2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Maailma Terviseliidu ametlikel andmetel on maailmas registreeritud üle kahe miljardi inimese, kellel on kilpnäärme patoloogiad. See arv kasvab pidev alt igal aastal. Haiguse kasvu peamine põhjus on otseselt seotud katastroofilise joodipuudusega. Keemiline element on vajalik kõigile planeedi elusolenditele, ilma selleta on keha nõuetekohane areng ja toimimine võimatu. Loomulikult saame ainet mereande tarbides, kuid kõigil pole võimalust sellist toitu iga päev süüa.
Sel põhjusel on vaja otsida optimaalseid lahendusi, et igaüks saaks regulaarselt võtta õiges annuses keemilist ühendit tervise säilitamiseks. Selle ala eksperdid on leidnud lihtsa, tõhusa ja, mis kõige tähtsam, säästliku meetodi endeemilise struuma, hüpotüreoidismi ja muude häiretega toimetulemiseks. Terviseekspertide sõnul aitab jodeeritud sool probleemi ennetada. See on kõige soodsam ja odavam viis probleemi lahendamiseks.
Täna lasevad toiduainetööstus ja mitmed farmaatsiaettevõtted turule terve rea selliseid tooteid. Mitteon problemaatiline osta lauasoola joodi lisamisega või toidulisandeid koos täiendava vitamiiniallikaga. Kõik need on mõeldud mikroelementide puudumise parandamiseks kehas. Saame aru sellise populaarse ja funktsionaalse toote kasulikkusest, mis, nagu arstid ütlevad, suudab ravimeid asendada.
Iseloomulik
Toidunaatriumkloriidi (teaduslik termin) koos kaaliumjodaadi lisandiga kasutatakse ennetava meetmena kilpnäärme patoloogiliste protsesside ennetamiseks. Kvaliteetne sool (GOST 51574) on toodetud vastav alt reguleeritud eeskirjadele DSTU 3583-97. Keemilise mikroelemendi massiosa tuleb rangelt jälgida ja see peab vastama 10% (40 µg).
Tootja peab selle kõik märgistusel ära märkima, sealhulgas joodi kujul. Selle "valge kristalse aine" pakendamine ei vaja spetsiaalset pakkimist. Pole vahet, kas sool on valgustihedas kotis või pappkarbis: see ei rikne kaua ja säilitab kõik joodiühendid.
Ehituselemendi viga: kahju
Joodipuuduse korral kilpnäärmes algavad pöördumatud protsessid, ennekõike häirub oluliste hormoonide süntees. Elund suureneb järk-järgult, kuded kasvavad. Selle tulemusena areneb endeemiline struuma. Miks on haigus ohtlik? Kilpnäärme alatalitluse taustal väheneb kaitsevõime ja mälu, täheldatakse vaimset alaarengut, eriti lapsepõlves.
Lisaks on oht nakatuda japõletikulised patoloogiad, nägemine halveneb. Elemendi pikaajaline puudus mõjub halvasti kõigile inimsüsteemidele. Hüpotüreoidism raseduse ajal on ohtlik. Jodeeritud meresool aitab seda seisundit vältida.
Mis juhtub, kui tekib ülepakkumine?
Me kõik räägime sideme puudumisest, negatiivsetest tagajärgedest, kuid unustame, et üleküllastumine avaldab kahjulikku mõju ka inimese sisemisele seisundile. Kaaliumjodaadiga soola pidev ja kontrollimatu kasutamine võib põhjustada kurbaid tagajärgi:
- mädased lööbed;
- iiveldus, oksendamine;
- silmahaigused:
- bronhiit;
- palavik.
Elemendi liig põhjustab keha mürgistuse, mille taustal tekib sageli joodi põhjustatud türeotoksikoos. Sagedamini mõjutab see vanemaid inimesi, kellel on kilpnäärme patoloogiad. Raske on öelda, kuidas teie keha reageerib kontrollimatule jooditarbimisele, seega peate kõiges teadma mõõdet ja mitte tegelema eneseteraapiaga.
Mis on päevane annus?
Jooditud soola tuleks tarbida mõistlikult, võttes arvesse vanust ja füsioloogilisi iseärasusi. “Huvitavas” positsioonis olevate naiste ja imetavate emade jaoks määravad tervishoiuasutused miinimumi - see ei ületa 200 mcg. Täiskasvanud - 150 mcg. Alla üheaastastele lastele piisab umbes 50 mikrogrammi andmisest. Kahest kuni kuue aastani on see näitaja 90 mikrogrammi. Ärge loobuge mereandidest: krevetid, punane kala, kaaviar, kalmaar, krabid. Hea tervis sõltub otseselt meistdieet – pidage meeles.
Milliseid aineid on vaja joodi paremaks imendumiseks?
