Bagels: kalorisisaldus, koostis, kasu ja kahju kehale
Bagels: kalorisisaldus, koostis, kasu ja kahju kehale
Anonim

Lapsepõlvest peale teavad kõik maitsvaid teejooke ümarate krõbedate rõngastena. Bagelid, kuivatid, bagelid on omavahel seotud asjad, mis on valmistatud sama tehnoloogiaga, kuid millel on erinevad nimed. Millist kahju need maiustused figuurile kujutavad ja milline on bagelite kalorisisaldus?

Millised nad on

Bagelid ja kuivatid on lambaliha tooted. Arvatakse, et need ilmusid Venemaal, ainult selle erinevates piirkondades: tänapäeva Ukrainast Moskvani.

Bagelid mooniseemnete ja seesamiseemnetega
Bagelid mooniseemnete ja seesamiseemnetega

Peamine koostisosa, mis mõjutab bagelite kalorisisaldust, on nisujahu. Vaatamata rikkalikule päritolule on sellel tootel oma eelised. Sobib hästi kohvi ja teega, samuti piimajookidega ning säilib hästi. Nende koostis on täidetud kasulike ainetega, mille hulgas on organismile olulised vask ja mangaan. Bageleid lisatakse isegi väikelaste toitumisse, mis mitte ainult ei rõõmusta väikseid, vaid aitab ka esimesi hambaid välja lüüa.

See maiuspala on täis vitamiine B, A, E, D, aga ka rauda, magneesiumi, kaaliumi ja k altsiumi.

Koostis jamooniseemnetega bagelite kalorisisaldus

Bablite valmistamisel kasutatakse traditsioonilisi tehnoloogiaid ja ainult looduslikke koostisosi, sealhulgas:

  • Jahu.
  • Sool.
  • Suhkur.
  • Vesi.
  • Pärm.
  • Või.

Tihti on seda toodet täiendatud pähklite, traditsiooniliste mooniseemnete või seesamiga, millel on energiaväärtusele vähe mõju.

Bagelite peamine kalorisisaldus peitub just jahus ja võis.

Need tooted sisaldavad umbes 70 g süsivesikuid 100 grammi kohta, vähem rasva – ainult 1 g ja umbes 16 g valke. Bagelite kalorisisaldus on 336 kcal sama 100 g toote kohta.

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Lambalihatoodete peamine omadus on nende valmistamise tehnoloogia. Nii bagelid kui ka kuivatid tuleb enne küpsetamist vees või piimas ära keeta. Arvatakse, et selle meetodi leiutasid selle toote loojad.

Bagelid küpsetamise ajal
Bagelid küpsetamise ajal

Tavaliselt piisab vaid 15-20 sekundist küpsetamisest. Bageli saab küpsetusplaadile laotada, kui see on keeva vee pinnale ujunud. Pärast küpsetamist küpsetatakse tooteid 20 minutit ahjus.

Kas ise süüa teha või osta?

Mitte iga koduperenaine pole valmis veetma rohkem kui kaks tundi pliidi ääres, et oma majapidamist selle maitsva maiusega rõõmustada. Välimus meelitab poelettidel erinevaid tooteid, kuid kas need on maitsvamad?

Muidugi, kui järgite õiget retsepti, maitsevad kõik teie küpsetatud bageleid hea meelega, kuid kui küpsetamine pole teie jaoksmoeröögatus või pole üldse piisav alt aega, tasuks rohkem tähelepanu pöörata poest ostetud maiuste koostisele.

Erinevat tüüpi bagelid
Erinevat tüüpi bagelid

Peate tähelepanu pöörama sellele, kas traditsiooniliste koostisosade hulgas on kunstlikke lisaaineid. Päris bagelid ei tohiks sisaldada maitselisandeid, emulgaatoreid, säilitusaineid ja muid asju. Selliste ainete lisamisega püüab tootja ainult müügist suuremat kasumit saavutada, kuid ei hooli tarbijate tervisest.

Kas sushi ja bageli kalorisisaldus on erinev?

Kuivatamine on teist tüüpi lambalihatooted, mis on valmistatud sarnase tehnoloogia abil. See maius on erinev alt bagelitest väiksema suurusega, toode on krõbedam. Kuivatite valmistamise koostisosad on samad, seetõttu on kalorisisaldus sarnane bagelitega. Arvestades väiksust, on 1 kraami kalorisisaldus vaid 17 kcal, samas kui 1 bageli kalorisisaldus on 336 kcal (arvestades 100 g bageli kaalu).

Kas see teeb figuurile haiget, millised on kasutamise vastunäidustused?

Sarnastel jahupõhistel toodetel on reeglina märkimisväärne energiaväärtus. Asi on nisujahus - selle kõrge sisaldus toote koostises muudab selle küllastunud kiirete süsivesikutega. Ühest küljest on need ained meie keha jaoks kõige tõhusam "valguse" energia allikas. Kuid liigse kasutamise korral võite teenida paar kilogrammi ülekaalu.

Bagels puistaga ja ilma
Bagels puistaga ja ilma

Seoses samade šokolaadidega,Bagels on parem tee maiuspala kaalujälgijatele. Ärge unustage, et nende kuivuse tõttu on bagelid ja kuivatamine soovitatav kasutada koos mis tahes joogiga.

Lambalihatooted on vastunäidustatud ka inimestele, kes põevad maohaavandeid, gastriiti ja muid seedetrakti haigusi. Just nende kuivuse tõttu võivad need põhjustada teie haiguste tõsiseid tüsistusi.

Soovitan: