"Oleina", rafineeritud õli: kaubamärgi ajalugu, tootekirjeldus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Päevalilleõli viitab taimsetele rasvadele. Seda saadakse tuntud päevalilleseemnest.

Oleina valmistamisel arvestatakse rangelt kinnitatud GOST 52465-2005.

Põhiline on sortiment

Varem oli poelettidel ainult päevalilleõli. Erinev alt nõukogude ajast on praegu valik ulatuslikum. Tänapäeval supermarketitesse jõudes leiate hõlps alt oliivi, maisi, pähklit, astelpaju. Tänapäeval on suur valik päevalilleõlisid selle laialdase kasutamise tõttu. Toitumisspetsialistid väidavad, et toitainete koostiselt pole see sugugi halvem välismaistest oliividest.

Bränd number 1 taimerasvade turul

Seni on turul kõige populaarsem taimeõli "Oleina". Väga pikka aega tarniti seda Venemaale impordina. Kaubamärgi lõi 1997. aastal Ukrainas. Ja alles alates 2008. aastast hakkasid nad Venemaal naftat tootma"Oleina". Tootja valis hiiglasliku tehase ehitamiseks Voroneži linna. Tootmismäär ulatus 200 miljoni pudelini aastas. Bränd sisenes ülemaailmsele turule.

Kes kuulub

Kaubamärgi omanik on maailma suurim korporatsioon "Bunge", mis tegutseb 30 riigis.

Vene osakonna nimi on "Bunge CIS" LLC. Selle avamine toimus 2004. aastal. Aastate jooksul turul viibimise jooksul on päevalilleõli "Oleina" pälvinud palju auhindu. Siin on mõned neist: "Superbränd", "Aasta toode", "Bränd nr 1", "100 parimat toodet Venemaal" ja teised.

Peaasi on kvaliteet

Selle toote tootja jälgib hoolik alt kõiki tootmise tehnoloogilisi standardeid. Taimeõli "Oleyna" vastab täielikult GOST 52465-2005 nõuetele. See on settevaba, läbipaistev, lõhnatu ja neutraalse maitsega. Tootmisprotsess on väga töömahukas. Kõik toimub etappide kaupa: kõigepe alt kogutakse seemned, seejärel eemaldatakse allapanu. Seejärel seeme röstitakse. Alles siis algab ajakirjandus.

Oleina bränd: õli igaks otstarbeks

Tootja püüab katta kõik taimerasva turu vajadused.

Oleina kaubamärgi põhitoode on rafineeritud päevalilleõli. Saadaval 1, 2, 3 ja 5 liitrites.

Real on:

• rafineerimatadesodoreeritud ja oliiviõli salatikastmeks;
• õli "Oleina" rafineeritud ja beetakaroteeniga - praadimiseks;
• päevalille ja oliivi segu kala ja mereandide jaoks.

Oliiv kogub õlide seas populaarsust. Ja see on üsna loogiline ja loomulik. See on väga toitev, organismis kergesti omastatav, rasvhapete rikas, oluline seedimise, maopõie ja maksa hea toimimise jaoks. Oliiviõli lisatakse kosmeetikatoodete, ravimite, vitamiinide ja süstide koostisesse. Seda kasutatakse laialdaselt ka konserveerimisel ja mis tahes roogade valmistamisel.

"Oleina" - õli igaks otstarbeks

Brändi tootja püüab toiduvalmistamisel luua tooteid iga konkreetse roa jaoks. Rafineeritud õli "Oleina" kasutatakse peamiselt praadimiseks ja kastmiseks. Margariin, majonees, toiduõlid on valmistatud rafineerimata õlist, seda kasutatakse seebi valmistamisel, värvi- ja lakitoodetes ning meditsiinis salvide valmistamiseks.

Kasutamise saladused

Toiduvalmistamisel tuleks õli ikkagi külmale pannile valada, sest kui õli satub kuumadele roogadele, võib see süttida või kõrbeda rasvaste pritsmetega.

Praadige paremini rafineeritud õlis. See ei oksüdeeru ega moodusta mürgiseid aineid, erinev alt rafineerimata, mis lisaks vahutab ja suitseb. Lisaks maitse halvenemisele sisaldab toit pärast kasutamist tervisele ohtlikke aineid.

Kasulikkuse puudumine on levinud müüt

Õli rafineerimisel ei kao selle bioloogiline väärtus, sest. kõige kasulikum on rasvhapete koostises. Selle protsessi käigus eemaldatakse kõik kahjulikud ained: raskmetallid, oksüdatsiooniproduktid, pestitsiidid. Seega jättes sinna ainult kõige kasulikumad, sealhulgas vitamiinid.

