Selleri smuutid: retsept kaalulangetamiseks, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00

Smoothie on madala kalorsusega toitainesegu, mis valmistatakse segisti abil. See sisaldab erinevaid köögivilju, puuvilju ja piimatooteid. Seetõttu võib see tavalist hommikusööki hästi asendada. Tänasest artiklist leiate mõned lihtsad selleri smuuti retseptid.

Üldised soovitused

Nende kokteilide valmistamiseks tuleks kasutada ainult värskeid ja kvaliteetseid koostisosi. Köögi- ja puuviljadel, mis on vitamiinisegu osa, ei tohiks olla hallituse ja riknemise märke. Enne kasutamist tuleb need pesta, puhastada ja kividest vabastada. Kokteili konsistents ei tohiks olla liiga paks ega liiga õhuke.

Selleri smuuti valmistamise aluseks võid kasutada mis tahes mahla, väherasvast keefirit või jogurtit. Kuid fermenteeritud piimatoodete kogus ei tohiks ületada 1% kogumahust. Lisaks sellerile võib kokteilile lisada kurki, spinatit, õunu, banaane, kiivi, linaseemneid või nisuidu. Oluline on meeles pidada, et segu koostis ei tohiks sisaldadasuhkur ja kõrge kalorsusega koostisosad.

Greibivariant

Juhime teie tähelepanu väga huvitavale selleri smuuti retseptile kehakaalu langetamiseks. See on hea, sest selle valmistamine ei võta palju aega ja protsess ise on nii lihtne, et iga algaja saab sellega hõlps alt hakkama. Selle kokteili valmistamiseks vajate:

• paar mahlaseid sellerivarsi (lehtedega);
• värske kurk;
• paar küpseid tomateid;
• greip;
• 1/3 tassi gaseerimata mineraalvett.

Kõik köögiviljad ja puuviljad pestakse, kooritakse ja lõigatakse mitte liiga suurteks tükkideks. Selle meetodiga valmistatud tooted purustatakse segistiga ja lahjendatakse gaseerimata mineraalveega. Vajadusel saab vedeliku kogust veidi üles või alla reguleerida.

Roheline variant

Sellise selleriga smuuti valmistamise protsess ei nõua tõsiseid rahalisi investeeringuid ega spetsiifilisi kulinaarseid oskusi. Minimaalse pingutuse ja vaba aja veetmisega saate maitsva ja väga tervisliku kokteili, mis annab teile tohutult energiat. Selle segu valmistamiseks vajate:

• 3 sellerivart;
• 200 milliliitrit keefirit;
• ½ tl oliiviõli;
• ½ tassi hakitud rohelisi.

Selleriga vitamiinismuuti valmistamiseks tuleb kõik ette valmistadaKoostisained. Köögiviljad pestakse, lõigatakse väikesteks tükkideks ja saadetakse segistisse. Sinna pannakse ka rohelisi, keefirit ja oliiviõli. Kõik loksutatakse korralikult läbi ja valatakse klaasidesse. Soovi korral lisatakse valmis kokteilile jääkuubikuid.

Porgandivariant

Sellel selleri smuutil pole mitte ainult ainulaadne mineraalide koostis, vaid ka negatiivne kalorisisaldus. Seetõttu võib seda soovitada neile, kes püüavad kaotada paar lisakilo. Lisaks on sellisel kokteilil positiivne mõju närvisüsteemile. See aitab võidelda unetuse, stressi ja ületöötamisega. Maitsva ja tervisliku segu valmistamiseks läheb vaja:

• mahlane sellerivars;
• suur porgand;
• 200 milliliitrit apelsinimahla;
• küps õun.

Pestud köögiviljad ja puuviljad kooritakse ja seemned kooritakse ning seejärel lõigatakse mitte liiga suurteks tükkideks ja saadetakse blenderisse. Sel viisil valmistatud tooted jahvatatakse paksuks homogeenseks massiks ja lahjendatakse apelsinimahlaga. Saadud kokteil valatakse klaasidesse ja serveeritakse.

Ananassivariant

Allpool kirjeldatud meetodil valmistatud smuutid eristuvad mitte ainult suurepäraste kasulike omaduste, vaid ka suurepärase maitse poolest. See aitab puhastada keha sellesse kogunenud toksiinidest ja aitab võidelda ülekaalu probleemiga. Selle segu valmistamiseks vajate:

• 3 sellerivart;
• ½ ananass;
• suur küps õun;
• 100 milliliitritjogurt.

Õun, ananass ja seller kooritakse ja lõigatakse mitmeks tükiks. Seejärel laaditakse see kõik blenderisse ja purustatakse. Saadud püree lahjendatakse madala rasvasisaldusega jogurtiga ja valatakse klaasidesse. Soovi korral võite sellisele kokteilile lisada hakitud pähkleid.

Kurgivariant

See kokteil pakub kindlasti huvi neile, kes soovivad alati vormis püsida. Lisaks eemaldavad selleri- ja kurgismuutid kiiresti ja jäädav alt näljatunde ning küllastavad keha kõigi kasulike vitamiinidega. Selle segu valmistamiseks vajate:

• paar kurki;
• 250 milliliitrit 1% keefirit;
• paar sellerivarsi;
• küüslauguküüs;
• 4 oksakest koriandrit;
• supilusikatäis oliiviõli;
• sool ja pipar.

Pestud köögiviljad ja rohelised lõigatakse mitmeks tükiks ja laaditakse seejärel segistisse. Sinna saadetakse ka küüslauku, oliiviõli, soola ja pipart. Kõik see purustatakse, seejärel lahjendatakse keefiriga ja valatakse klaasidesse.

Banaanivariant

Sellel magusal joogil on väga meeldiv maitse ja aroom. See täidab teie keha väärtuslike vitamiinidega ja annab teile vajaliku energia. Sellist kokteili on soovitav tarbida hommikutundidel, nii et mõned noored daamid asendavad need sageli täieliku hommikusöögiga. Selle segu valmistamiseks vajate:

• paar varssellerit;
• 4 või 5 küpset õuna;
• suurbanaan;
• 500 milliliitrit madala rasvasisaldusega keefirit või naturaalset jogurtit.

Seller kooritakse ja puhastatakse jämed alt, pestakse ja lõigatakse mitmeks tükiks. Seejärel pannakse see segistisse. Lisatakse ka tükeldatud puuviljad. Kõik klopi korralikult ühtlaseks. Saadud püree lahjendatakse naturaalse jogurti või rasvavaba keefiriga ja valatakse kõrgetesse kaunitesse klaasidesse. Soovi korral võid valmis smuutile lisada veidi suhkrut või mett. See kokteil on aga väga maitsev ja ilma magusaineteta.

Selleri smuutid Arvustused

Selliseid kokteile regulaarselt kasutavate naiste sõnul on neil suurepärased puhastavad omadused ning need aitavad ka tõhus alt mõnest liigsest kilost vabaneda.

Samuti on oluline, et selle toote baasil valmistatud segudel oleks ainulaadne vitamiinide ja mineraalide koostis. Need aitavad täita toitainete puudust ja avaldavad kasulikku mõju kogu kehale.