Krabipulgad juustuga: samm-sammult retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Krabipulgad juustuga on maitsev ja mahlane roog! Eeliseks on see, et seda saab serveerida eelroana või lisandina lisandina. Vaatamata asjaolule, et valmistamiseks kulub vähe koostisosi, on retsepte palju. Nende kotlettide eeliseks on ka see, et need on head nii kuum alt kui külm alt.

Põhiretsept: maitsvad paneeritud kotletid

Seda valikut võib nimetada klassikaks. See sisaldab minimaalses koguses vajalikke koostisosi. Küüslauk annab kotlettidele meeldiva aroomi. Juust hoiab koostisosi koos. Ja sibul võimaldab teil saada õrna ja mahlase kotlettide struktuuri. Sellise juustuga krabipulgadest valmistatud kotlettide retsepti jaoks peate võtma:

• kolmsada grammi pulgakesi;
• kaks muna;
• kaks või kolm küüslauguküünt;
• sibulapea;
• kakssada grammi juustu, eelistatav alt soolast;
• kolm supilusikatäit jahu;
• leivapuru.

Kui krabipulgad on külmunud, siis on neid vajavõtke see kõigepe alt külmkapist välja. Vastasel juhul eraldavad nad palju niiskust ja siis ei tule pätsikesed kokku.

Sibul puhastatakse, pestakse vähese külma veega. Lõika päris korralikult. Samuti purustatakse krabipulgad. Mida väiksem on lõige, seda ühtlasem on kotlettide struktuur. Tinderi juust.

Kombineerige kõik kolm koostisosa kausis. Nad ajavad küüslauku läbi pressi. Klopi sisse mõlemad munad ja sega korralikult läbi. Lisatakse jahu, koostisosad segatakse uuesti.

Vormi krabipulkadest juustuga kotletid, veereta riivsaias. Prae taimeõlis mõlem alt poolt, kuni moodustub koorik.

Maitsev rohelise sibula retsept

Selles roas on kasutatud õrna rohelist sibulat, mis annab juustuga krabipulgakotlettidele meeldiva aroomi. Selle retsepti jaoks peate võtma:

• 400 grammi pulgad;
• 50 grammi juustu;
• hunnik rohelist sibulat;
• kaks muna;
• teie lemmikvürtsid maitse järgi.

Krabipulgad purustatakse segistis. Lisa peeneks hakitud sibul. Juust hõõrutakse peenele riivile, lisatakse ülejäänud koostisosadele. Maitsesta kõike oma maitse järgi. Mõlemad munad lüüakse lahti. Sõtku mass korralikult läbi. See juustuga krabipulkade samm-sammuline retsept sobib kõige paremini aurutamiseks.

Kreveti- ja krabipulgad

Krabipulki juustuga saab mitmekesistada, lisades neile krevette. Seda rooga saab ohutult serveeridapidulik laud. Selle roa jaoks peate võtma:

• 500 grammi pulgad;
• kakssada grammi juustu;
• kolmsada grammi kooritud krevette;
• kaks muna;
• 80 grammi võid;
• paar supilusikatäit jahu;
• sama palju majoneesi.

See roog on valmistatud taimeõlis, seega peaksite neid varuma. Parem on valida lõhnatu toode.

Krabipulgakotletid juustuga: retsept fotoga

Alustuseks võtke krevette. Parem on peatuda keedetud-külmutatud. Need puhastatakse eelnev alt koorest, sulatatakse. Aja läbi hakklihamasina. Tehke sama krabipulkadega. Sega hakkliha pehme võiga.

Juustukast jämedal riivil. Võile ja krevettidele lisatakse majonees, juust ja jahu. Mõlemad munad tuuakse sisse. Sõtku töödeldavat detaili. Mass peaks olema piisav alt paks, et saaks juustuga krabipulkadest kotlette vormida. Foto näitab, et kõige parem on neid mõlem alt poolt taimeõlis praadida. Siis on need punased. Soovi korral võid neid riivsaias veeretada.

Riisikotletid: südamlikud ja maitsvad

See kotlettide valmistamise võimalus võimaldab teil saada täieliku eine. Selle valmistamiseks kasutage:

• 400 grammi krabipulki;
• kakssada grammi juustu;
• lemmik vürtsid;
• kaks küüslauguküünt;
• üks muna;
• klaas keedetud riisi;
• leivapuru.

