Ei tea, kust kookide jaoks fondanti osta? Seejärel tehke seda ise

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Paljudele koduperenaistele meeldib väga igasuguste kondiitritoodete küpsetamine. Eriti rõõmustavad nad kookide, küpsetiste ja muu hea-parema kaunistusega. Aga kui varem kasutati kaunistustena improviseeritud vahendeid, nagu riivitud või ruutudeks purustatud šokolaaditahvel, mandariiniviilud, erinevad marjad jne, siis tänapäeval kogub üha enam populaarsust kondiitrimastiks. Selle abiga saab iga kooki teha fantastiliselt ilusaks ja ebatavaliseks. Mastiksiga saate mitte ainult valmistoote "sobitada", vaid ka sellest kujundeid vormida

küpsetuskaunistused. Paljud koduperenaised mõtlevad, kust osta kookide jaoks mastiksit. Tavapoodides seda ei müüda. Võib-olla on see hüpermarketites saadaval, kuid see on ka kaheldav fakt. Seetõttu on kulinaarspetsialistidel ainult üks väljapääs.- ostke e-poest koogi mastiksit. Lisaks saate seda toodet pakkuvates ressurssides võrrelda mastiksi hindu ja tutvuda selle koostisega. Kulinaariafoorumitest leiate palju ülevaateid, mis aitavad teil teha õige valiku ja tuvastada parima mastiksitootja.

Aga kui te ei tea, kust kookide jaoks fondanti osta või lihts alt ei taha poest ostetud toodet kasutada, saate sellise kaunistuse oma küpsetistele ise teha. See maksab rahaliselt palju odavam ja valmistoote kvaliteet ei tekita teile kahtlusi.

Mastiksi valmistamiseks on vaja ainult paki Marshmallow vahukommi (mastiksi valmistamiseks kulub umbes 100 g), samuti tärklist (0,5 tassi), piima või sidrunimahla (vaja on ainult ühte või muud 1 supilusikatäis), tuhksuhkrut (1 tass) ja võid (1 tl). Neile, kes ei tea, kust kookide jaoks fondanti osta, pakume lihtsat retsepti, mis kasutab kõiki ül altoodud koostisosi.

Niisiis, toiduvalmistamise protsess: tärklis tuhksuhkruga tuleb pärast sõela sõelumist segada. Vahukommi vahukommid tuleb sulatada. Seda saab teha nii mikrolaineahjus kui ka vesi "vannis". Teine meetod, kuigi see võtab rohkem aega kui esimene, on mugav, kuna teil on protsessi üle täielik kontroll. Mikrolaineahjuga tuleb harjuda. Kuid igal juhul on vaja anumas, kus vahukommid sulatatakselisa õli ja sidrunimahl (või piim). Kõik koostisosad peaksid lõpuks muutuma viskoosseks homogeenseks massiks, nii et ainet tuleb toiduvalmistamise ajal segada. Kui see on peaaegu valmis, võite sellele lisada oma valitud toiduvärvi.

Järgmiseks sammuks koduperenaistele, kes ei tea, kust kookide jaoks mastiksit osta ja seda ise valmistada, on tärklise ja tuhksuhkru segamine sulatatud vahukommidega. Peate neid lisama järk-järgult, üks supilusikatäis korraga. Lusikaga tuleb sõtkuda kõige põhjalikum alt, kuni selle tegemine muutub keeruliseks. Hästi paksenenud mass tuleks laotada lauale või lauale, puistata üle tärklise ja pulbriga. Määri käed võiga ja jätka mastiksi käsitsi sõtkumist nagu tavalist tainast. Vajadusel lisage pulbrit ja tärklist. Kui mastiks lakkab käte külge kleepumast ja muutub siledaks, tuleb see pakkida kilega ja panna vähem alt pooleks tunniks külmkappi. Kui toodet osutus kavandatust rohkem, pole see hirmutav, sest mastiksit saate hoida külmkapis umbes poolteist kuud ja sügavkülmas - kuni kuus kuud. Nüüd, kui mastiksikook on juba valmis, saad oma tooriku külmkapist kätte ja rulli taignarulliga korralikult rulli, misjärel kata tainas saadud “pannkoogiga” ja suru tihed alt külgedele. Jäänused lõigatakse ettevaatlikult noaga ära ja neid kasutatakse "lillede", "lehtede" ja muude kaunistuste kujundamiseks.