Kaloreid 100 grammi selleri kohta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Selleri kasulikud omadused on teada juba ammusest ajast. Iidsetel aegadel valitses selline usk, et kui riputada sellerivarred üle maja, siis on õnn ja heaolu garanteeritud. Ja selle taime raviomadusi kasutas Hippokrates oma meditsiinipraktikas. Lisaks õnne meelitamisele ja ebameeldivate õnnetuste ravimisele kasutati Vana-Kreekas sellerit võitjate pärgades.

Kuidas seda kasutatakse?

Tänapäeval ei kaunista muidugi keegi maju selleriga, kuid neile, kes kaalust alla võtavad ja kes järgivad oma figuuri, on see toode number üks. Teadlased on ammu leidnud, et pe altnäha lihtsal taimel on nn negatiivse kalorisisalduse tõttu võime rasva põletada. Seller on kõige madala kalorsusega toiduainete nimekirjas, nii et kui soovite vihatud kilogrammidega hüvasti jätta, minge kiiresti selle tervisliku taime ostmiseks. Toitumisspetsialistid ei sea selleri kasutamisele piiranguid,seega, kui õhtul tõesti näksida tahad, tuleb roheline päästja appi. Sellerivarte madalaim kalorisisaldus on 13 kalorit.

Selleri tüübid

Looduses on neid kolme tüüpi: leht, juur ja leheroots. Toiduvalmistamisel kasutatakse lõhnavat sellerit ning süüa võib nii taime juuri kui ka varsi. Need on figuurile võrdselt kasulikud ja ohutud, kuid nende kalorisisaldus võib varieeruda. Näiteks sellerijuure kalorisisaldus 100 grammi kohta on 42 kalorit. Samuti väärib märkimist, et just toortoode on kasulik kaalulangetamiseks, sest pika kuumtöötlemise tõttu jääb see ilma kõigist kasulikest komponentidest.

Selleri regulaarne tarbimine, olgu see siis toorelt või koos teiste toiduainetega, annab kehale õige annuse vitamiine ja mineraalaineid. Supile, salatile või isegi joogile tervisele kasulike mõjude lisamiseks pöörduge abi saamiseks selleri poole. Isegi kui olete rangel dieedil, aitab see roheline taim teil säilitada toonust ja energiat, toetab teie jõudu ja hoiab ära tuju kaotamise. Eriti kasulik on lehti kasutada pärast intensiivset treeningut või rasket vaimset tegevust, näiteks pärast rasket eksamit – see aitab taastada jõu ja rõõmsa meeleseisundi, et asuda uuele tööle.

Selleri toiteväärtus ja kalorisisaldus

Lisaks enneolematutele eelistele väärib erilist tähelepanu kalorisisaldus, mis on vaatamata üsna suurele kasulikule koostisele üsna madal. kaloreidSelleri vars sisaldab 13 kalorit 100 grammi kohta. Ideaalne ülekaalulistele maadlejatele.

Kui rikas see taim on?

Esiteks on see vesi (95 g), valgud (1 g), rasvad (0,2 g) ja süsivesikud (2 g). Kuigi väikestes kogustes, leidub neid selleri juurtes ja lehtedes. Kasulike ainete loetelu on järgmine: vitamiinid C, E, B9, B6, B2, B1, A. Nagu näeme, on selleris palju neid organismile vajalikke vitamiine. Kuid selle kasulikkus ei lõpe sellega, selleri koostis sisaldab selliseid kasulikke makro- ja mikroelemente nagu fosfor, kaalium, magneesium, k altsium ja raud. Järeldus on ainult üks: taime keemiline koostis on väga mitmekesine.

Sellerit võib kasutada ka maitseainena: kaks supilusikatäit purustatud lehti ei muuda rooga mitte ainult tervislikumaks, vaid lisavad toidule ka pikantset maitset. Ja see on ainult 3 kalorit ja koguni 15% vitamiinide C ja A vajalikust päevasest kogusest.

Kaalu langetamiseks on suureks kasuks toorseller, mida saab kasutada tervislike vahepaladena. Ärge unustage, et sellerijuur on kõrgeima kalorisisaldusega.

Selleritoidud

Neil, kes järgivad rangelt õiget toitumist või dieeti, on kasulik teada sellerit sisaldavate roogade kalorisisaldust.

• Kui pigistad sellerilehtedest klaasi mahla, saad 29 kalorit.
• Dieetsupp selleri, rohelise õuna, pähklite ja naturaalse jogurtiga sisaldab vaid 140 kalorit jarahuldab kõik 300.
• Kanasupp selleri, porgandi, roheliste herneste ja sibulaga – 60 kalorit.
• Rõika-selleri-kurgi-paprika-kapsa salat naturaalse jogurtiga – 38 kalorit.
• Võite küpsetada isegi sellerist pannkooke, kui soovite end tõeliselt millegi maitsvaga lubada, ja saate ainult 80 kalorit.
• Üllatage oma külalisi tervisliku seller-gazpachoga? Pole probleemi – tomatid, kurk, basiilik, petersell, punane paprika, oliiviõli ja veidi sellerit – ja gurmeeroog ongi valmis. Ja selle kalorisisaldus on ainult 55 kalorit.

Seller on suurepärane võimalus juba tuttavate roogade lahjendamiseks pikantse maitsega ja figuuri kahjustamata. Selleri kalorisisaldus 100 grammi kohta on vaid 13 kalorit, peaksite sellele mõtlema ja lisama selle toote oma dieeti.

Mida kasutada?

Ükskõik, milliseid oode toitumisspetsialistid sellerile laulavad, on taime põhiülesanne iidsetest aegadest saadik olnud tervisele kasulik. Mis see on?

1. Seller on vitamiinide ladu, mis mitte ainult ei suurenda immuunsust, vaid soodustab ka ajutegevust. See on suurepärane seniilse dementsuse ennetamine.
2. Seller on looduslik antioksüdant, mis eemaldab kehast kõik kahjulikud toksiinid ja toksiinid ning see vähendab vähirakkude tekkeriski.
3. Teine suur pluss on vananemisprotsessi aeglustamine, parandades rakkude taastumist.
4. Taim summutab näljatunde ja aitab teil dieeti pidada.
5. Arstid soovitavad seda toodet inimestele, kesdiabeetikud.
6. Seller on negatiivse kalorsusega toiduaine. See tähendab, et keha kulutab seedimisele palju rohkem kaloreid, kui taim sisaldab.
7. Parandab seedimist ning kõrvaldab maos mädanemis- ja käärimisprotsessid.
8. On valuvaigistava toimega. Kasulik gastriidi ja maohaavandite korral.
9. Aitab võidelda unetusega. Ühe portsjoni unerohu asemel sööge varsseller.
10. Alandab vererõhku, toniseerib ja leevendab väsimust. Suurepärane taastumiseks pärast intensiivset treeningut.

Selleri eelised ei tunne piire ja see toode sobib mitte ainult neile, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest, vaid ka neile, kes lihts alt jälgivad oma tervist.

Vastunäidustused

Kuid hoolimata paljudest kasulikest omadustest on selleril, nagu igal tootel, oma vastunäidustused:

• Operatsioonijärgne seisund ja taastumine pärast suuri operatsioone ja eelnevaid haigusi.
• Seller suurendab vere hüübimist, seega peaksid veenilaiendite ja tromboflebiidi käes kannatajad olema ettevaatlikud.
• Haigused nagu koliit ja kõhulahtisus.
• Seller sisaldab märkimisväärses koguses eeterlikke õlisid, nii et te ei saa toodet kuritarvitada bronhiaalastma korral.

Kui ükski eelnevatest ei häiri, siis on aeg minna poodi ja varuda sellerit edaspidiseks kasutamiseks. Peaasi, et seda mitte unustadahea peaks olema mõõdukas, ärge kuritarvitage isegi sellist kasulikku toodet nagu seller. Vastasel juhul võite kasu asemel keha kahjustada.