Korea porgandisalatid: retseptid ja koostisosade valik

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Korea porgandisalatid valmivad väga kiiresti. Igaüks neist ei võta rohkem kui viisteist minutit. Loomiseks on palju võimalusi. Samuti on saadaval kerged suupisted ja toekad maiuspalad. Alustame siis kulinaarsete meistriteoste loomisega.

Klassikaline retsept

Tavaliselt lisatakse Korea porgandiga salatitesse midagi mitte vähem vürtsikat. Näiteks suitsukana. See muudab roa erakordselt maitsvaks.

Koostisained:

• Korea porgand - 300 grammi;
• mais konserveeritud - 200 grammi;
• kanajalg (suitsutatud) - 100 grammi;
• majonees – igas koguses.

Töötmisviis:

1. Rinna ja Korea porgandiga salati valmistamiseks tuleb liha luudest eraldada ja väikesteks kuubikuteks lõigata.
2. Pärast seda on vaja mais purgist välja keerata kurn, et eemaldada liigne niiskus.
3. Siis tuleks kõik koostisosad segada vürtsika porgandiga.
4. Siis tuleks eelroog maitsestada majoneesiga ja panna pooleks tunniks külmkappi.

Toit on valmis! Aidake oma tervist hoida!

Paprikaga

See on Korea porgandisalati keerulisem versioon. Kuid isegi siin on vaja minimaalselt pingutada. Kõigepe alt varuge endale järgmised esemed:

• kanarind (keedetud või suitsutatud) - 400 grammi;
• Korea porgand - 300 grammi;
• paprika - kolm tükki;
• majonees - maitse järgi;
• sool, ürdid – valikuline.

Töötmisviis:

Kui sul on külmikus juba keedetud kanarind, siis saab meie maiuse valmida ühe silmapilguga.

1. Kõigepe alt peate paprika pesema, seemnetest ja vaheseintest vabastama.
2. Pärast seda peate kana ja pipra õhukesteks ribadeks lõikama.
3. Järgmisena tuleks kõik koostisosad segada Korea porganditega.
4. Siis tuleks salat kombineerida majoneesi ja soolaga.

Vürtsikas, vürtsikas ja maitsev salat. Sobib suurepäraselt kangete jookide eelroaks.

Vorsti ja värskete köögiviljadega

Segada Korea porgandid värskete kurkide ja tomatitega? Miks mitte! Kasutage meie köögiviljasalati retsepti imeliselt isuäratava roa jaoks.

Koostisained:

• Korea porgand - 200 grammi;
• suitsuvorst - 200 grammi;
• tomat (suur) - üks tükk;
• kurk (suur) - üks tükk;
• till või petersell – üks hunnik;
• sool ja majoneeskaste - maitse järgi.

Töötmisviis:

1. Kõigepe alt tuleb värsked köögiviljad pesta ja ribadeks lõigata.
2. Pärast seda peate vorsti ja rohelised tükeldama.
3. Lõpuks segage kõik koostisosad Korea porganditega.

Maiustus on valmis! Korea porgandi ja värskete köögiviljadega salatiretsept aitab teil valmistada mitte ainult maitsva, vaid ka tervisliku roa.

Kurgi ja redisega

Selles roas mängivad juhtivat rolli kaks koostisosa – porgand-cha ja redis. Teravuse poolest konkureerivad nad omavahel tõsiselt. Korea porgandi ja kurgiga salat on pehmem. Aga mis juhtub, kui kombineerite kõik need tooted kokku? Tahad proovida? Seejärel tegutsege!

Koostisained:

• Korea porgand - 100 grammi;
• kurk - üks tükk;
• redis - üks tükk;
• roheline sibul - üks hunnik;
• petersell - üks hunnik;
• oliiviõli - kaks supilusikatäit;
• sidrunimahl - üks supilusikatäis;
• sinep - pool teelusikatäit;
• sool maitse järgi.

Töötmisviis:

1. Esm alt peate köögiviljad ja maitsetaimed pesema.
2. Siis - riivi Korea porgandi jaoks kurk ja redis.
3. Pärast seda peate rohelised peeneks hakkima.
4. Lisaks valage kõik koostisosad oliiviõli, sidrunimahla ja sinepiga.
5. Siis tuleb kõik soolata, hoolik alt segada ja serveerida.

Salat koosKorea porgandid ja kurgid sobivad oliiviõliga eriti hästi. Küll aga sobib kastmeks ka päevalilleõli. Maitse on veidi erinev, kuid see ei riku üldpilti.

Krabipulkadega

Suurepärane võimalus pidulikule lauale. Eelroog valmib kiiresti, näeb muljetavaldav välja ning sobib hästi esimese ja teise roaga.

Koostisained:

• Korea porgand - 200 grammi;
• mais (konserv) - 1 purk (250 grammi);
• kana muna (keedetud) - 4 tükki;
• krabipulgad - kakssada grammi;
• küüslauk, sool, ürdid – valikuline;
• majonees – maitse järgi.

Töötmisviis:

1. Kõigepe alt peate krabipulgad kuubikuteks lõikama.
2. Siis peate keedetud munad tükkideks purustama.
3. Siis tuleks rohelised hakkida.
4. Pärast seda tuleb mais purgist välja võtta ja kurn ümber lükata.
5. Järgmisena tuleb kõik koostisosad salatikausis kokku panna, lisada purustatud küüslauk, sool, valada majonees ja segada.

