Maailma parimad kokad: 15 parimat

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Inimesed tahavad käia ainult restoranides, kus töötavad planeedi parimad kokad. Suure kogemusega spetsialistid teavad, kuidas muuta juhuslik külastaja kliendiks, kes tuleb tagasi rohkem kui korra.

Kas sulle meeldib süüa teha? Kas soovite valmistada suurepäraseid toite? Või äkki soovid proovida oma elu kõige maitsvamat rooga? Siis see top 15 on teie jaoks! Siin nad on – maailma parimad kokad!

Ferrand Adria

Võib julgelt öelda, et tegemist on legendaarse kokaga. Ferrand töötas mitu aastat planeedi kuulsaimas restoranis - El Bulli. Selles asutuses oli võimalik laudu broneerida vähem alt 6 kuud enne külastust.

Lisaks peavad paljud seda kokka molekulaarköögi guruks. Lisaks võib Ferranile kunagi pälvinud auhindade loendist välja tuua näiteks hõbelusika, kuldse südame, maailma parima restorani ja paljud teised.

Väga huvitav on tagasi võtta, et mehest sai kokk täiesti juhuslikult. Sõjaväes olles suunati ta kindrali kööki tööle. Ferran läks koos sõbraga pühade ajal Katalooniasse. Seal ta saipakkumine töötada restoranis El Bulli, mida ta vastu võtta ei tahtnud. Kulinaariaasutuses töötamise kuu jooksul esines Adria väga hästi, nii et El Bulli omanikel oli hea meel pakkuda talle abikoka ametit.

Mõni aasta hiljem avas asutuse kulinaaria peaspetsialist oma restorani ja kokaks määrati Ferran Adria. Kahjuks on restoran El Bulli viimased paar aastat suletud.

Seega võib kindl alt väita, et Ferran Adria on maailma parim kokk!

Gordon Ramsay

Väärib kohe märkimist, et Gordon on Ameerika Ühendriikide ja Suurbritannia kuulsaim ja edukaim kokk. Lisaks on šotlane Gordon esiteks väga professionaalne kulinaarspetsialist ja teiseks tuntud showmees, kes on juba aastaid välja andnud mitmeid üsna populaarseid kokandusega seotud saateid.

Praegu on Gordon kuulsa restoraniketi Gordon Ramsay Holdings Limited omanik. Sellise "impeeriumi" struktuur hõlmab täpselt 10 restorani Inglismaal, samuti 12 restorani ja mitu pubi väljaspool seda. 2015. aasta seisuga on Gordoni ettevõtte koguväärtus ligikaudu 165 miljonit dollarit.

Paljud usuvad, et Ramsay on maailma parim kokk. Tema foto on esitatud selles artiklis. Ta kavatseb oma restoranide ketti kasvatada, et inimesed üle kogu maailma saaksid maitsta suurepäraseid roogasid!

Wolfgang Puck

Mees Austriast sai omakulinaarne kogemus mu em alt, kes kulutas palju aega kondiitritoodete valmistamisele. 24-aastaselt, pärast ülikooli lõpetamist Prantsusmaal, otsustab Wolfgang kolida Ameerika Ühendriikidesse.

Juba USA-s kirjutab kokk oma esimese raamatu ja avab väikese restorani. Nii et edu saabub Wolfgangile. Lisaks on Park ja tema assistendid viimase 20 aasta jooksul korraldanud Governor's Balli – pidulikku õhtusööki ligikaudu 1600 inimesele, mis lõpetab igal aastal Oscarite jagamise.

Mõned maailma parimate kokkade toidud on nii lihtsad, et ei suuda isegi uskuda peakoka professionaalsust, kuid see ei kehti austerlase kohta – Wolfgang suudab kõiki üllatada!

Mario Batali

See kokk on ainult 50% itaallane, kuid seda peetakse siiski üheks Itaalia populaarseimaks kokaks. Mario karjäär algas üsna tagasihoidlikult – ta pesi nõusid mitte eriti kuulsas restoranis Stuff Yer Face.

Ükskõik kui kummaliselt see ka ei kõlaks, on Batali karjäär lihts alt hämmastav. Nõudepesijast saab paari kuu pärast kokk. Kõigepe alt töötab ta Chelseas ja seejärel kolib San Franciscosse. Mario Batali järgmine peatus on Santa Barbara.

Tänapäeval on Mario Batali tõeline itaalia köögi professionaal, ta juhib mitmeid telesaateid, tal on tohutult palju restorane ja ta kirjutab jätkuv alt kulinaarsetel teemadel raamatuid.

