalulangetaja kaotab, üldse rasvad. See on tavaline vesi. Ja siis, pärast dieeti, värvatakse vesi uuesti ja seega tuleb liigne kaal tagasi.

Ülekaal on peas

Ükskõik kuidas see ka ei kõlaks, on aga ammu teada, et inimesed ise takistavad end saledaks saamast. Täpsem alt ei kujuta nad end ühes või teises ihalduskaalus ette ega lase ka psühholoogiliselt kehal selleni jõuda.

OstmiseksSoovitud kaalu saavutamiseks ja liigsetest kilodest vabanemiseks peate lubama endal kaalust alla võtta. Kujutage vaid ette, kuidas kaalu langetamine saavutatud kaalus välja näeb, kuidas ta end tunneb. See võimaldab ajul häälestuda õigel viisil ja protsess liigub edasi.

Põhireeglid kehakaalu langetamiseks

• Kõigepe alt tuleb end häälestada psühholoogiliselt kaalulangetamise protsessile. Luba endal liigsetest kilodest vabaneda.
• Sa ei saa füüsiliselt lõõgastuda.
• Peate kindlasti oma harjumused üle vaatama. Diivanil televiisorit vaadates istuvad fännid peavad oma igapäevast rutiini kohandama. Nimelt lülitage režiimi kehalised harjutused ja jalutuskäigud värskes õhus.
• Kui sageli peaksin treenima? Kui kaalulangetaja külastab jõusaali, siis on parem seda teha 3 korda nädalas 1,5-2 tundi. Kui see pole võimalik, võite harjutada kodus – iga päev 40-60 minutit.
• Kust alustada? Alustada tuleks igapäevase 15-20-minutilise füüsilise treeninguga. Järk-järgult suurendage laadimisaega. See aitab kehal harjuda spordiharjutustega ilma suurema stressita.
• Väljaskäigud on kohustuslikud, vähem alt 30 minutit päevas enne magamaminekut.
• Mis puudutab toitumist, siis see peaks olema murdosa, 5-6 korda päevas. Portsjonid peaksid olema väikesed.
• Dieedi ajal peaksite jooma 2 liitrit puhast vett päevas. Arvestamata muid jooke.

Ravilaua päritolu 9

Räägime nüüd toitumise korrigeerimisest. See ei puuduta ühtegi moodsat kiirdieeti, mis aitab teil kiiresti kaalust alla võtta. Üldse mitte. Tänases artiklis tuleb juttu ravitabelist number 9.

Kaasaegses meditsiinis kasutatakse aktiivselt ravitabelit number 9. Selle arendaja oli Nõukogude teadlane Pevzner Manuil Isaakovich. Just tema asutas Moskvas toitumisinstituudi, temast sai teerajaja dieediteraapia alal. Kõik tuttavad ravitabelid, mida seedetrakti haigustega inimestele on ette nähtud järgima, pärinevad samast toitumisinstituudist Pevzneri juhatusel.

Sellest, milliseid toite tohib süüa ja milliseid mitte, ning nädala dieedimenüü kehakaalu langetamiseks on toodud allpool.

Mille jaoks see tabel on?

Algselt oli dieeditabel number 9 mõeldud diabeediga patsientidele. Pole saladus, et vere glükoosisisaldust on võimatu normaliseerida ilma "terapeutilist nälgimist" jälgimata. Selle sõna ülekantud tähenduses muidugi. Tegelikult ei saa te näljutada, vastupidi, võite ja peaksite sööma. Ainult toitumine peaks olema õige. Just selle toitumise töötas välja Pevzner M. I.

Toidutabel number 9 – menüü nädalaks, kuuks või pikemaks ajaks ei kasutata ainult diabeedi ennetamiseks. Seda kasutavad ka inimesed, kellel on allergilised haigused, astma, liigesehaigused. Lisaks on see dieet ette nähtud neile, kes peavad meditsiinilistel põhjustel liigsetest kilodest vabanema.

Toitumise alused

Põhilinesuund - vee-soola ja süsivesikute ainevahetuse normaliseerumine inimkehas, mis saavutatakse süsivesikute olulise vähendamise tulemusena toidus. Dieettoite ja -menüüd pakutakse nii nädalaks kui ka pikemaks perioodiks.

Ravitabeli reeglid

Kui seda dieeti järgida, suureneb tarbitava valgu kogus – kuni 100 grammi päevas. Rasvade ja süsivesikute osa toidus on vähenenud. Maksimaalne lubatud rasvakogus päevas on kuni 80 grammi. Süsivesikud – 295 grammi.

