Suhkruta müsli: omadused ja toiduvalmistamise võimalused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Müslibatoon on mugav toode, mida kasutatakse sageli vahepalana. Selline toit rahuldab kiiresti näljatunde ja annab kehale energiat. Seda kasutavad sageli need, kes jälgivad oma kaalu, kuid ei taha magusast täielikult loobuda. Suhkruta müsli on suurepärane võimalus maitsvaks ja tervislikuks magustoiduks. Roa eeliseid ja selle valmistamise retsepte kirjeldatakse artikli osades.

Toote eelised

Täna võib poelettidel näha palju dieetmaiustusi. Üks levinumaid sedalaadi toite on suhkruvaba müslibatoon. Tootjad iseloomustavad selliseid tooteid kui dieettooteid. Kuid see pole nii. Batoonide valmistamisel kasutatakse kunstlikke lisandeid, mis sisaldavad palju kaloreid. Seetõttu eelistavad paljud koduperenaised roogi valmistada kodus, ilma suhkrut ja rasvu kasutamata. Selline delikatess on kasulik mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Seal on paljuselle ettevalmistamise viise. Retseptides on kuivatatud puuviljad, kookospähkli puru, mesi, marjad, pähklituumad. Tuleb meeles pidada, et kodus valmistatud suhkruvaba müsli on ekspertide sõnul kasulik ainult siis, kui see sisaldab kvaliteetseid koostisosi.

Seetõttu tuleb roa jaoks vajalikke tooteid hoolik alt valida.

Datlite ja banaanidega baar

Selle ettevalmistamiseks vajate:

1. 3 spl. l. kaerahelbed.
2. Väike lusikatäis purustatud kaneeli.
3. Verand tassi tükeldatud kuivatatud aprikoose.
4. Sama arv pähklituuma (pähkel või mandel).
5. Kolm suurt küpset banaani.
6. 1, 5 väikest lusikatäit vaniljeekstrakti.
7. Verand tassi datleid.

Ahi kuumutatakse temperatuurini 180 kraadi. Baaride valmistamiseks peate võtma ristkülikukujulised nõud. See on kaetud pärgamendi ja õlikihiga. Banaanid purustatakse kahvliga. Kombineeri teraviljade, hakitud datlite, kuivatatud aprikoosidega. Saadud massile lisatakse hakitud pähklituumad, kaneel, vaniljeekstrakt. Kõik komponendid segatakse põhjalikult. Aseta ahjuvormi. Suhkruvaba müsli retsept datlite ja banaanidega küpsetatakse ahjus kolmkümmend viis minutit. Seejärel võetakse mass ahjust välja, jahutatakse ja jagatakse ristkülikukujulisteks tükkideks.

batoonid õunte ja pirnidega

Roa koostis sisaldab järgmisi tooteid:

1. Kaerahelbed koguses 200 grammi.
2. Banaan.
3. Kaks suurt õunasuurus.
4. Pirn.
5. Kuivatatud aprikoosid 20 grammi.
6. Rosinad (sama kogus).
7. 100 gr kooritud kreeka pähkli tuumad.
8. Kuivatatud ploomid – 20 grammi.

Selle retsepti järgi suhkruta müsli valmib nii.

Kõik roa jaoks vajalikud koostisosad pestakse ja kuivatatakse. Pirn ja õun puhastatakse seemnetest ja koorest. Jahvatage riivis. Banaan purustatakse kahvliga. Seejärel segatakse kõik komponendid. Kuivatatud ploomid, rosinad ja kuivatatud aprikoosid purustatakse. Kombineeri teiste toodetega. Lisa hakitud kreeka pähkli tuumad. Massi hõõrutakse käte abiga. Selle tekstuur peaks meenutama paksu tainast. Seejärel asetatakse segu pärgamendiga kaetud metalllehe pinnale ja määritakse õlikihiga. Küpseta ahjus kakskümmend minutit. Kuum mass võetakse ahjust välja ja jagatakse ristkülikukujulisteks tükkideks. Seejärel peate ootama, kuni latid jahtuvad.

Müsli marjade ja kõrvitsaseemnetega

Toidu valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

1. 250 grammi kaerahelbeid.
2. Kaks suurt lusikatäit seesamiseemneid.
3. Mett 70 grammi.
4. Keskmise suurusega õun.
5. 180 g maasikaid.
6. Neli suurt lusikatäit kõrvitsaseemneid.
7. 50 grammi heledaid kuivatatud viinamarju.
8. Tumedad rosinad (sama arv).
9. 100 gr kuivatatud aprikoose.
10. Sama arv kuupäevi.
11. 60 grammi võid.
12. 120 g murakat.

Suhkruta müslibatoonide valmistamiseks tuleb asetadakaerahelbed, seemned, seesamiseemned ja kuivatatud viinamarjad suurde kaussi. Kooritud datlid purustatakse. Sama tehakse kuivatatud aprikoosidega. Kõik komponendid segatakse. Marjad jahvatatakse segistiga, lastakse läbi sõela.

Õun on riivitud. Kombineeri maasikate ja murakatega. Lisa teistele toodetele. Õli hõõrutakse meega eraldi kausis. Saadud mass tuleb panna pliidile ja kuumutada, aeg-aj alt segades. See peaks muutuma vedelaks. Segu kombineeritakse ülejäänud koostisosadega. Küpsetusvorm kaetakse pärgamendikihiga ja sellele asetatakse mass. Küpseta seda ahjus umbes kuuskümmend minutit.

Seejärel võetakse segu välja, jahutatakse ja jagatakse ristkülikukujulisteks tükkideks.

Suhkruvaba müsli aprikoosikividega

Toidu koostis sisaldab:

1. 30 grammi kreeka pähkli tuuma.
2. Kaks banaani.
3. Aprikoosituumad koguses 20 gr.
4. Klaas teraviljahelbeid.
5. Kaks väikest õuna.
6. Kuivatatud viinamarjad 50 grammi.

Kuidas teha suhkruvabu aprikoosikividega müslibatoone?

Roa valmistamiseks tuleb banaanid segistis jahvatada. Õunad kooritakse ja tükeldatakse riivis. Pähkli tuumad tuleks tükeldada. Kõik tooted on hästi segatud. Asetage pärgamendiga kaetud metalllehe pinnale. Saadud massi küpsetatakse ahjus kakskümmend viis minutit. Seejärel jagatakse see ristkülikukujulisteks fragmentideks.