2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Porgand on maitsev ja kehale tervislik, eriti lastele. Arenguperioodil võimaldab juurvili toidule vaheldust lisada. Sellest köögiviljast saad teha erinevaid roogasid, sealhulgas porgandipüreed. Selle valmistamisel on palju variatsioone.
Porgandipüree retsept
Igal tootel on oma väärtus. Ainult korraliku ettevalmistusega saab seda säilitada.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- üks porgand;
- oliiviõli (supilusikatäis);
- sidrunimahl (teelusikatäis).
Esm alt porgandid aurutatakse või keedetakse keevas vees. Valmis köögivili asetatakse segistisse, sellele lisatakse oliiviõli ja sidrunimahl. Seejärel vahustatakse kõike, kuni saadakse püree. Soovitud konsistentsi saavutate tavalise kartulimasinaga. See lisand sobib suurepäraselt kala kõrvale.
Porgandipüree beebidele
Imikutele mõeldud lisatoidud võetakse kasutusele sõltuv alt arengu iseärasustest. See algab köögiviljadega, sealhulgas porganditega. See sisaldab kasulikke vitamiine ja aineid,aidates normaalselt kasvada ja areneda. Porgand avaldab soodsat mõju erinevatele kehas toimuvatele protsessidele.
Et laps tunneks end mugav alt, peavad tema sooled korralikult töötama. Seetõttu tuleks enne uue juurvilja lisamist dieeti pöörata tähelepanu sellele, kas see tugevdab või nõrgestab. Porgand on tavaliselt kange, kuid õunaga kombineerituna reguleerib see seedimist.
Nagu teised toidud, võib see köögivili põhjustada allergiat, kuid see on ebatõenäoline, kuid peaksite jälgima reaktsioone.
Selleks, et säilitada kasu oranži ilu juures, on oluline beebidele porgandipüree korralikult ette valmistada. Keegi ostab poest valmis, aga sama hästi saab süüa ka kodus.
Nõutav:
- porgandid (100 g);
- piim (25 ml);
- taimeõli (3 g).
Kõige parem on valida enda kasvatatud köögivili. Kui see on ostetud ja selle päritolu on kahtlane, võite seda mitu tundi vees leotada.
Porgand tuleb harjaga põhjalikult pesta. Seejärel koorige ja lõigake kuubikuteks või väikesteks tükkideks.
Tulemus valatakse keeva veega nii, et vesi kataks täielikult. Komponendid pannakse madalal kuumusel küpsemiseni hautama. Liigne vedelik tuleb kurnata või visata kurni. Pärast seda tuleks mass püreestada, et tükke ei jääks. Sellele lisatakse teie äranägemisel veidi soola, seda ei saa teha, ja soojendatud piim.
Porgandipüree tuleks lasta keema ja lisada õli. Roog on valmis, jääb üle vaid jahutada.
Köögiviljapüree
Igal köögiviljal on teatud kasu, nende segamisel see ainult suureneb. Porgandipüree valmistamiseks läheb vaja:
- üks porgand;
- lillkapsas (150g);
- tl päevalilleõli (oliiv või mais);
- sool.
Juurvili pestakse pintsliga, kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks ja asetatakse keeva veega potti. Kümne minuti pärast lisatakse väikeste tükkidena hoolik alt pestud lillkapsas.
Komponente keedetakse veel 7 minutit. Panni sisu jahutatakse ja püreeritakse. Segule lisatakse õli ja veidi soola, kui laps on sellega juba harjunud. Pikaajaliseks säilitamiseks võib kartulipudru purkideks lagundada, mis tuleb enne korralikult pesta ja steriliseerida.
Porgandi-õunapüree
Porgandi-õunapüree on paljudele tuttav juba lapsepõlvest. Seda on lihtne kodus teha.
Komponendid:
- viis õuna;
- porgandid (viis tükki).
Võid riivida tavalise peene riiviga, kui sul pole näiteks köögikombaini. Kõigepe alt purustatakse porgandid, seejärel õun. Mõlemad tooted segatakse ja soovi korral lisatakse suhkur. Püree on kasutusvalmis. Jahvatamiseks võite kasutada segisti või lasta läbi sõela.
Pirni või brokolit võib lisada õunale ja porgandile.
Puhast porgandipüreed ei tohiks lapsele sageli anda, eksperdid soovitavad juurvilja tutvustadaköögiviljade sortimendis. See köögivili pehmendab iga roa maitset. Täielikuks arenguks vajavad lapsed seda juurvilja oma toidus, seetõttu tuleb seda mitte ainult õigesti küpsetada, vaid ka mõõduk alt süüa, et see ei kahjustaks.
Imikutele on see toit hea. Seetõttu on oluline lisada dieeti aeglaselt uus juurvili. Sel juhul peate pöörama tähelepanu kõikidele muutustele beebi käitumises.
Soovitan:
Kuidas valmistada aurutatud riisi. Kuidas valmistada aurutatud riisi muredaks
Kaupluses võite sattuda segadusse pakutavate kaupade mitmekesisusest. Isegi riis, millega oleme harjunud, on erinev: poleeritud, aurutatud, metsik. Endale uut sorti ostes mõtlevad koduperenaised, kuidas seda teravilja valmistada nii, et see osutuks muredaks ja maitsvaks, sest riis pole mitte ainult suurepärane lisand lihale või kalale, vaid sobib ka salatite, suupistete ja pilafi valmistamiseks
Kuidas valmistada kokteili? Kuidas blenderis kokteili valmistada?
Kodus kokteili valmistamiseks on palju võimalusi. Täna vaatleme mitmeid retsepte, mis sisaldavad lihtsaid ja üsna taskukohaseid tooteid
Kuidas valmistada külmutatud mereande. Kuidas valmistada külmutatud mereande
Kuidas valmistada külmutatud mereande, et mitte rikkuda nende õrna õrna maitset soola ja vürtsidega? Siin peate järgima mitmeid reegleid: võetakse arvesse toote värskust, temperatuurirežiimi toiduvalmistamise ajal ja muid erinevaid näitajaid
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas grillida? Kuidas valida liha grillimiseks? Kuidas valmistada grillkastet
Selleks, et grill oleks tõeliselt maitsev, peate oskama seda õigesti küpsetada. Maailma erinevate rahvaste köökides on selle retsepte palju erinevaid, kuid nagu praktika näitab, oli ja jääb kõige maitsvam Kaukaasia grill. Kuidas grillida? Millised on selle protsessi peensused? Mis on suitsulihale parim kaste? Selle kõige kohta - rohkem