Juustu ja küüslaugu tinder trahvigariiv. Krabipulgad sulatatakse, hakitakse ka riiviga, kuid juba kasutatakse jämedat riivi. Segatud juustu ja küüslauguga. Lisa hapukoor ja muna, lisa riis. Maitsesta maitse järgi.

Segage koostisained hoolik alt. Vormitakse tihedad kotletid, veereta igaüks riivsaias. Prae taimeõlis mõlem alt poolt krõbedaks.

Veel üks tore valik

See kotlettide variant viitab kartuli olemasolule. Selle tulemusena osutub roog väga rahuldavaks, ebatavaliseks. Need kotletid võivad olla suurepäraseks lisandi asendajaks. Selle roa jaoks peate võtma:

• 500 grammi kartuleid;
• 100 grammi krabipulki;
• üks muna;
• üks porgand;
• 50 grammi juustu;
• leivapuru;
• soola ja pipart maitse järgi.

Kartulid kooritakse ja keedetakse pehmeks. Püreesta püreeks. Selles roas võid kasutada ka järelejäänud kartuliputru. Pulgad hõõrutakse peenele riivile, sama tehakse porgandiga. Lisatakse riivjuustu.

Kõigile tutvustatakse jahtunud püreed. Maitsesta maitse järgi ja purusta muna. Segage koostisained põhjalikult. Vormi väikesed pätsikesed. Veereta igaüks riivsaias. Prae kotlet taimeõlis mõlem alt poolt kuldpruuniks.

Krabipulgakotletid juustuga: samm-sammult retsept fotoga

Kotlette ei saa ainult aurutada ega taimeõlis praadida. See roog töötab suurepäraselt ka ahjus. Tema jaoksvõta:

• 350 grammi krabipulki;
• 100 grammi kõva juustu;
• sibulapea;
• kolm supilusikatäit manna;
• kaks küüslauguküünt;
• supilusikatäis majoneesi;
• teie lemmikvürtsid ja maitseks mõned värsked ürdid;
• kaks muna.

Sibul kooritakse, lõigatakse suureks. Nad lasevad selle läbi hakklihamasina. Tehke sama krabipulkadega. Munad klopitakse hakklihaks, pannakse peale juust ja maitseained. Segage.

Küüslauk kooritakse, lastakse läbi pressi. Rohelised pestakse, raputatakse liigne niiskus maha, hakitakse peeneks. Lõhnav till on suurepärane. Sisestage hakkliha koostisosad. Lisa manna. Kõik segatakse ja jäetakse viieteistkümneks minutiks. Selle aja jooksul peaks teravili paisuma.

Vormi väikesed kotletid. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Saadeti ahju, kuumutati 180 kraadini. Küpseta kotlette umbes kolmkümmend minutit. Serveerimisel võid neile kastme asemel lisada lusikatäie hapukoort. Või võite teha lihtsa küüslaugukastme.

Toidulisand krabipulgakotlettidele

Krabikoogid on head ka üksi, kuid neid saab kaunistada ka lihtsa ja maitsva kastmega. Tema jaoks peate võtma:

• 100 ml naturaalset jogurtit;
• paar tillioksa;
• paar näputäis kuiva adžikat;
• küüslauguküüs;
• sool maitse järgi.

Küüslaugu tinder peenel riivil. Lisa jogurtile. Sinna lisatakse ka peeneks hakitud tilli. Sisenemaülejäänud koostisosad. Sega kaste. Jätke see paariks minutiks seisma. Kaunista need krabipulkade kotlettidega.

Isuäratavad kotletid, mis sisaldavad ainult krabipulki, juustu ja mõnda koostisosa, võivad kaunistada iga lauda. Nad valmistuvad väga kiiresti. Kui sügavkülmikus on krabipulkade varu, saate alati külaliste saabumiseks valmis olla. Lihtne baasversioon sobib suurepäraselt tee kõrvale. Krabikoogid riisiga asendavad eduk alt kerge õhtusöögi. Ja kotlettide kooslus krevettidega on üsna originaalne, sobib ka pidulikule lauale.