Kanakoivad aeglases pliidis: paar retsepti igaks päevaks

Kanakoivad aeglases pliidis: paar retsepti igaks päevaks
Kanakoivad aeglases pliidis: paar retsepti igaks päevaks
Anonim

Kana on nii tervislik kui ka maitsev, lisaks on see dieettoode. Seetõttu armastavad peaaegu kõik kana süüa ja jalad on linnu üks lemmikumaid osi. Niisiis on retseptid kanakoibade küpsetamiseks aeglases pliidis kasulikud paljudele inimestele. Saate kana hautada, praadida ja keeta – valikuid on palju.

Kanakoivad multikeetjas
Kanakoivad multikeetjas

Aeglases pliidis praetud kanakoivad

Selleks maitsvaks roaks on vaja mitut toodet: kanakoibu – 4–5 tükki, taimeõli, soola ja vürtse. Enne praadima asumist tuleb jalad pesta ja paberrätikul kuivatada. Multikookeri põhjas peate valama veidi õli. Jalad tuleks puistata vürtside ja soolaga, pärast mida saab need aeglasele pliidile saata, lülitada sisse režiimile "Küpsetamine". Neljakümne viie minuti pärast on kõige parem avada aeglane pliit ja keerata jalad ümber ning seejärel praadida neid sama koguse võrra. Liha tuleb väga mahlane ja pehme, kana rasv jääb kausi põhja. Iga lisandi ja kastmega on nii maitsvad koivad.

Aeglases pliidis küpsetatud kanakoivad

Kana reied multicookeris
Kana reied multicookeris

Veelgi dieetlikumaks toiduvalmistamiseks läheb vaja kana, soola ja vürtse, veidi võid ja umbes sada milliliitrit keefirit. Loputage kanakoivad ja lõigake need mitmeks tükiks. Puista peale soola ja maitseaineid, vala peale keefir ja jäta paariks tunniks marineerima. Määri multikeetja kauss enne küpsetamist võiga, pane sinna kana ja kaste. Peate küpsetama tund aega režiimil "Küpsetamine", protsessi keskel on soovitatav jalad ühtlaseks praadimiseks ümber pöörata. Tund hiljem on originaalne maitsev roog serveerimiseks valmis. Kanaliha tuleb veelgi pehmem ja keefir annab toidule kerge hapupiima maitse

Kartulid ja kanakoivad aeglases pliidis

Kana ja kartul on klassikaline kombinatsioon, mida peaaegu kõik armastavad. Lõuna- või õhtusöögi valmistamine nendest kahest koostisosast on aeglase pliidi abil sama lihtne kui pirnide koorimine. Võtke kanakoivad, 200 grammi kartulit, vürtse, pipart ja soola. Loputage ja puhastage kana, lõigake, soola ja puistake vürtsidega, seejärel jätke mõneks ajaks seisma. Pese ja koori kartulid, lõika mis tahes sobiva kujuga tükkideks. Pange jalad ja kartulid multikoogi kaussi, lülitage neljakümneks minutiks sisse režiim "Küpsetamine".

Kuidas valmistada kanakoibasid aeglases pliidis
Kuidas valmistada kanakoibasid aeglases pliidis

Toiduvalmistamise ajal on seda rooga soovitatav ka segada. Serveerige selliseid koibasid aeglases pliidis küpsetatuna, kõige maitsvamad värskete või soolatud köögiviljadega.

Hautatud kana

Muidugi hautisväärib ka tähelepanu. Aeglases pliidis hautatud kanakoibu on väga lihtne valmistada. Võtke nael kanakoibu, kaks sibulat ja üks porgand, kakssada grammi hapukoort, klaas kanapuljongit ja soola. Saatke pestud jalad aeglasesse pliiti, pange peale poolrõngasteks lõigatud sibul ja riivitud porgand. Lisage hapukoor ja puljong, sool ja lülitage seade sisse režiimile "Kustutamine". Kahe tunni pärast saab valmis kanahautist lauale serveerida mis tahes lisandiga, riisist kuni keedetud köögiviljadeni. Kõige tähtsam on see, et ärge unustage toiduvalmistamise ajal jälgida kondensaadi tekkimist multikookeris.

Soovitan: