Blue Lagoon kokteil: mis see on ja kuidas seda juua?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tõenäoliselt on paljud täiskasvanud vähem alt korra elus proovinud alkohoolset kokteili Blue Lagoon. Kangete jookide fännid märgivad selle originaalset värvi, valmistamise lihtsust ja rikkalikku maitset. Isegi algaja baarmen saab Blue Lagoon kokteili kodus valmistada.

Klassikaline eksootilise likööri retsept, mis sisaldab kergesti ligipääsetavaid koostisosi, mis loovad koos meistriteose.

Ajalooline taust

Kokteili Blue Lagoon mainiti esmakordselt 1960. aastal. Just sel aastal pakkus kuulus Pariisi baarmen ja Harry's New Yorki baari omanik Andy McElhone välja retsepti hämmastava alkohoolse joogi valmistamiseks, mis on tänapäeval populaarne. Kokteili Blue Lagoon fännid pidasid algul kinni versioonist, et jook sai oma nime sel ajal üsna populaarse samanimelise filmi auks. Kuid nagu selgus, pole alkohoolsel joogil ja filmil midagi ühist. TegelikultTegelikult on see Islandi termaalspaa nimi. Seal puhkas Andy kunagi ja tundub, et tal olid temast ainult head muljed, kuna ta ristis oma järglase selle ebahariliku nimega. Kokteili värvus on põhjusega sinine, tundub, et see kutsub kaugele Islandile, et nautida nende paikade ilu.

Inimeste seas liigub ka legend, et selle likööri autor oli prantsuse postimpressionistlik kunstnik Paul Gauguin. Väidetav alt keelati tal Pariisis absindi joomine ja vegeteerimine, soovitades tal üle minna viinamarjamahlale ja kolida Tahitile. Selle versiooni kohaselt oli Gauguin sellisest pettumust valmistavast diagnoosist väga ärritunud. Lõppude lõpuks, kui te ei vala alkoholi, siis kuidas elada? Seejärel otsustas ta keelust mööda hiilida, kasutades sisemise valu korvamiseks erinevate alkohoolsete jookide kombinatsioone. Noh, pettunud kunstnikul õnnestus (kahtlane versioon, eks?) hingekeeli häälestada ja välja mõelda ainulaadne Blue Lagoon kokteili retsept.

Kokkuvõte

Jok näeb välja hämmastav, kuid maitse, kuigi üsna tugev, on pehme. Klassikalise versiooni Blue Lagoon kokteili koostis sisaldab peamise alkohoolse joogina viina. Tänapäeval on aga paljudes joogiasutustes ja kohvikutes kombeks see asendada valge rummi, džinni või muu lahja likööriga.

Kokteili Blue Lagoon maitse meenutab tsitruseliste mahlaga piserdatud viina, kuid on pehmem ja üllassinise värvusega gradientjoontega. Mõned kogenud baarmenid teavad, et kui segate koostisained batooni lusikaga, muutub jook täiesti siniseks ilma pauside ja üleminekuteta.

Sinise laguuni retsept

Retsepti on üsna lihtne valmistada. Oma joogi valmistamiseks vajate (kahe portsjoni jaoks) järgmisi koostisosi:

• 20 ml Blue Curacao likööri;
• 100 ml viina;
• 300 ml "Sprite";
• 2 sidruniviilu;
• 400 g jääkuubikuid.

Ettevalmistus: tuleb võtta spetsiaalne klaas (highball) ja täita see jääkuubikutega, seejärel segada shakeris eraldi liköör ja viin, seejärel valada saadud segu šeikerist klaasi, lisada Sprite soodat ja lihts alt kaunista saadud jook sidruniviiluga.

Funktsioonid

Joogi iga komponent täidab oma rolli. Tänu viinale omandab kokteil Blue Lagoon kibeduse ja vajaliku kanguse.

Sinise likööri olemasolu tagab alkohoolse meistriteose magususe ja originaalse värvi. "Sprite" toimib kindluse ja viina põletava maitse neutraliseerijana.

Kombinatsioonid

Viimasel ajal on baarmenid hakanud nautima alkoholikomponendi kombinatsiooni: nüüd vahetavad nad viina džinni või heleda rummi vastu. Igaüks võib proovida seda komponenti oma jooki lisada, kuid kogenud baarmenid ütlevad, et nad ei näe viina asendamisel mõne muu koostisosaga mõtet.

Kaubanduse nipid

Kõik teavad seda magusat mullivett koos alkoholigakomponent võib teie jalad täielikult ära lõigata. Et mitte eksida seltsimeeste ja sõprade ees, saate nii inetu tulemuse lihts alt lusikaga jooki segades neutraliseerida. See toiming vabastab joogis sisalduvast süsinikdioksiidist, mis pehmendab humala mõju.

Nüüd on toiduvalmistamise tehnoloogiad enam kui piisavad. Piisab, kui lisada video koolituse meistriklassiga, et veenduda selle joogi valikute mitmekesisuses. Alternatiivina klassikalisele versioonile kaaluvad nad kombinatsiooni sidrunimahla lisamisega.

Kuidas õigesti juua?

Nagu iga kokteili, juuakse ka Blue Lagooni lahjat jooki läbi kõrre väikeste lonksudena. Suveõhtu kuuma ilmaga seda rüübates saab janu hõlps alt kustutada. Nagu ekstravagantse "joogi" fännid ütlevad, suudab see lisada jõudu ja tõsta keha üldist toonust. Aga muidugi mõistlikes kogustes. Sa ei kavatse terveks saamiseks peotäite kaupa tablette süüa. Nii on ka alkoholiga – selle nautimiseks on vaja säilitada teatud sõnatu piir testimise ja meeletu neelamise vahel. Mõõdukus on naudingu ja terve mõistuse säilitamise võti.

Kui otsustate aperitiivis viina asendada valge rummi või džinniga, siis mõelge sellele võimalusele – vürtsitage kokteili välimust vahukoorega. Selline kaunistus lisab joogile isuäratavat ja maitsele veidi magusust.

Alkohoolsete jookide joomisest hoidujad saavad tutvuda ka Sinise Laguuniga, kui see ei sisaldu selle koostisesalkoholi komponent. Alkoholivaba versioon koosneb Blue Curacao siirupist, sidrunimahlast ja lahjendist igale maitsele (limonaad, Sprite, sooda).