Aegumiskuupäev

"Oleina" - õli. Ja seda säilitatakse nagu iga teinegi: rafineerimata 2-4 kuud. Loomulikult sõltub salvestustehnoloogiast. Viimistletud – kuus kuud kuni 2 aastat.

Kuidas kauem säästa?

Selleks on parem hoida õli pimedas kohas. Valguses see halveneb ja hakkab omandama ebameeldivat lõhna, kibedust ja settimist. Avatud pudelit on kõige parem hoida külmkapis või sügavkülmas. Seal see ei kaota oma kasulikke omadusi.

Oleina õli sisaldab linool- ja linoleenrasvhappeid. Need sisaldavad F-vitamiini, mis on inimorganismile väga oluline.

Õlitarbijad on nii loomakasvatus- ja tööstustoodete üksikostjad kui ka ettevõtted.

Päevalilleõli tootmistegurid

Turul on lai valik päevalilleõlisid. Seetõttu on hind peamine nõudlust mõjutav tegur. See sõltub otseselt ka saagist, külvipinna suurusest, rendihindadest, elektrikuludest, transpordikuludest, reklaamikuludest jne.

On väga oluline, et toorained oleksid kvaliteetsed ja sobiva kvaliteediga kõrge õlisisaldusega. Selle kvaliteeti mõjutab ka ilm. Mida soojem suvi, seda rohkem valmistooted annavad seemneid.

Milline õli on parim?

Sellele küsimusele vastamiseks viidi läbi testimine. Kontrollimine viidi läbi kolmes suunas:

1) Peroksiidi ja happesisalduse mõõtmine. Esimene ei tohiks rafineeritud õli puhul ületada 10,5 O mmol / kg, teine - 0,6 mg KOH / g. Oleina, Golden Seed õli ja teised kaubamärgid said selle testiga suurepäraselt hakkama. See näitab toodete kvaliteeti siseturul.

2) Vastavus Euroopa ohutusstandarditele. Õli testiti ka pestitsiidide, mikrotoksiinide, raskmetallide ja benso(a)püreeni suhtes. Ainult "Oleyna" ja "Each Day" taimeõlid läbisid selle testi suurepäraselt. Mis tähendab nende kõrgeimat kvaliteeti, täielikku ohutust ja kasulikkust. Tahan öelda, et mitte-premium-hinnakategooria kaubamärgid osutusid parimateks ja see on üllatav. "Oleina" - keskmise hinnaga õli, "Iga päev" - madal.

3) E-vitamiini sisalduse tase. Kuid nagu laborieksperdid avastasid, normaliseerub see vitamiin ainult rafineerimata külmpressitud õlis. See näitaja on 80 mg / 100 g. Seda E-vitamiini kogust peetakse loomulikuks normiks. Seetõttu oleks vale võrrelda selle näitaja järgi kõiki päevalilleõli liike.

E-vitamiini roll inimeste elus

Seda on vaja normaalseks paljunemisprotsessiks. Soodustab usaldusväärset rasedust ja seemnete aktiivsust meestel. Samuti võitleb see keha oksüdatiivsete reaktsioonidega,on peamine looduslik antioksüdant. Keskmine inimene peaks tarbima 10–25 mg E-vitamiini päevas.

Hinna/kvaliteedi test

Oleina, Chumak nafta ja Iga päev 10 kandidaadist pääsesid esikolmikusse.

Sellise näitaja nagu ladustamisaeg järgi on päevalilleõli "Oleina" lühem säilivusaeg - ainult 12 kuud. Teisi näidatud tooteid saab säilitada kuni 2 aastat.

Muud näitajad, nagu üldhinnang, märgistus, pakendamine, organoleptilised omadused, Bunge omanike õli said suurepärased hinded. Füüsikalised ja keemilised näitajad on samuti normaalsed.

Parimatest parim

Katsealuste seas olid parimad kaks pretendenti - need on madala hinnakategooria kaubamärgi "Every Day" ja "Oleina" - keskmise segmendi õli - tooted. Nende jõudlus on täielikult kooskõlas kõrgeima klassi standarditega.

Nende kaubamärkide tooted on soodsa hinnaga, suurepärase maitsega ja ostjatele täiesti ohutud.

Eksperimendi käigus paluti inimestel hinnata Oleina õli. Arvustused olid ainult positiivsed. Sellest järeldub, et selle kaubamärgi tooted väärivad austust ja usaldust.

Järelduse asemel

Hoolimata artikli teemast püüdsime sellele tootele objektiivselt läheneda. Eesmärk ei olnud Oleina kaubamärgi reklaamimine. Artikli koostamisel kasutatud materjalid on võetud sõltumatutest allikatest.