Muidugi on kõik maailma parimad kokad ainulaadsed: keegi on ühe valdkonna spetsialist ja keegi hoopis teise ala spetsialist. Seega võib Mario Batali kindlasti nimetada maailma parimaks Itaalia köögi kokaks!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

Selle mehe kuulsus tõi nn fusioonköögi. Peakokk suutis ühte kööki ühendada kaks rooga: Jaapani ja Lõuna-Ameerika toidud. Aastate jooksul on kokk töötanud Tokyos, Peruus, Buenos Aireses, Alaskal ja loomulikult Los Angeleses.

Paljud maailma parimad kokad ei oska süüa teha nii, nagu Nobuyuki Matsuhisa teeb.

Paula Dean

Seda naist võib kindlasti nimetada Lõuna-Ameerika köögi kuningannaks. Tänapäeval on Paula Dean edukas ärinaine, kes juhib ka oma telesaadet ja on mitme kokaraamatu autor.

Niisiis, Paula Dean on ka "Maailma parimate kokkade" edetabelis.

Jamie Oliver

See kokk on lapsepõlvest saati armastanud süüa teha. Tema vanemad olid linnas populaarse pubi omanikud. 16-aastaselt lahkub Jamie koolist ja läheb kolledžisse. Nii alustab Oliver oma karjääri.

Koka peamiseks edu ja kuulsuse allikaks ei olnud tema saavutused köögis, vaid pigem populaarne telesaade "Alasti kokk".

Täna on Jamie Oliver enesekindel ärimees, hea kokk, suurepärane showmees.

Lisaks on peaaegu kõik maailma parimad kokad, nagu Jamie Oliver, hea meelega oma äri arendades, tänu millele juba a. Lähitulevikus on igas linnas restoran, mida soovite iga päev külastada!

Tom Colicchio

Aastaid on räägitud, et Tom on iseõppinud. Tõepoolest, Colicchio õppis kokaraamatutest ise süüa tegema. Tõsi, täna on ta juba silmapaistev kokk, kes kirjutab ka ise raamatuid.

Kahjuks hoiab Tom oma retsepte nagu teisedki kokad kõige rangemas usalduses, seega on maailma parimate kokkade retseptid endiselt ainulaadsed, sest neid teavad vähesed!

Bobby Fly

See on Iiri kokk, kes visati lapsena koolist välja. Siis otsustas ta kohe tööle minna, Bobby sai tööd kohalikus pitsabaaris Baskin Robbins.

Edu saavutas kokk alles siis, kui ta töötas John Allenile kuuluvas restoranis. Fly püüdis tõhus alt töötada, kuid see ei õnnestunud alati. Sel lihtsal põhjusel saatis John Allen kulinaariaspetsialisti ühte Prantsusmaa kulinaariainstituuti.

Nii algas Bobby karjäär, kes muide on praegu õpetaja samas ülikoolis, mille ta lõpetas.

Teised liikmed

Lisaks ülalmainitud parimatele kulinaaria esindajatele ei saa mainimata jätta šikki peakokka, kelle nimi on Paul Bocuse. See mees suutis jätkata kulinaariaekspertide dünastiat, mis sai alguse 4 sajandit tagasi.

Samuti väärib tähelepanu Bernard Loizeau, kes sündis 1951. aasta jaanuaris. Edu saavutas kokk alles 30 aastat pärast tema sündi. ToKahjuks sooritas Bernard raske olukorra tõttu 2003. aastal enesetapu.

Mees nimega Alain Ducasse sündis 1956. aastal Prantsusmaal. 1974. aastal alustas Ducasse oma karjääri kulinaaria valdkonnas. Edu saabub teda peaaegu kohe, kuid juba 1984. aastal on mees elu ja surma äärel. Siis satub kangelane kohutavasse lennuõnnetusse. Alain on kõigist lennukis viibinud inimestest ainus ellujäänud. Täna on Alain edukas ja enesekindel ärimees ja kokk.

Heston Blumenthal pääseb meie tippu ka tänu oma professionaalsusele ja kogemustele.

Julia Child on naiskokk, kes on kogu oma elu jooksul toiduvalmistamiseks palju ära teinud. Koos sõpradega avas ta Kolme Gurmaani Kooli. Suri aastal 2004.

Selles nimekirjas on ka Delia Smith, kuna ta on hea kokk ja sama hea telesaatejuht.

Kõrgete kulinaarsete oskuste saladuste lahti harutamine on keeruline. Nagu juba aru saite, on kõik maailma parimate kokkade retseptid ainulaadsed tänu sellele, et neid roogasid saate proovida ainult ühes või mõnes kohas.