Kategooriliselt on välistatud toiduained, mis sisaldavad kergesti seeditavaid süsivesikuid. See on suhkur mis tahes kujul.

Päevane kaloraaž - 2300 kcal. Nõusid keedetakse, küpsetatakse, aurutatakse. Toitu on lubatud hautada mitu korda nädalas.

Mida dieet sisaldab

Mida võib kaalulangetava dieediga nädalaks menüüsse lisada? Heakskiidetud toitude loend on näidatud allolevas tabelis.

Köögiviljad	Suvikõrvits	Kapsas	kurgid	Kartul	Peet	Tomatid	Porgand
Puuviljad	Aprikoosid	virsikud	Õunad	Pirnid	Sidrunid	Apelsinid
Marjad	Mustikad	Sõstar	Kirss	Blackberry	Karusmarjad
Liha	veiseliha	Vasikaliha	Lean sealiha	Türgi	Kana	Küülikuliha
Kala	Hek	Pollock	Haughaug	Ahven	Tursk	Latikas
Munad	1, 5 tükki päevas. Munakollased piiratud
Teraviljad	Tatar	Kaerahelbed	Maisitangud	Oder	hirss
Piimatooted	Kõik madala rasvasisaldusega piimatooted. Hapukoor piiratud koguses
Kondiitritooted	Ainult dieet. Äärmiselt harv	Kallis – piiratud
Kondiitritooted	Halb. Nisuleib, kliidega. Vastuvõetav kogus – 300 grammi päevas
Rasvad	Või	Taimeõli
Joogid	Tee	Köögiviljamahlad	Puuviljamahlad	Kbuvitsamarjade keetmine
Pähklid	Maapähklid	Pähkel	Piiniapähklid	Mandlid
Kuivatatud puuviljad	Kuivatatud aprikoosid	Ploomid	Kuivatatud õunad

Nädala dieedimenüüsse võib lisaks tabeli toodetele kuuluda madala rasvasisaldusega keeduvorstid ja diabeetilised vorstid, kalakonservid tomatis või omas mahlas.

Millest loobuda

Nädala dieedimenüü koostamisel on teatud toiduainete tagasilükkamine vältimatu. Mis need tooted on? Vastus sellele küsimusele on esitatud allolevas tabelis.

Köögiviljad	Hapukurk	Marinaadid
Puuviljad	Joonid	Rosinad	Viinamarjad	Banaan
Teraviljad	Manna	Riis	Pasta
Liha	Pard	Hani	Raviliha
Kala	Kõik rasvased sordid	Soolane	Suitsutatud	Kaaviar
Piimatooted	Piimasupid	Glaseeritud juust	Kreem	Küpsetatud piim	Jogurt	Ryazhenka
Joogid	Kohv	Sodavesi	Ostetud mahlad	Alkohol
Kondiitritooted	Kommid	Jäätis	Jam
Pagaritooted	Magusad saiakesed	Koogid	Koogid

Keelatud on süüa kastmeid, sh majoneesi, vürtsikat toitu, rasvaseid puljongeid ja erinevaid vürtse. Soola norm vastav alt ravitabelile nr 9 - kuni 12 grammi päevas.

Mida süüa teha?

Tihti on kaalu langetamisel dilemma: mida valmistada, et see oleks maitsev ja ei läheks üle lubatud piiri? Selleks antakse nädalaks dieetmenüü koos maitsvate ja tervislike roogade retseptidega, mis on valmistatud tarbimiseks lubatud toodetest.

Menüü

Nädala kehakaalu langetamiseks mõeldud dieedimenüü retseptid on üsna lihtsad ega nõua suuri rahalisi kulutusi.

Tuletame meelde, et toidukordi tuleks jagada osade kaupa, 5-6 korda päevas. Menüü on moodustatud tabelina, mis hõlbustab kaalu langetamist.

Päev	Hommikusöök	Teine hommikusöök	Lõunasöök	Suupiste	Õhtusöök	Enne magamaminekut
esmaspäev	Kohupiima pajaroog - 150 grammi, tee	Õunad – 2 tükki	Kanarinnasupp - 200 grammi, tatrapuder veise guljaššiga - 200 grammi, kibuvitsapuljong	1 keedetud muna	Aurutatud kanakotletid - 200 grammi, köögiviljasalat - 100 grammi	Klaas jogurtit
Teisipäev	Kaerapiimapuder - 200 grammi, puuviljamahl - 1 klaas	Keefir – 1 tass	Köögiviljasupp kanapuljongiga - 200 grammi, kalalihapallid - 150 grammi, tee	Oranž – 1 tk	Köögiviljadega küpsetatud kalkun – 200grammi	Klaas piima
Kolmapäev	Madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 grammi, tee	Kõik lubatud puuviljad – 1 tükk	Köögiviljahautis - 200 grammi, köögiviljamahl - 1 klaas	Puuviljasalat – 150 grammi	Täidetud tomatid - 2 tk., tatrapuder - 150 grammi	Klaas puuviljamahla
neljapäev	1,5 muna omlett kanaliha ja köögiviljadega, tee	Kuivatatud puuviljakompott - 1 tass	Keedetud veiseliha - 200 grammi, lahja borš - 150 grammi, kibuvitsapuljong	Kodujuust puuviljadega - 150 grammi	Kapsahautis kanaga - 200 grammi	Klaas jogurtit
Reede	Naturaalne jogurt - 200 grammi, kaerahelbed - 150 grammi, tee	Kurgid – 2 tükki	Küpsetatud kala - 200 grammi, köögiviljasalat - 150 grammi, köögiviljamahl - 1 klaas	Õun – 2 tükki	Lihtne köögivilja- ja kalkunisupp – 150 grammi	Metsikute rooside keetmine
laupäev	Hirsipuder puuviljadega - 200 grammi, puuviljamahl	Piim – 1 tass	Kohupiima pajaroog - 200 grammi, keefir - 1 klaas	Puuviljasalat – 150 grammi	Keedetud veiseliha – 150 grammi, lubatud köögiviljadest valmistatud vinegrett – 100 grammi	Klaas piima
pühapäev	Keedetud kanamuna, tatrapuder - 200 grammi, tee	Greip – 1 tk	Köögiviljasupp veiselihaga - 150 grammi, odrapuder lihaga - 200 grammi, kibuvitsapuljong	Kodujuust puuviljadega - 150 grammi	Kala lihapallid – 200 grammi	Kuivatatud puuviljakompott - 1 tass

Nagu tabelist näha, on nädala dieedimenüü üsna lihtne ja soodne. Tooted ei nõua grandioosseid finantsinvesteeringuid, neid ei pea otsima. Kõik, mida vajate, müüakse igas poes.

Retseptid

Nädala dieedimenüü koos retseptidega esitati ülal. Selles jaotises on üksikasjalikud kirjeldused teatud lubatud roogade valmistamise kohta.

1. Kuumad võileivad tomatite, juustu ja ürtidega.

Peamised koostisosad: sai - 300 g, tomatid - 3 tükki, 150 g juustu, oliiviõli - 1 spl. l., salatilehed - 300 g.

Töötmisviis. Viiluta tomatid ja leib. Riivi juust. Loputage salatilehti jooksva vee all. Pane igale saiaviilule salatit, tomativiile ja riivjuustu.

Määri küpsetusplaat oliiviõliga. Asetage võileivad välja. Küpseta 15 minutit 200 kraadises ahjus.

2. Hautatud köögiviljad.

Peamised koostisosad: suvikõrvits - 3 tk, tomatid - 3 tk, baklažaan - 3 tk, köögiviljapuljong - 0,5 liitrit.

Töötmisviis. Tükelda köögiviljad ja vala peale puljong. Hauta ahjus 45 minutit.

3. Hautatud kapsas kanalihaga.

Peamised koostisosad: valge kapsas - 200 g, kanaliha - 200 g, või - 1 spl. l.

Töötmisviis. Tükelda kapsas ja liha. pealkuumuta pannil õli. Pange sellesse kapsas ja kana, segage hoolik alt. hauta umbes 30 minutit, aeg-aj alt segades.

Neid retsepte saab kasutada nädala dieedimenüü koostamisel.

Järeldus

Mida peaksite artiklist meeles pidama?

• Ravi tabel number 9 on hädavajalik diabeedi, astma ja liigesehaigustega inimestele.
• Neile, kes peavad kaalust alla võtma, on see dieet suurepärane võimalus.
• Menüü on mitmekesine ja soodne. Uus dieet ei kaota eelarvet.
• Füüsiline aktiivsus on vajalik, samuti joogirežiimi järgimine. Joo 2 liitrit vett päevas.
• Toidukorrad murdosa - 6 korda päevas.
• Esitatavat nädala dieedimenüüd saab kohandada sõltuv alt kaalu langetamise fantaasiatest.

Ja kõige olulisem reegel on mitte karta teha esimest sammu. Luba endal saada saledamaks ja tervemaks.