Korduv alt tõestatud otsene seos mineraalide, vitamiinide ja mikroelementide vahel. Kõik need tagavad organismi tõrgeteta toimimise ja annavad energiat. Ühe elemendi liigse või puuduse korral on jodeeritud sool kasutu. Näiteks kilpnäärmehormoonide tootmiseks on vaja retinooli, seleeni, k altsiumi, koob altit, strontsiumi ja mangaani. Ilma nende ühenditeta ei saa jood täielikult imenduda.
Kas seda saab kuumtöödelda?
Ekspertide sõnul ei sobi söödav jodeeritud sool kuumades roogades kasutamiseks. Uuringud on näidanud, et kõrgel temperatuuril aurustub peaaegu kogu mikroelement. Ülejäänud napp annus ei anna soovitud mõju. Toode ei sobi konserveerimiseks ja marinaadiks. Seetõttu on soovitatav seda lisada soojale ja külmale toidule.
Ja toiduvalmistamiseks on parem kasutada pruunvetikaga naatriumkloriidi. Parim on kasutada rafineerimata meresoola (tuleb järgida GOST-i), mis on läbinud minimaalse arvu töötlusi. See on rikastatud looduslike mikrokomponentidega ja sellel on mitmeid vaieldamatuid eeliseid – see ei ladestu elunditesse ega kudedesse.
Kas on vastunäidustusi?
Soola kasutamine jodaadiga on vastuvõetamatu teatud haiguste puhul, millest iga ostja peaks teadlik olema. Pahaloomuliste kasvajatega patsiendidkilpnäärme moodustised ja türeotoksikoos. Samuti kroonilise püoderma, tuberkuloosi, nefriidi all kannatavad isikud. Äärmiselt ettevaatlikult, eelistatav alt pärast vestlust arstiga, kasutatakse seda furunkuloosi, urtikaaria ja hemorraagilise diateesi korral.
Jooditud lauasool: ohutud asendusained
On palju väärtuslikku keemilist elementi sisaldavaid kergesti seeditavaid preparaate, mida toodavad erinevad farmaatsia- ja toiduainetööstuse ettevõtted. Näiteks "jodiid" - see sisaldab selle ühendi optimaalset kontsentratsiooni (100, 200 μg). Ravimi valmistamisel kasutatakse kaasaegseid tehnoloogiaid ja seda saab kasutada joodipuuduse ennetamiseks.
Apteegiketid pakuvad tõhusaid multivitamiinilisandeid, mis sisaldavad normaalseks toimimiseks vajalikke kasulikke mineraale ja mikroelemente. Rikkalikust toidulisandite valikust paistavad soods alt silma Vitrum Junior, Vitrum Centuri, Vitrum. Soovitatavad ravimid neile, kellele jodeeritud sool on vastunäidustatud.
Soovitan:
Miks sool on kahjulik: keemiline koostis, kasu ja kahju, tarbimismäärad päevas
Liiga palju soola söömisel võib olla palju negatiivseid tervisemõjusid. Mõõdukas soolakogus toidus on siiski kasulik. Sellest artiklist saate teada: miks on sool inimesele kahjulik, millist kasu see võib tuua ja kuidas seda asendada
Suhkur ja sool – kahju või kasu. Definitsioon, keemiline koostis, mõju inimorganismile, tarbimise plussid ja miinused
Peaaegu igaüks meist sööb iga päev suhkrut ja soola. Samas me isegi ei mõtle nn valgele surmale. Need kaks koostisosa parandavad roogade maitset, suurendades seeläbi söögiisu. Magusasõber püüab tee sisse panna paar lisalusikatäit suhkrut, kuid soolasõbrad ei loobu talvel kunagi konserveeritud juurviljadest. Nende toodete lubatud päevasest tarbimisest räägime lähem alt
Aurutatud sool: ekstraheerimismeetodid, koostis, kasulikud omadused, kasutamise eelised ja puudused
Aurustunud soola kasutatakse erinevate roogade valmistamiseks ja sellel on ka teatud eelised, kuid mõnel juhul on see kahjulik. Seda kaevandatakse maa sisikonnast. Toidusool on iseloomuliku maitsega, kuid leidub ka erinevate lisanditega eksootilisi sorte
Mooni eelised ja kahju. Mooniseemned: kasu ja kahju. Mooniseemnetega kuivatamine: kasu ja kahju
Mon on hämmastav alt ilus lill, mis on oma vastuoluliste omaduste tõttu pälvinud vastuolulise maine. Isegi Vana-Kreekas armastasid ja austasid inimesed seda taime meelt rahustava ja haigusi raviva võime pärast. Mooni kasulikkust ja kahju on uuritud sajandeid, nii et tänapäeval on selle kohta kogutud nii palju teavet. Nende salapäraste lillede abi kasutasid ka meie kauged esivanemad. Kahjuks teavad tänapäeval vähesed inimesed selle taime tervendavast mõjust inimkehale
Madala naatriumisisaldusega sool: ülevaated. Soola keemiline valem
Mis on madala naatriumisisaldusega sool? Imeline toode, mis on inimkehale kahjutu. Mis kasu sellest on? Ja mis kasu sellest on?
