Kõige maitsvam shawarma Peterburis: kust leida, aadressid, parimad restoranid ja arvustused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Shawarma Peterburis on olnud tänavatoidu liider juba aastaid. Lihtsad koostisosad – pita leib, kurgid, tomatid, liha- ja küüslaugukaste – muutsid selle roa uskumatult maitsvaks ja rahuldavaks. Kuid paljud inimesed mõtlevad, kus on Peterburi parim shawarma? Selles artiklis tahaksin rääkida kõige populaarsematest kohtadest põhjapealinnas ja teha kindlaks, milliseid asutusi peetakse õigustatult parimateks selle lihtsa ja maitsv alt toitva roa valmistamisel, mis rõõmustab ka kõige kogenumat gurmaani.

Loomise ajalugu

Ajaloolise versiooni kohaselt saabus shawarma Peterburi territooriumile koos armeenlastega, kes asusid linnatänavatel oma müügiputkasid avama, kus valmistasid imelist rooga. Kuid kui pöörata tähelepanu Moskvale, siis sarnane olukord kordus, ainult dagestanistega. Moskva shawarma ja Peterburi shawarma on veidi erinevad toidud, nii et ärge ajage neid segamini. Samuti on legend, et mõne asutuse kokkadel on spetsiaalsed retseptid, mis võimaldavad neil valmistada Peterburi kõige maitsvamat shawarmat.

Neeva-äärses linnas ei ole kategooriliselt kombeks roa sisse lisada korea porgandit või marineeritud kapsast, mida muudes linnades sageli tehakse. Köögiviljadest, nagu varem mainitud, pannakse Peterburi shawarmasse vaid kurgid, tomatid ja ebatavaliselt maitsev küüslaugukaste. Enne asutuste nimekirja läbimist ja Peterburi kõige maitsvama shawarma asukoha määramist tahaksin öelda, et ilma legendaarse roata oleks Peterburi vaev alt selline, nagu seda tavaliselt ette kujutatakse. Armastus shawarma vastu on ju samasugune linna sümbol nagu Nevski prospekt, valged ööd ja sillad.

Takk "Shawarma"

Peterburi üks populaarsemaid kohti asub Lomonossovi ja Sadovaja tänavate ristumiskohas. Lisaks madalale hinnale (100 rubla) pakuvad asutuse omanikud kingituseks tasuta teed. Kiosk ise on samas kohas olnud juba aastaid ja meelitab inimesi alati oma meeldivate lõhnadega. Selle asutuse unikaalsus seisneb selles, et nad valmistavad juustuga shawarmat, mida Peterburis mujal ei leidu.

Parim aeg külastamiseks on varahommik, sest just sel perioodil kogunevad siia näljased inimesed ja lähevad pärast kesklinna lärmakaid pidustusi koju. Ilmunud on isegi ebatavaline traditsioon – võtta üks või kaks shawarmat, võtta takso ja minna koju puhkama, et koguda jõudu järgnevaks lõbusaks ajaveetmiseks.

Selle müügikoha kohta ainult positiivsed arvustused. Kasutajad panevad eriti tähele roa suurust – see on keskmine, mis võimaldab shawarmal olla täielik ja rahuldada ka kõige suuremat nälga.

Shawarma "Jamali juures"

Kui lähenete mõnele noormehele ja küsite, kus on Peterburi kõige maitsvam shawarma, vastab iga teine kõhklemata, et loomulikult Dumskajal.

Jamali restoran pole lihts alt tänavaputka, vaid täisväärtuslik söögikoht laudade ja diivanitega. Lisaks traditsioonilisele shawarmale on õlu, tee, kohv ja isegi vesipiibud. Töörežiim on ööpäevaringne, sest asutus asub otse kõigi Peterburi peatänavapidude epitsentris ning Jamali omanikud ei saa endale lubada nälgivate inimeste mahajätmist, kes alles hommikul koju lähevad..

Asutuse külastajad jätavad Peterburi kõige maitsvama shawarma kohta ainult positiivset tagasisidet. Lisaks ahvatlevale ja värskele toidule märgivad külalised ebatavalist keskkonda, mis võimaldab liikuda 20 aastat tagasi ja leida end kõigist tänapäevastest söögikohtadest täiesti erinevast kohast. Samuti võite tavalise küüslaugukastme asemel küsida adžikat, mis ei riku Peterburi kõige maitsvamat shawarmat.

Kebabimeister

Master-Kebabi söögikohti on väga lihtne leida, sest enamasti asuvad need metroo lähedal. Praegu on see suur asutuste võrgustik, kus kõige populaarsem roog on shawarma. Võite selle endaga kaasa võtta või nautida einet mõnes vabas lauas. Asutuses "Master-kebab", mis asub metroojaama "Pionerskaya" lähedal, hakkasid nad esimestena taldrikul shawarma valmistama,kus kõiki koostisaineid ei panda pitaleiva sisse ja ei valata üle kastmega.

Inimesed ei jäta selle koha kohta kunagi negatiivseid arvustusi. Kus on kõige maitsvam shawarma Peterburis? See on siinsamas ja paljud tunnistavad seda. Positiivne tagasiside on seotud kvaliteetse teeninduse ja roa jumaliku maitsega. Siit saate tellida ka lihavaba shawarmat - sinna pannakse hoopis kartul, mis annab roale ebatavalise taimetoidu maitse.

Juno

Leninski prospekti metroojaamast lahkudes saate vaadata messi, mis asub Yunona turul. Siin on juba aastaid seisnud väike müügiputka. Lisaks sellele on turupiirkonnas mitmeid shawarmaga asutusi, kuid selle imelise roa asjatundjad tulevad siia proovima juba aastaid armastatud hõrgutise ebatavalist maitset.

Määratud boksi leidmiseks tuleb Kazakova tänava poolsest küljest mäkke ronida - otsitavat objekti näete paremal. Kohalikud räägivad ka, et turul on veel üks koht, kus saab maitsta sama, Peterburi kõige maitsvamat shawarmat. Nende kahe boksi eripäraks on see, et tavapärase pakkimise asemel teeb kokk korvikujulise shawarma, mis teeb selle ainulaadseks. Teise "Superlavash" nimega müügiputka leidmine pole keeruline – pikk järjekord igal kellaajal teeb selgeks, kus see asub.

Shawarma on Foundry

Sellesse Nevski ja Liteiny väljavaadete ristumiskohas asuvasse ettevõttesse sisenemine loobmulje, et see restoran loodi Peeter I ajal. Kohalikud elanikud ei mäleta, millal seda asutust siin polnud. Kuulujutt on, et Shawarma Liteinyl on olnud umbes 18 aastat.

Nagu teised keskuses asuvad asutused, on see avatud ööpäevaringselt. Põnevad külastajad peavad seda linna kõige turvalisemaks, sest restoranis võib sageli näha politseinikke. Paljud inimesed peavad seda heaks märgiks.

Arvustused "Shawarma on Liteiny" kohta panevad teid kohe metroost märgi ostma ja poodi minema. Sellest asutusest laulis tuntud Peterburi rühmitus "Bricks". Siin saate sageli kohtuda kuulsate rokiartistidega.

Selle asutuse ainsaks puuduseks on see, et shawarma on mähitud ruudukujuliseks, mistõttu pole seda eriti mugav süüa. Seetõttu oleks parim võimalus võtta roog pita kujul.

Frank

Selle restorani nimel on kaks tähendust. Esiteks on see nime saanud sarja House of Cards peategelase järgi, kelle tunnuseks oli armastus toidu vastu. Teisest küljest on sõna Frank tõlgitud kui "avatus", mida näitavad selle asutuse töötajad.

Menüüst ei leia mitte ainult tavalist shawarma, vaid ka mitut teist tüüpi, nt Aasia krevettidega, musta pita leiva sees, põhjamaise hirvelihaga, vürtsika lambalihaga ja taimetoitlasega.

Shawarma Sofias

See asutus on juhtival kohal: enamiku inimeste jaoks asub Peterburi kõige maitsvam shawarmaSofia tänav. Nad tulevad muj alt linnast näksima, räägivad sellest oma sõpradele ja toovad kõik külalised siia. Linnas on ütlus: kui sa pole Sofiiskaja tänaval shawarmat proovinud, siis pole sa Peterburis käinud.

Selle väikese müügikoha leiate mitusada meetrit leviva maitsva lõhna järgi. Sees on mitu lauda, kus saab turvaliselt näksida ja mitte kuhugi kiirustada. Shawarma suurus üllatab teid tõsiselt. Isegi kõige näljasem ja suurim mees ei jõua seda esimest korda süüa. Selle koha kõrval on veel üks kiosk, nii et konkurentsi tõttu ei tee nad siin kunagi libisev alt shawarmat.

Kulek

Grivtsova Lane'il näete väikest puidust kioski, kus valmistatakse ebastandardset ja Peterburi kõige maitsvamat shawarmat. Mugaval suvelaual saavad gurmaanid maitsta shawarmat falafeli, sibulamarmelaadi, karri ja isegi piparmündiga. Lisaks nendele eksootilistele maitsetele saate tellida ka klassikalist.

Hea shawarma

Sellist hetke, mil selles asutuses järjekorda poleks, praktiliselt ei ole. Lisaks suurepärasele maitsele on kohalikul roal üks omadus – kuju. Shawarma ise on tasane ja kitseneb algusest ja lõpust. See võimaldab teil süüa ilma küüslaugukastmes määrdumise riskita.

Teised legendaarsed Peterburi asutused

• Shawarma Sennaya väljakul. Üks ebatavalisemaid maitseid Peterburi keskosas pakutavate roogade seas. Et seda shawarmat tõeliselt hinnata, peate kohale tulemalaupäevasele kokale. Lisaks klassikale saab siit tellida falafeli, hummust või baklažaanipastat.
• Shawarma "Zakharis". See suurepärane asutus asub Novocherkasskaja jaama väljapääsu juures. Arvustused selle kohta on lihts alt imelised. Paljud kirjutavad, et vähem alt jumal teeb selle müügiputka jaoks shawarma, sest selle maitset ei saa millegagi võrrelda.
• Shawarma saidil Kupchinskaya. Tavaline Kupchino shawarma on ilmselt Peterburi suurim ja kaalub veidi üle poole kilo hinnaga 140 rubla.

Kahjuks on see vaid väike osa kõigist Peterburi gurmaane meelitavatest asutustest. Iga kord ilmub üha rohkem uusi punkte, mis rõõmustavad linnaelanikke roogade ebatavalise maitsega ja julgustavad neid jätma ainult positiivseid hinnanguid. Peterburi kõige maitsvam shawarma hämmastab teid esimesest suutäiest peale.