Lihtne vastus heale küsimusele on, kui palju suhkrut on supilusikatäis?

Lihtne vastus heale küsimusele on, kui palju suhkrut on supilusikatäis?
Lihtne vastus heale küsimusele on, kui palju suhkrut on supilusikatäis?
Anonim

Uute roogade valmistamise protsessis seisis igal koduperenaisel raskusi teatud toodete koguse mõõtmisel. Sageli antakse retseptides ainult üldist teavet koostisainete kohta, jättes välja toodete täpsed mõõdud grammides, milliliitrites või kilogrammides. Kui palju on "klaas suhkrut", "teelusikatäis soola", "paar tilka sidrunimahla"? Kui palju suhkrut on supilusikatäis? Lõppude lõpuks võivad klaasid ja lusikad igas köögis olla väga erineva suurusega. Ja kui nii, siis ei pruugi tulemus vastata sellele, mida retsepti tegijad silmas pidasid. Kuid hea kokk teab alati köögis enamlevinud toiduainete kaalu ja mahtude ekvivalente.

kui palju suhkrut on supilusikatäis
kui palju suhkrut on supilusikatäis

Kui palju suhkrut on supilusikatäis?

Näiteks on enamikus retseptides suhkru kogus märgitud kas klaasides või teelusikate või supilusikatäitena. Aga kui klaasiga on kõik enam-vähem selge (enamasti peame silmas lihvitud klaasi mahuga 250 milliliitrit), siis tekivad teelusikate ja supilusikatega teatud raskused. Tavaliselt on need erineva suurusega ja kui üks supilusikatäis suhkrut (olenemata selle suurusest) ilmselgelt ei kahjusta ega anna koostisosale märgatavat ülekoormust, võib kümme supilusikatäit, kogudes viga, teie roa maitset oluliselt muuta. Seetõttu on perenaisel oluline teada, kui palju on supilusikatäis suhkrut. Kindlasti on vastus – 12 grammi, ei rohkem ega vähem. See viitab valgele tavalisele granuleeritud suhkrule. Üks supilusikatäis pruuni suhkrut sisaldab juba 14 grammi toodet, samas kui sama kogus tuhksuhkrut kaalub 7,5 grammi.

Miks on nii oluline teada, kuidas teisendada ruumala mõõtmisi kaalumõõtudeks ja vastupidi?

Kaalumõõte on kasulik teada ka selliste roogade valmistamisel, mille retseptid on võetud välismaistelt veebilehtedelt. Sageli näitavad need täpselt toodete kaalu (ja mitte mahtu). Kuid teades, mitu grammi on ühes supilusikatäis suhkrus, paned nõusse nii palju koostisosi kui vaja. Näiteks kodujuustuga pelmeenide valmistamiseks peate mõõtma 50 grammi suhkrut. Teades, kui palju suhkrut on ühes supilusikas, saate hõlpsasti lisada õige koguse. See on lihtne: 50 grammi on täpselt 4 supilusikatäit granuleeritud suhkrut jne. Kas tõesti kasulik teave?

mitu grammi ühes supilusikatäis
mitu grammi ühes supilusikatäis

Kui palju suhkrut on teelusikatäis?

Ka mõnes retseptis, peamiselt erinevate hoidiste, salatite või suppide valmistamisel,Suhkrut soovitatakse lisada teelusikatäit. Siin oleks hea näidata farmatseutilist täpsust. Magus supp, salat või konservkurgid pole ju ilmselgelt meie köögi rahvustoidud, kuid sellegipoolest aitab väike kogus suhkrut nende roogade maitset parandada. Selleks peate teadma, kui palju suhkrut on teelusikatäis. Ja siin on vastus - 4 grammi, see tähendab täpselt kolm korda vähem, kui supilusikatäis sisaldab. Tuletage meelde, et peame silmas tavalist valget granuleeritud suhkrut.

kui palju suhkrut on teelusikatäis
kui palju suhkrut on teelusikatäis

Kui palju kaloreid on suhkrus?

Neile, kes peavad dieeti ja loevad hoolik alt kaloreid, on see teave samuti oluline. Kui te ei keela endale magusat teed ja paned näiteks kruusile 2 teelusikatäit suhkrut, see tähendab 8 grammi, siis teades, et iga gramm suhkrut sisaldab 4 kalorit, saate hõlps alt arvutada oma tee energiasisalduse - 32 kcal. Nüüd teate, kui palju suhkrut on supilusikatäies ja tavalises teelusikas, tuletan veel kord meelde - vastav alt 12 ja 4 grammi. Nüüd ei aja retseptides olevad kaalu ja mahu mõõdud teid enam segadusse.

Soovitan: