2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Dukani dieet on võidukas kogu maailmas. Ikka sellepärast, et see ühendab endas võime süüa maitsv alt, mitmekesiselt ja samal ajal kaalust alla võtta. Jah, nagu iga dieet, näeb see ette mitmeid piiranguid, kuid need on lubatu taustal tähtsusetud. Toitumise eripäraks on valgu rohkus.
Paljud inimesed peavad dieeti pikemas perspektiivis vastuoluliseks, kuid miks mitte kasutada soovitatud toiduaineid alternatiivina tuttavamatele ja kaloririkkamatele einetele? Objektiivselt on sellel dieedil kasutatavad retseptid koostiselt "puhtad", valgurikkad ja muudavad iga dieedi säravaks. Selles artiklis räägime teile, kuidas Dukani järgi jäätist valmistada.
Põhiretsept
See on tavalisele jäätisele kõige lähedasem jäätise versioon. Eriti kui sa pole ahne ja paned looduslikku vanilli või vaniljeekstrakti. Teil on vaja:
- munad - 4 tükki;
- rasvavaba määritav kodujuust - 180 grammi;
- lõss - 350 ml;
- looduslik suhkruasendaja(näiteks "Fit Parade") - 5 teelusikatäit;
- vaniljekaun – 1 tk.
Soovitame teha topeltportsu ja vähehaaval sügavkülmast välja võtta, seda enam, et jäätist säilib kuni kolm kuud.
Toiduvalmistamine
Dukani jäätise valmistamiseks jagage vaniljekaun pooleks, eemaldage seemned ja lisage need koos ubadega piimale. Kuumuta madalal kuumusel keemiseni ja lase tund aega tõmmata.
Peske munad põhjalikult söögisoodaga, kuivatage. Ärge kunagi jätke seda meedet vahele, kui kavatsete süüa tooreid mune.
Sega pool suhkruasendajast munakollaste ja kurnatud piimaga, sega hästi.
Pane piima-munasegu veevannile ja lase pidev alt segades pakseneda. Konsistents peaks olema nagu Anglaise kreemil. Laske segul jahtuda.
Vahusta valged näpuotsatäie soolaga, lisa ülejäänud suhkruasendaja. Tulemuseks peaksid olema tugevad tipud.
Sega jahtunud piimasegu toorjuustuga ühtlaseks massiks.
Vajuta ettevaatlikult sisse vahustatud munavalged (meie antud retsepti järgi Dukani jäätis tuleb nende kulul kohev).
Pärast kõigi mahhinatsioonide tegemist pange segu anumasse ja külmutage. Hoidke enne serveerimist 5-7 minutit külmkapis, et see veidi pehmeneks ja serveeri.
Kuidas teha Dukani jäätist ilma munadeta
Kui te ei viitsi tooreid mune süüa, siis soovitamepöörake tähelepanu sellele retseptile:
- lõss - 395 grammi;
- lõssipulber - 26 grammi;
- maisitärklis - 10 grammi;
- suhkruasendaja - maitse järgi;
- vanill – maitse järgi.
Toiduvalmistamine
Sega kõik koostisained potis ühtlaseks massiks ja lase madalal kuumusel pidev alt segades keema. Kui segu keeb, hauta veel minut, seejärel eemalda tulelt ja jahuta täielikult. Valage segu anumasse ja asetage sügavkülma.
Tunni aja pärast võtke segu välja, torgake segistiga läbi ja külmutage uuesti tunniks. Korrake, kuni saavutate soovitud konsistentsi ja serveerige.
Paar näpunäidet
Dukani dieet piirab tõsiselt igasuguseid puuvilju ja täiteaineid, kuna. need sisaldavad palju süsivesikuid. Maitse mitmekesistamiseks soovitame:
- lisa valmis Dukani jäätisele hakitud piparmünt (retsept ülalolev alt fotolt);
- Kui soovid creme brülee maitsega jäätist, praadige lõssipulber enne kasutamist lihts alt pannil karamelliks;
- lisa valmis jäätisele riivitud tsitrusekoor;
- piima valmistamise etapis lisage rasvavaba kakao (1 supilusikatäis);
- jahvata kohupiim goji marjadega;
- ära karda kasutada külmkuivatatud marju – mustikad, vaarikad, jõhvikad;
- kasuta Dukani jäätise valmistamisel toidu maitseid!
TänaTurult võib leida palju igasuguseid looduslikke maitseid. Nende abiga mitmekesistate oluliselt oma menüüd.
Lihtsam kui pirukas
Kellel on pidev alt kiire, pakume seda jäätist. Vaatamata kogu selle triviaalsusele üllatab selle maitse teid meeldiv alt. Mida sa vajad?
- isolatsioon mis tahes maitsega (sporditoitumine) - 45 grammi;
- rasvavaba määritav kodujuust - 300 grammi;
- looduslik suhkruasendaja – maitse järgi.
Retsepti kui sellist pole: lihts alt sega isolaat toorjuustuga ühtlaseks ja külmuta – ongi kõik, imeline Dukani jäätis on valmis, saad ise aidata. Sale mõnuga!
Soovitan:
Kas õuntest on võimalik rasva saada ehk Kuidas õigesti kaalust alla võtta
Mis on õunte kalorisisaldus? Kas õuntest saab rasva? Saate seda teha ainult siis, kui sööte neid öösel suures koguses. Kuid sellel puuviljal on positiivne mõju seedesüsteemile
Mis on eraldi dieet: kuidas kaalust alla võtta sellisest dieedist kinni pidades
Sellega seoses on mitmeid lahkarvamusi ja vastuolusid. Keegi ei oska tegelikult vastata küsimusele, kas eraldi toitumine on kahjulik või kasulik. Tervisliku ja õige elustiili järgijad pole päris nõus, et eraldiseisvast dieedist saab keha ainult kasu. Kuid vaatamata sellele kasvab selle tehnika järgijate arv igal aastal
Ingveri kohv: ülevaated nende kohta, kes on kaalust alla võtnud ja kes on selles kaalulangetustootes pettunud
Täna käsitletakse meie kaalukaotuse artiklis praegu populaarset rohelist kohvi ingveriga: ülevaated joogi kohta on väga erinevad - keegi ülistab seda kui tõelist imerohtu, mis aitab liigsetest kilodest vabaneda. lühikest aega, keegi vastupidi, ta kirub röstimata kohviube igal võimalikul viisil, väites, et jook ei tööta ja pealegi on tervisele ohtlik. Vaatame, kas roheline kohv on hea või halb
Kuidas juua päeva jooksul vett, et kaalust alla võtta?
Kõik teavad, et vesi on elu. Kas teadsite, et enamik tänapäeva inimesi kannatab dehüdratsiooni käes, ilma et nad seda teaksid? Sellest, kuidas päeva jooksul vett juua ja millised haigused arenevad selle puudumisega organismis
Kuidas aktiivsöega kaalust alla võtta?
Paljud viimasel ajal ilmunud dieedid ei anna sageli soovitud tulemusi. Oli teooria, et aktiivsöega saab kaalust alla võtta. See puhastab hästi keha toksiinidest ja aitab seedimist
