Mis on kõige maitsvam alkohol?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kas alkohol võib maitseda? Paljud alkoholi tundjad ütlevad enesekindl alt, et jah. Need on peamiselt kokteilid, kuigi on ka "soolo" jooke, mida võib liigitada maitsvateks. Aga kõigepe alt asjad kõigepe alt.

Sinine laguun

See kokteil sisaldub paljudes maailma parimate, maitsvamate ja kaunimate kokteilide TOPides. Ja sellele on raske vaielda! Lõppude lõpuks on see meeldiva troopilise maitsega lummava taevasinise värvi värskendav pikk, milles alkoholi praktiliselt tunda ei ole.

Sisaldab head viina (50 ml), Blue Curacao likööri (20 ml), Sprite soodat (140 ml), laimimahla (10 ml), jääkuubikuid (150 g) ja kaunistuseks ananassiviilu. Valmistamine on väga lihtne. Valage jää kõrgesse klaasi ja valage peale ülejäänud šeikeris eelnev alt segatud koostisosad. See on kõik. Joogi saab kangemaks muuta, lisades rohkem viina.

Pina Colada

See nimi on tuntud nii kokteili kui ka likööri järgi. Mõlemast tasub rääkida.

Arvukate küsitluste kohaselt on tüdrukute jaoks kõige maitsvam alkohol Pina Colada kokteil. Selle koostis sisaldabhele rumm (30 ml), ananassimahl (90 ml), Malibu liköör või kookospiim (30 ml), jääkuubikud (50 g), 15% rasvasisaldusega koor (20 ml), ananassiviil ja kokteilikirss kaunistuseks. Küpsetustehnoloogia on sama, mis Blue Lagoonil.

Pina Colada likööri võib õigusega nimetada maitsvaks kangeks alkoholiks. "Kraadid" selles varieeruvad vahemikus 15 kuni 30 (olenev alt tootjast). Selle likööri eripäraks on paks viskoosne magusus ja rikkalik maitse, milles on harmooniliselt ühendatud kookose õrnus ja ananassi originaalsus. Joogi tuleb juua puht alt, midagi lahjendamata. Kuigi see harmoneerub hästi kohvi, puuviljade ja erinevate magustoitudega.

Margarita

Kui räägime maitsvast alkoholist ja kokteilidest, siis ei saa mainimata jätta ka legendaarset Margaritat. See kuulub Rahvusvahelise Baarmenite Assotsiatsiooni nimekirja järgi kategooriasse "Moodne klassika". See on maailma populaarseim tequila-põhine kokteil.

Klassikaline "Margarita" koosneb kolmest koostisosast. Need on tekiila (35 ml), Cointreau liköör (25 ml) ja värskelt pressitud laimimahl (15 ml). Esimene koostisosa annab tugevuse ja teine - maitse. Cointreau likööril on selgelt väljendunud lille-puuviljane aroom, milles on tunda mõru ja magusat tsitruselist.

Margarita variatsioone on palju. Selle maitset muudab Cointreau asemel muude likööride lisamine. Populaarne ananassi, maasika, virsiku versioon. Ja mõnikord vahustatakse koostisained mikseris koos purustatud jääga. Selgub "Frozen Margarita".

Cuba Libre

Järjekordne kokteil, mis on üks enim tarbitavaid maailmas. See on lisatud ka "Moodsa klassika" loendisse. Ja Bacardi arvutuste kohaselt juuakse maailmas seda kokteili aastas 6 000 000 portsjonit.

Selle jooki valivad baarides kõige sagedamini nii mehed, kes arvavad, et joomine on alkoholist maitsev, kuid ei taha midagi kanget, kui ka tüdrukud, kes armastavad huvitavaid kombinatsioone. Cuba Libre sisaldab heledat rummi (50 ml), Coca-Cola soodat (120 ml), värskelt pressitud laimimahla (10 ml) ja jääd. Kaunistatud tsitruseviiluga.

Nii nagu Margarita puhul, on joogil mitu võimalust. Nende loomiseks kasutage lihts alt teist rummi.

Muide, Cuba Librel on kokteili "järglane" ja selle esialgne nimi on Cuba Libre del pobre. Aja jooksul sai see tuntuks kui "Kalimoho". Selle joogi koostis sisaldab ainult kahte koostisosa - Coca-Cola ja kuiva punast veini, milles on juba vajalik hapukus, mis antakse rummile laimimahlaga.

Amaretto

Kas soovite proovida maitsvat, originaalse ja ainulaadse maitsega alkoholi? Siis on parim variant Itaalia amaroliköör Amaretto. See on valmistatud mandlite baasil, harvem võetakse põhikoostisaineteks aprikoosiseemneid ja vürtse. Kindlus varieerub vahemikus 21–28%.

Mõnus kooslus mandlitest, vaniljest ja viinamarjasiirupist, mis aitab destilleerimisel vesiniktsüaniidhapet lagundada, annab alkoholile martsipani maitse. Jook sobib hästi jää, tee või kohviga,Ideaalne kaaslane paljude kokteilide kõrvale. Ja seda kasutatakse ka kondiitritööstuses – neid lisatakse magustoitudesse ja küpsetistesse, leotatakse nendega kooke.

Baileys

Veel üks liköör kõige maitsvama alkoholi nimekirjas. Mis see on, mis see on?

See on Iiri kooreliköör kangusega 17%. Päris "noor" jook, seda on tehtud aastast 1974. Aluseks on kolmekordselt destilleeritud Iiri viski ja koor.

Huvitav on see, et lisaks klassikalistele Baileydele on seda ka teist tüüpi. Maitsevalikus on piparmündišokolaad, koorekaramell, kohvikoor ja sarapuupähkliliköör. Kõigil variatsioonidel on austajaid, kuid klassikaline Baileys on võrreldamatu. See maitseb nagu sulatatud kreemjas jäätis karamelli ja vaniljega.

See jook meeldib inimestele, kellele liköörid magususe tõttu ei meeldi. Baileys ei tüütu. Nii et te ei pea seda isegi jääga lahjendama – saate nautida puhast ja õrna maitset.

Becherovka

Kas olete huvitatud maitsvast ja kangest alkoholist? Seejärel tuleb tähelepanu pöörata Karlovy Varys valmistatud Tšehhi ürdiliköörile Becherovka. Selle tugevus on 38%.

Isegi selle joogi tootmine pakub huvi. Segu, mis sisaldab vähem alt 20 ürti, valatakse lõuendist kottidesse ja kastetakse alkoholiga anumatesse, misjärel jäetakse need nädalaks seisma.

Pärast aja möödumist valatakse saadud ekstrakt tammevaatidesse, millessegage see suhkru ja Karlovy Vary veega. Seal infundeeritakse tulevast jooki umbes 2-3 kuud.

See kõik määrab Becherovka ainulaadse maitse. See on magus, lõhnav, vürtsikas, pehme. Sobib ideaalselt sõstra- ja õunamahlaga.

Vermut

Maitsvate alkoholide loendis on see jook, mis on maitsestatud peen vein. Selle tugevus on 16–22%.

Reeglina kasutatakse tootmises neutraalseid ja valgeid veine. Punase lisamist praktiseeritakse väga harva. Kõige sagedamini on sarlakpunase varjundiga vermut jook, millele on lisatud karamelli.

Viini rafineeritud aroom on tingitud erinevate juurte, seemnete, lillede ja ürtide kasutamisest selle valmistamisel. Kõige sagedamini lisatakse alpi koirohi. Selle sisaldus enamikus vermutites moodustab 50% kasutatud maitseainete koguhulgast.

Selle joogi maitse on väga magus, kergelt mõrkjas. Mõned armastavad seda, teised kategooriliselt ei taju seda. Kuid kogu saladus peitub joomise kultuuris. Vermut tuleks lahjendada vee, jää ja veelgi parem - õunamahlaga.

Konjak

Kindlasti on paljud skeptilised, et seda jooki käsitletava teema raames üldse mainitakse. Tõepoolest, konjakit oleks raske nimetada kõige maitsvamaks alkoholiks, kui mitte öelda üks "aga". Kõik sõltub vastupidavusest! Sellest sõltuvad selle maitse, aroom ja pehmus. Mida rohkem seda on, seda parem on jook. Tõsi, see kajastub ka hinnas.

Kui rääkida kodumaistest kaubamärkidest, siis eksplitsiitneeelist täheldatakse Armeenia konjakis. Sageli ulatub selle joogi kokkupuude 25 aastani. Kuid see pole ainult see. Armeenia viinamarjad on päikesetoode, mitte mullane. Lõppude lõpuks peesitavad siin maal kasvavad viinapuud kiirte all 300 päeva aastas. Viinamarjad on magusad ja aromaatsed. Ja konjakil on lõpuks samad omadused.

Maitset mõjutavad ka topeltfiltreerimine ja külmtöötlus, tänu millele on võimalik tamme suspensioonist lahti saada. Selle tulemusena on Armeenia konjak rikkalik, kuid pehme. Selle eest armastavad teda kümned tuhanded kange alkoholi tundjad.

Õlu

Sellel joogil on palju fänne, seega on võimatu seda mainimata jätta. Küsitluste ja müügiedetabelite põhjal näeb esikolmik välja järgmine:

1. "Athanasius Porter", 8%. Pehme kõrvetatud aroom, tihe rikkalik maitse meeldiva mõrkjusega. Ei mingit hüpet.
2. Shaggy Bumblebee Ale, 5%. Algselt oli jook eksperimentaalne projekt, kuid tarbijatele meeldis selle omapärane, muu õllega võrreldamatu maitse nii palju, et otsustati alustada masstootmist. Juuakse pehmelt, tunda on puuviljane-karamellne magusus, mis märkamatult asendub linnasemõrkusega.
3. "Vene keiserlik staatus" Stamm Beerist, 9%. Selle originaalne maitse on tingitud 7 tüüpi linnaste ja American Summit humala kasutamisest. Maitse on ümbritsev, harmooniline ja jõuline. Esineb kõrbenud leiva, kohvi, ploomide, rosinate, kangendatud veini magususe, põletatud puidu ja linnaste, mõru šokolaadi, tumedat noote.puuviljad. Kõik see on kombineeritud nii ootamatult hästi, et tahaks ikka ja jälle proovida.

Samuti võivad parimate õllede nimekirjas olla B altika 3, Yuzberg Weissbier, Ochakovo, Three Bears ja Velkopopovicky Kozel.

No selle teema üle, kuidas alkohol maitseb, saame ikka pik alt arutada, sest jooke on lugematu arv. Ja eespool olid loetletud need, mis paljude arvates sellised on.