2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kuidas kodus hamburgereid valmistada? Väga lihtne. Küpseta seesamiseemnetega maitsvaid nisukukleid. Ja küpseta mahlaseid hakklihakotlette. Kõiki teisi koostisosi, mis võivad seda ületamatut tandemit täiendada – juust, muna, salat, marineeritud kurgid, muud köögiviljad – saab vastav alt soovile varieerida. Põhiline on ikka kuklid ja kotletid. See on aluseks, mille põhjal saate kodus maitsvat hamburgerit valmistada. Kojuvedu, ükskõik kui kiiresti, ei too teile kunagi teie unistuste võileiba. Kuid teisest küljest on teie võimuses see oma kätega luua.
Kuidas kodus hamburgereid valmistada? Kuklitele taigna valmistamine
Tavaliste burgerite jaoks on vaja väga erilisi kukleid. Kõik ei sobi. Parim retsept on pärit San Francisco pagariinstituudist. Spetsiaalne käsntaignas olev pärmi aktiveerimise meetod aitab taigna võimalikult kiirel viisil ette valmistada. Sa ei pea sellega terve päeva tegelema. Retsept on mõeldud poole kilogrammi esimese või kõrgeima klassi jahu jaoks. Sõltuv alt jahu niiskusesisaldusest ja ruumi üldisest temperatuurist on vaja erinevat kogust vett. Klaasist kuni kolmsada grammi. Neli grammi kohepärm, sama kogus soola, kaheksa grammi suhkrut, 38 grammi võid ja 19 grammi piimapulbrit (saadaval imikutoidu osakonnas) – see on kõik, mida vajate. Pöörake taigna koostisainete mõõtmisel tähelepanu täpsusele.
Kui mõtlete, kuidas kodus hamburgereid valmistada ja kuidas tagada nende parim maitse, peate proovima.
200 grammi jahu lahjendage pärmiga, valage sooja veega, vahustage segu mikseriga (väga aeglaselt). Jätke keetmine pooleks tunniks seisma. Sega ülejäänud jahu ülejäänud kuivainetega. Vala jahu hulka sulatatud ja jahutatud või. Blenderda õrn alt segades ühtlaseks. Jätke tainas 20 minutiks, seejärel sõtke korralikult läbi, võite kasutada käsi või mikserit või leivamasinat. Jäta poolteist tundi käärima. Selle aja jooksul tehke kaks korda soojendus. Keskmiselt iga poole tunni järel.
Kuidas kodus hamburgereid valmistada? Kuklite moodustamine
Selleks, et anda jahutoodetele kõigile tuttav piklik kuju, ei ole vaja neid ainult ahjuplaadil küpsetada, neid vab alt laiali ajades. Kui teete seda, siis need levivad. Peate võtma pikliku kandiku (nagu suure koogi jaoks) ja jagama selle papist vaheseinte abil 10 osaks. Anna kuklitele piklik kuju. Selleks keerake esm alt ümmargune kook kokku ja seejärel tõmmake see äärtest välja. Pärast kõigi kuklite vormimist laske neil poolteist tundi eemalduda. Seejärel pintselda munaga, puista peale seesamiseemneid ja pintselda uuesti munaga. Küpseta 12-15minutit. Lase jahtuda. Ja hakake hakitud kotlette küpsetama.
Kuidas kodus hamburgerit valmistada? Prae kotlette
Haki värske veiseliha väga terava noaga peeneks. See tagab täidise mahlasuse. Sega see muna ja jämed alt hakitud sibulaga. Soola, pipar, vormi lapik piklik kotlet ja paneeri riivsaias. Prae ja kasuta omatehtud burgerite valmistamiseks.
Soovitan:
Kõrvitsamahla valmistamine kodus on üsna lihtne ja lihtne
Kõrvits pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik köögivili, mis aitab ka erinevate vaevustega toime tulla. Kodus valmistatud kõrvitsamahla peetakse talletatud vitamiinide hulga poolest äärmiselt kasulikuks. Mõned lihtsad retseptid kõrvitsamahla valmistamiseks hõlbustavad seda protsessi oluliselt
Lihtne, kuid väga väärtuslik retsept - keedetud veise keel
Veisekeelt sisaldavaid roogasid on palju. Ja kõige sagedamini tuleb keel kõigepe alt keeta. Seetõttu on teave keedetud veisekeele valmistamise kohta eriti väärtuslik. Lugege selle kohta artiklist
Kuidas valmistada Baileysi likööri kodus: lihtne retsept
Umbes 43 protsenti Iirimaal toodetud piimast kasutatakse Baileysi valmistamiseks. Ja peaaegu pool riigi alkoholi koguekspordist tuleb selle alkoholi tarnimisest. See on nõudlikum kui Iiri viski. Selles artiklis vaatleme, kuidas Baileysi likööri kodus valmistada. Altpoolt leiate retseptid, mida järgides saate valmistada jooki, mis on originaalist peaaegu eristamatu
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas valmistada kodus alkoholivaba mojito: lihtne retsept
Alkoholivabad kokteilid on head mitte ainult kuumal suvehooajal, vaid aastaringselt. Miks mitte lubada endale ja oma külalistele tagasihoidlik majapidu millegi kerge ja värskendavaga? Klassikaline alkoholivaba mojito sobib suurepäraselt sellistele väikestele rõõmsatele seltskondadele