Krabisalat Korea porgandiga on valmis! Hele ja ilus, see köidab kõigi tähelepanu.

Suitsukana ja juustuga

Koostisained:

• kanaliha (suitsutatud) - 350 grammi;
• Korea stiilis porgand - 350 grammi;
• paprika - 1 tk;
• juust - kakssada grammi;
• konserveeritudmais - 300 grammi;
• majonees – nii palju kui soovid.

Protseduur:

Suitsukana ja Korea porgandiga salati valmistamine on nauding!

1. Kõigepe alt tuleb liha tükkideks lõigata.
2. Siis - koorige ja lõigake paprika poolrõngasteks.
3. Siis tuleb juust suurte aukudega riivida.
4. Pärast seda sega valmistoidud maisi ja porgandiga ning vala peale kaste.

Korea porgandi ja maisi salat on suurepärane lahendus neile, kes soovivad kostitada oma sõpru kiire ja maitsva roaga.

Puuviljadega

Koostisained:

• kanarind (suitsutatud) - 500 grammi;
• kanamuna - neli tükki;
• Korea stiilis porgandid - 250 grammi;
• kiivi - kolm tükki;
• õun (magushapu) - üks tükk;
• majonees - 200 grammi;
• küüslauk - üks nelk;
• oliivid (kaunistuseks) - maitse järgi.

Töötmisviis:

1. Kõigepe alt peate munad keema. Seejärel tuleb need jahutada, koorida, riivis tükeldada. Pealegi on oravad väikesel ja munakollased suurel.
2. Siis tuleks õun ja kiivi pesta, koorida ja ribadeks lõigata.
3. Järgmiseks tuleb purustatud küüslauk segada majoneesiga.
4. Pärast seda tuleb koostisained kihiti sügavasse salatikaussi panna: kõigepe alt kana, siis majonees, siis kiivi, siis munakollased, porgandid, majonees, õun ja valgud.
5. Jääb üle roog kaunistada kiiviviilude ja oliividega.

Enne serveerimist tuleks suitsukana ja korea porgandiga salatit hoida paar tundi külmkapis. Seal see jahtub ja imbub hästi kastmega.

Gurmee

Korea porgandisalat, mis on mõeldud tõelistele gurmaanidele. See koosneb tuttavatest ja odavatest toodetest. Kuid tulemus ületab kõik ootused.

Koostisained:

• kanafilee (suitsutatud) - 300 grammi;
• Korea porgand - kolmsada grammi;
• kana muna - kolm tükki;
• rohelised herned (konserveeritud) - 300 grammi;
• sojakaste - 30 milligrammi;
• riisiäädikas - 10 milligrammi;
• suhkur - üks teelusikatäis;
• majonees – maitse järgi.

Töötmisviis:

1. Kõigepe alt tuleb teha omlett. Selleks vahusta muna koos suhkruga kohevaks homogeenseks massiks.
2. Seejärel tuleks see segada riisiäädika ja sojakastmega.
3. Järgmine samm on kõik segada, valada kuumale pannile ja praadida mõlem alt poolt.
4. Pärast seda tuleb lõigata jahtunud omlett tükkideks, suitsukana aga kuubikuteks.
5. Järgmisena sega kõik roheliste herneste, Korea porgandi ja majoneesiga.

Seisame viisteist minutit – ja salat on valmis!

Maisi ja seentega

Koostisained:

• paprika - 220 grammi;
• kanafilee - 320 grammi;
• lauaäädikas - 15 milliliitrit;
• konserveeritud šampinjonid - 220 grammi;
• õunaäädikas - 15 milliliitrit;
• krabipulgad - 220 grammi;
• mais konserveeritud - 110 grammi;
• küüslauk - kaks nelki;
• vürtsid - maitse järgi;
• sidrunimahl - 30 milliliitrit;
• oliivid - 220 grammi;
• sibul - kaks tükki;
• majonees - 220 milliliitrit.

Töötmisviis:

Korea porgandi ja maisiga salati valmistamiseks peate tegema järgmise toimingute jada:

1. Esm alt peate paprika pesema ja koorima. Seejärel tuleb see lõigata kuubikuteks ja panna pooleks tunniks lauaäädika, vürtside ja küüslaugu segusse.
2. Pärast seda tuleks kanafilee küpsetada. Jahtunud liha tuleks lõigata ribadeks.
3. Siis pead konservmaisi marinaadist välja võtma.
4. Järgmiseks lõigake kooritud sibul poolrõngasteks ja valage sellele mõneks minutiks õunasiidri äädikat, et kibedust ära hoida.
5. Järgmine samm on oliivid purgist eemaldada.
6. Seejärel peate ülejäänud koostisosad jahvatama. Lõika krabipulgad kuubikuteks ja seened õhukesteks viiludeks.
7. Pärast seda tuleb teha majoneesist ja sidrunimahlast kaste.
8. Siis tuleb koostisained kihiti sügavasse kaussi panna. Igaüks peab olema hästi kastmega üle valatud. Kihid peavad olema kindlas järjekorras: kõigepe alt tuleb panna liha, siis seened, siis mais, siis krabipulgad, siis paprika ja peale porgandid.

Olge nüüdmeie salat Korea porgandiga. Retsept ütleb, et lõpuks tuleb see ürtide ja oliividega kaunistada. Lisaks peaks see paar tundi külmikus seisma. See muudab selle veelgi paremaks.

Nüüd teate, kui erinevad võivad Korea porgandiga salatid olla. Head isu!