2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kana ja paprika salatit saab valmistada erinevate retseptide järgi. Näiteks võite kasutada keedetud või suitsukana, Bulgaaria või musta jahvatatud pipart. Kõik sõltub ainult teie maitse-eelistustest. Kui soovid valmistada kerget ja madala kalorsusega salatit paprika ja kanafileega, siis allolev retsept on just Sulle sobiv. Kahe portsjoni roa valmistamiseks peate valmistama: hunniku rohelist salatit, keskmise suurusega paprikat, 400–450 g kanarinda, paar oksakest koriandrit, rohelist sibulat. Samuti peate valmistama kastme, mis sisaldab majoneesi (2–3 supilusikatäit), tükikest tšillipipart, sidruni- või laimimahla.
Kui kõik tooted on käepärast, saate valmistada kanalihaga salatit. Kõigepe alt peate kanarinda keema, jahutama ja ribadeks või väikesteks kuubikuteks lõikama. Pärast seda võtke paprika, peske see põhjalikult ja lõigake tükkideks. Lisa kana rinnale hakitud paprika ja roheline sibul. Me segame seda kõike. Alustame kastme valmistamisega. Selleks haki tšilli ja koriander peeneks. Sega need kaks koostisosa, lisa laimi (sidruni) mahl ja klopi läbi. Enne salati serveerimistkana ja pipar lauale, tuleb taldrikule panna salatilehed. Nende peale laotame hiljem valminud roa. Viimane lihv on kastmega kastmine.
Mitte vähem maitsev on soe salat kana ja pipraga. Selle ettevalmistamisel pole midagi keerulist. Te vajate järgmisi tooteid: 1 spl. seesamiseemned, 2 muna, kolm keskmise suurusega paprikat, hunnik salatit, 400 g kanafileed, 2 viilu saia, taimeõli, erinevad maitseained.
Alustuseks lõika kanafilee õhukesteks ribadeks. Hõõruge see soolaga ja maitsestage oma lemmikvürtsidega, samuti 2 tl. sojakaste.
Nüüd jäta 30 minutiks seisma, et kanaliha oleks hästi marineeritud.
Sel ajal lõigake paprika suurteks kuubikuteks ning oliivid ja munad rõngasteks.
Võtke kaks leibatükki ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.
30 minuti pärast pange pann pliidile, valage sinna taimeõli. Kui õli on kuum, lisa kana ja prae kuldpruuniks. Lisaks peaks kana muutuma pehmeks ja pehmeks.
Salatilehti rebitakse hoolik alt kätega. Nendele lehtedele pannakse kana. Vabastame panni ja paneme sellele paprika. Õli pole vaja vahetada, jätkame praadimist samal õlil. Kui pipar on veidi pruunistunud, peate sellele lisama seesamiseemneid. Prae kõike seda veel minut aega, kuni seemned omandavad helekuldse tooni. Röstitud paprika laotudkana jaoks. Peal peate panema oliivid ja munad, lõigatud rõngasteks. Puista salat röstitud saiakuubikutega. Jääb üle valada see kõik äädikast, supilusikatäis taimeõlist, küüslaugust ja soolast valmistatud kastmega. Kaunistuseks võid kasutada tilli, peterselli ja muid ürte, mida oma külmkapist leiab. See on kõik, meie salat kana ja pipraga on valmis. Serveeri see lauale kaunil taldrikul. Soovime teile head isu!
Soovitan:
Seafilee on suurepärane roog pidulikule lauale
Paljude perede üheks traditsiooniliseks pidulikuks toiduks on ahjus küpsetatud seafilee ürtide, õunte või köögiviljadega. See roog pole mitte ainult maitsev ja toitev, vaid ka erakordselt ilus. Paljudel koduperenaistel on seljatüki küpsetamiseks oma retseptid, kuid on ka universaalseid võimalusi, millest mõned leiate allpool
Aeglases pliidis küpsetatud kana – maitsev, mahlane, lõhnav
Väga sageli kasutatakse kana küpsetamiseks aeglast pliiti. Hoolimata asjaolust, et protsess võtab veidi kauem aega kui pliidil küpsetamine, kasutavad kaasaegsed koduperenaised seda tehnikat hea meelega. See on tingitud asjaolust, et linnuliha muutub väga mahlakaks ja pehmeks
Puravikusupp on lõhnav ja rahuldav roog
Puravikud on oodatud külaline iga seenekorjaja ämbris või korvis. Seda koristatakse juulist septembrini. Seetõttu on sügis suurepärane aeg hakata valmistama puravikeroogi. Ja retsepte on palju. Pakume valmistada puravikusuppi, mis loomulikult teie perele meeldib
Kuuma pipra adžika: retseptid, koostisosad, toiduvalmistamise näpunäited
Tuumapipra adžika on erilise aroomi ja maitsega särav ja ilus eelroog. Ja täna räägime teile, kuidas seda rooga oma köögis kõigile kättesaadavatest toodetest valmistada
Kana-tomatisupp on suurepärane esimene roog
Tomatite hooaeg algab suve lõpus. On aeg keeta tomatisupp kanaga. See köögiviljaroog on inimorganismile väga kasulik, sest tomatid sisaldavad palju vitamiine. Veelgi enam, teadlased väidavad, et kuumtöötlemine isegi suurendab nende kasulikke omadusi, nii et tomatisupi söömine kanaga pole mitte ainult meeldiv. Ühesõnaga, paljudele maitseb
