Riis seentega aeglases pliidis. Parimad retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Aeglases pliidis saate valmistada palju huvitavaid ja maitsvaid roogasid. Sellest saab suurepärast riisi seentega. Seda on lihtne valmistada, hea tulemuse saavutamiseks tuleb kõike teha etappide kaupa.

Riis seentega

See on rikkalik eine. Kui lisate aeglases pliidis seentega riisile oliiviõli, osutub see aromaatsemaks ja pealegi on see valik dieetne. Seetõttu saab seda valmistada iga päev. Kõiki koostisosi on poest lihtne osta.

Nõutav:

- ½ tassi riisi;

- seened (šampinjonid) 400 g;

- 3 tassi vett;

- sibulapea;

- 3 spl sojakaste ja oliiviõli;

- 1 spl. äravool. õli;

- sool, vürtsid.

Riis seentega aeglases pliidis. Samm-sammult retsept

Esm alt peate kõik komponendid ette valmistama. Sibul kooritakse ja tükeldatakse, seened pestakse, kooritakse ja koor eemaldatakse. Mütsid eraldatakse säärtest, kõik lõigatakse õhukesteks viiludeks.

Kauss määritakse oliiviõliga, tilgutatakse sinna sibul ja lülitatakse 20 minutiks praadimisrežiimile. Küpsetamine peaks toimuma avatud ahjugakaanega, et saaksite aeg-aj alt segada.

Pärast viit minutit praadimist lisatakse sibulale seened. Kõik praetakse avatud kaanega, segades, kuni aeg on täielikult läbi. Peale signaali lisatakse või sojakastmega, kõik soolatakse, lisatakse vürtsid.

Praerežiim on seatud viieks minutiks. Selle aja jooksul peate teravilja loputama, pärast signaali lisamist aeglasele pliidile ja valama vett peale. Nüüd sulgub kaas ja rooga hautatakse nelikümmend minutit.

Pärast signaali valmib aeglases pliidis riis seentega. Saab kaunistada rohelusega.

Kana ja seente retsept

Aeglane pliit muudab paljude roogade valmistamise lihtsamaks. Kuid peate ka selles kõik õigesti tegema, nii et parem on õppida lihtsatest retseptidest. Proovige näiteks aeglases pliidis riisi kana ja seentega.

Riis murene, kana kuldpruuniga, mahlasus saavutatakse köögiviljade abil ja maitseained lisavad maitset.

Vajalik:

- kanakintsud (saadaval on ka muud osad) - 450g;

- šampinjonid (sobivad ka muud seened) - 200g;

- riis - 400 g;

- taimeõli - 30g;

- paprika ja soola segu, kumbagi 1 tl;

- porgand ja sibul 50g kumbki;

- vesi.

Multikeetja kaussi lisatakse õli, kana praetakse igast küljest kuldpruuniks.

Sibul ja porgand kooritakse ja lõigatakse vastav alt vajadusele. Ja šampinjonid hakitakse viiludeks. Praetud reied võetakse multikeetjast välja ning samas õlis tuleb praadida sibul japorgandid viis minutit. Seejärel pannakse šampinjonid ja praadimine kestab sama palju. Kui kõik on peaaegu valmis, puistatakse pe alt maitseaineid, peale laotakse kanatükid. Peale valatakse pestud teravili, valatakse kõik veega, lisatakse sool. Hautamisrežiimis kulub küpsetamiseks nelikümmend minutit ja aeglases pliidis olev riis seentega on valmis.

Köögiviljadega riis

Riis sobib hästi köögiviljadega. Selles retseptis kasutatakse Hawaii segu. See mitte ainult ei muuda rooga mahlasemaks, vaid annab sellele ka ereda värvi.

Komponendid:

- külmutatud köögiviljade kott - 450 g;

- klaas riisi;

- 2 tassi vett;

- seened - 500 g;

- pirn;

- porgand;

- sool, vürtsid.

Multikeetja küpsetusrežiimis prae hakitud sibulat ja riivitud porgandit 10 minutit. Lisa seened ja küpseta 15 minutit.

Köögiviljade segu valatakse, see sisaldab juba riisi, kuid kui seda pole piisav alt, võite lisada veel ühe klaasi. Vala vesi, sool ja lisa maitse järgi vürtse. Kaas sulgub ja pilafi küpsetusrežiim lülitub sisse.

Kui kostab signaal, on aeglases pliidis riis seentega valmis. Serveeri kuum alt ja ürtidega.

Aeglane pliit võimaldab teil toiduvalmistamiseks vähem aega kulutada. Selle protsessi käigus pole vaja järgida, nagu näiteks pajas. Tulemuseks on maitsev ja lõhnav riis seentega aeglases pliidis.