Seenesalati retseptid: populaarsed, maitsvad ja lihtsad
Seenesalati retseptid: populaarsed, maitsvad ja lihtsad
Anonim

Seenesalatid on maitsvad ja toitvad toidud. Need sobivad suurepäraselt pidulikuks maiuspalaks ja igapäevaseks suupisteks. Sellise delikatessi jaoks on palju retsepte. Mõnda neist käsitletakse artikli materjalides.

Toidu valmistamine kalkunilihaga

See salat sisaldab järgmisi tooteid:

1. 300 grammi värskeid šampinjone.

2. Veidi rohelust.

3. Magus pipar (vähem alt kaks tükki).

4. Porgand (1 juurvili).

5. Sibulapea.

6. 400 grammi kalkuniliha.

7. Pakend konservherneid.

8. Mõned kirsstomatid.

9. 4 muna.

10. Majoneesikaste.

11. Lauasool.

12. Väike kogus taimerasva ja pipart.

See roog on üks huvitavamaid seenesalati retsepte. Valmistage see ette järgmiselt:

  • Kalkuniliha lõigatakse ruutudeks. Seda on vaja praadidataldrik taimerasva, soola ja vürtside lisamisega.
  • Seened pestakse. Lõika need väikesteks tükkideks. Seeni küpsetatakse pliidil samamoodi nagu kalkuniliha.
  • Pipar tuleks koorida, loputada. Seejärel lõigatakse see õhukesteks viiludeks.
  • Tomatid tuleks pooleks lõigata.
  • Haki porgandid riiviga ja küpseta tulel taimerasvaga.
  • Piir puhastatakse ja loputatakse. Lõika ruutudeks.
  • Salati munad tuleks keeta, kuubikuteks lõigata.
  • Rohelised pestakse ja tükeldatakse.

Kõik tooted, millest salat koosneb, pannakse sügavasse kaussi, lisatakse herned, majonees, sool. Sega korralikult läbi. Eelroa pinnale puistatakse ürte ja tomativiilusid.

Salat šampinjonide ja köögiviljadega

Seda rooga peetakse üheks kuulsamaks seenesalati retseptiks. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmist:

1. 2 kartulit.

2. 100 grammi konserveeritud herneid.

3. Sibul rohelised.

4. Väike kogus taimerasva.

5. Porgand (2 juurvilja).

6. Sama palju marineeritud kurke.

7. 200 g šampinjone.

8. 2 muna.

9. Veidi taimerasva ja lauasoola.

Juurvili tuleb keeta. Sama tehakse ka munadega. Porgand ja kartul lõigatakse ruutudeks. Seeni keedetakse tulel lauasoola ja taimerasva lisamisega. Munad ja hapukurgid tuleks tükeldada. Kõik need komponendid asetatakse sügavalekaussi, lisage neile herned, hakitud rohelised. Segatud majoneesikastmega.

salat seentega
salat seentega

Seda rooga peetakse üheks lihtsamaks seenesalati retseptiks. Koduperenaised valmistavad sageli sellist eelrooga ja see meeldib paljudele.

Veel üks huvitav variant

Piduliku sündmuse eelõhtul soovite alati üllatada oma perekonda ja sõpru ebatavalise hõrgutisega. Kihiline salat seentega on selliseks puhuks suurepärane maiuspala. See on üsna rahuldav ja lisaks näeb välja väga atraktiivne. Selle eelroa valmistamiseks vajate:

1. Keedukartul (2 tükki).

2. Sink (250 grammi).

3. Kaks suurt lusikatäit majoneesikastet.

4. Kõvaks keedetud munad (2 tükki).

5. Porgand (1 juurvili).

6. 400 grammi keedetud šampinjone.

See suupiste koosneb kihtidest, millest igaühte kasutatakse üks kord. See on väga maitsev salat seentega ja selle valmistamine pole sugugi keeruline. Kõik roa jaoks vajalikud koostisosad tuleb tükeldada. Seened lõigatakse väikesteks tükkideks. Tooted tuleks laotada suurele taldrikule, iga kiht katta majoneesikastmega.

salat kukeseentega
salat kukeseentega

Koostisainete järjestus peaks olema:

1. Kartul.

2. Sink.

3. Porgand.

4. Seened.

5. Munad.

6. Majoneesikaste.

roog merevetikatega

Selle salati valmistamiseks vajate:

1. Valge sibul.

2. Muna.

3. Porgand.

4. Seened (vähem alt 6 tükki).

5. Seller (üks vars).

6. 150 grammi merevetikaid.

7. Suur lusikatäis majoneesikastet.

8. Sama kogus taimerasva.

9. Natuke jahvatatud pipart.

Üks populaarsemaid seenesalati retsepte on roog merevetikate ja praetud seentega. See on huvitav toitev roog, mida on lihtne valmistada.

seened merevetikatega
seened merevetikatega

Seda tehakse järgmiselt:

  • Liigne vedelik eemaldatakse kapsapakendist.
  • Köögiviljad tuleb koorida ja pesta.
  • Sibul, porgand ja sellerivars küpsetatakse tulel taimerasvaga.
  • Saadud massile lisage seened ja praadige uuesti.
  • Muna tuleks keeta ja lõigata ruutudeks.

Salati jaoks vajalikud koostisosad kombineeritakse suures kausis. Võid kaussi lisada ka veidi musta pipart. Seejärel pane nõusse lusikatäis majoneesikastet ja sega saadud mass.

Soovitan: