2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Magusate magustoitude austajad on mustikad juba ammu hinnatud. Lõppude lõpuks osutub selle marjaga küpsetamine väga maitsvaks. Täna teeme ettepaneku välja selgitada, kuidas teha mustikamuffinit. Kuna seda marja ei saa kõikj alt värskelt osta, kasutame retseptides seda külmutatult. Sellist toodet müüakse enamikus kodumaistes poodides väga soodsa hinnaga.
Mustikamuffini retsept
Kui soovite kostitada oma peret või külalisi maitsva magustoiduga, kuid ei soovi selle valmistamisele palju aega kulutada, kasutage seda võimalust. Ja vajame järgmisi koostisosi: 4 muna, 150 grammi suhkrut, võid ja jahu, poolteist kotti küpsetuspulbrit ja 10 grammi vanilliini. Nendest toodetest valmistame taigna. Glasuuri jaoks on vaja ka 80 grammi tuhksuhkrut, 1 valku ja paar supilusikatäit sidrunimahla.
Toiduvalmistamisprotsess
Tass mustikatega (foto on näha artiklis) selle retsepti järgi on väga lihtne. Kõigepe alt peate marja sulatama mikrolaineahjus või loomulikult. Asetage pehmendatud või väikesesse kõrgete külgedega kaussi. Lisa vanill ja suhkur ning klopi ühtlaseks. Seejärel lisa munad ja klopi uuesti läbi. Vala pool jahust eraldi kaussi. Lisa taigna jaoks küpsetuspulber ja sega. Vala jahu anumasse muna-õli massiga. Alustame sellest osast, mis oli segatud küpsetuspulbriga. Löö hästi.
Mustikakoogi küpsetamise kuju on määritud võiga ja puistatud üle vähese jahuga. Pane põhjale õhuke kiht tainast. Seda tehakse selleks, et marjad küpsetamise ajal alla ei libiseks. Lisa mustikad ülejäänud taignale ja sega läbi. Seejärel esitame selle vormile. Tasandame pinna spaatliga ja paneme 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Meie tassikook valmib umbes 50 minutiga. Kõik oleneb ahjust. Seejärel võtame valmis küpsetise välja, jahutame veidi ja võtame vormist välja. Kuni kook jahtub, võid valmistada glasuuri. Selleks klopi pulber valgu ja sidrunimahlaga, kuni moodustub viskoosne mass. Me katame tema koogi. Kõik! Meie magustoit on serveerimiseks valmis.
Tass mustikatega keefiril aeglases pliidis
Juhime teie tähelepanu ühele väga huvitavale retseptile, mida köögi imeabiliste omanikud saavad hõlpsasti valmistada. Pealegi küpsetame sellist koogikesi mitte ainult jahuga, vaid ka koosmanna. See annab valmis kulinaarsele tootele erilise struktuuri.
Koostisained
Koogi valmistamiseks peame hoolitsema järgmiste koostisosade eest: paar klaasi jahu, kaks supilusikatäit manna, kaks muna, 1 klaas (250 ml) suhkrut ja keefirit, 50 ml maisi õli, teelusikatäis küpsetuspulbrit, näpuotsaga soola, pool teelusikatäit soodat ja 200 grammi mustikaid.
Juhised
Esm alt võtke munad ja eraldage valged munakollastest. Vahusta esimene tugevaks vahuks. Jahvatage munakollased suhkruga. Seejärel ühendame valged ja munakollased, peksid. Lisa või ja keefir. Vahusta uuesti. Eraldi kausis saadame jahu, manna, sooda, soola ja küpsetuspulbrit. Seejärel sõelu need koostisosad vedelasse segusse. Sega, kuni mass muutub homogeenseks. Tainas peaks lõpuks olema paksu hapukoore konsistentsiga. Lisa sellele mustikad ja sega õrn alt läbi. Määri multikeetja kauss õliga. Pane tainas sinna sisse. Aeglases pliidis olevat mustikakooki tuleks küpsetada küpsetusrežiimis 60 minutit. Seejärel tuleks magustoit veidi jahutada, puistata üle tuhksuhkruga ja kaunistada marjadega. Nüüd saate maha istuda, et juua teed koos maitsva maiuspalaga.
Mustikamuffin hapukoorega
Selle maitsva magustoidu valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi: 200 grammi jahu, 50 ml taimeõli (vormi määrimiseks), kaks muna, 200 ml hapukoort, kaks teelusikatäit vaniljeekstrakti, pool teelusikatäis küpsetuspulbrit taigna jaoks, 170 grammi suhkrut ja 120 grammimustikad. Kasutame ka streuseli katet. Seda saab valmistada 40 grammist jahust, 15 grammist võist ja samast kogusest suhkrust.
Hakkame siis oma mustikamuffinit tegema. Sõeluge jahu ja lõigake või kuubikuteks. Lisa ülejäänud taigna koostisained. Segame. Tutvustame mustikaid. Sega eraldi streuselikatte koostisosad. Vorm, milles magustoit peaks küpsetama, tuleks määrida õliga. Määrime taigna laiali ja lisame peale puistad. Küpsetage kulinaarset toodet umbes viiskümmend minutit 180 kraadi juures. Kui soovid teha portsjonitega koogikesi, võid kasutada muffinivorme.
Soovitan:
Kalmaar, krabipulgad ja krevetisalat: toiduvalmistamise retseptid
Selles artiklis esitatud krevettide, kalmaari ja krabipulga salati retseptid meeldivad mereandide austajatele. Sellised suupisted on hoolimata ühistest koostisosadest mitmekesised. Tegemist võib olla nii lihtsate ja soodsate roogadega kui ka gurmeeroogadega. Ja nüüd paar salatit kalmaaridest, krabipulkadest ja krevettidest
Spagetid krevettidega kreemjas kastmes: toiduvalmistamise retseptid
Napolit peetakse spageti sünnikohaks, kus seda tüüpi pastat kasutatakse tänapäevani traditsiooniliste Itaalia roogade valmistamisel. Ja kuna peaaegu kõigil Itaalia piirkondadel on juurdepääs merele, pole üllatav, et nad eelistavad valmistada pastat mereandidega. Kuidas valmistada üht neist roogadest, nimelt krevettidega spagette kreemjas kastmes, räägime meie artiklis. Tutvustame mitte ainult traditsioonilist toiduvalmistamise võimalust, vaid ka teisi, mille vahel valida
Pardiliha: kahju ja kasu, toiduvalmistamise retseptid
Pardi peetakse lihasööjate ja kulinaariasõprade seas üheks populaarsemaks lihaliigiks. Toiduvalmistamise võimalused eristuvad nende mitmekesisuse poolest - seda lindu hautatakse, keedetakse, praetakse, küpsetatakse ahjus ja grillil. Tasub teada, et paljudes riikides ja eriti Aasias domineerib pardiliha, mida kasutatakse oma tervise hoidmiseks. Selles artiklis analüüsime seda probleemi ja selgitame välja pardiliha kahju ja kasu
Kuidas muuta sealiha mahlakaks ja pehmeks: roogade valikud, toiduvalmistamise näpunäited ja toiduvalmistamise näpunäited
Teised käigud on toiduvalmistamisel alati olnud erilise tähelepanu all. Iga perenaine teab, kuidas sealiha mahlakaks ja pehmeks muuta, rõõmustage külalisi marmorrümbast valmistatud roogadega ja üllatage lähedasi. Pakume mitmeid retsepte maitsvaks õhtusöögiks koos lisanditega, paljastame sealiha valmistamise nippe
Lõhnav mustikakook: muffiniretsept
Järgmises väljaandes kirjeldame tõeliste ingliskeelsete muffinite retsepti - koogikeste lähimad sugulased. Peamine erinevus nende kahe toote vahel on suuruses, kujus ja täidises
