Kuninglik kuupäev: kasvukoht, koostis ja kalorisisaldus. Mis kasu on datlitest kehale

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00

Kuninglik kuupäev on datlipalmi vili. See on väga suur, ainult selle lehestiku pikkus võib ulatuda kuue meetrini. Alates iidsetest aegadest usuti, et datlid - kuninglikud või lihtsad - on võimelised pikendama eluiga, võitma paljusid haigusi ja ennetama haigusi põhimõtteliselt. Usaldusväärsed andmed näitavad, et idamaade saja-aastased saavad neid marju igapäevaselt süües erakordse vanuse. Meie jaoks on see "võõras" toode ja kahjuks teame sellest väga vähe. Täna pakume neid puuvilju lähem alt tundma õppida, teada saada, kus ja kuidas nad kasvavad, samuti välja selgitada, kuidas on datlid kehale kasulikud ja kas neil on vastunäidustusi. Alustame puuviljadega.

Mis on kuninglik kohting?

Oleme kõik sellest marjast kuulnud, paljud kasutavad seda kogu aeg ja kõik on seda vähem alt korra proovinud. Niisiis, kuninglik kuupäev on sama puu, kuid erineva suurusega. See on palju suurem, kuid see ei mõjuta selle maitset ja kasulikke omadusi. Seda sorti peetakse üheks parimaks, kuna ühest palmipuust saab aastas koristada kuni 150 kilogrammi.saaki, samas kui teised sordid annavad 60–80 kilogrammi.

Kus kasvavad kuninglikud kuupäevad?

Marokot, Saudi Araabiat, Tuneesiat ja Egiptust peetakse palmipuu sünnikohaks, millel need maitsvad puuviljad kasvavad. Nende riikide territooriumidelt leiti datlipalmide kasvatamise jälgi. Kuid indiaanlased usuvad, et nemad said esimestena teada nende puuviljade ja kodustatud palmipuude kasulikest omadustest ja maitsest. Olgu kuidas on, kuupäevad kasvasid igal ettenähtud territooriumil neli tuhat aastat tagasi eKr.

Vana-Ida riikides peeti datleid peaaegu toitumise aluseks ja egiptlased valmistasid nendest puuviljadest alkohoolseid jooke.

Praegu on peamised kuninglike datlite tootjad Iraan, Iraak, Saudi Araabia, Süüria, Alžeeria, Tuneesia, Bahrein ja Araabia Ühendemiraadid.

Kasu ja kahju

Venemaal on need puuviljad kuivatatud puuviljade kujul ja paljudes riikides süüakse neid nii. Kuivatatud datlite kasulikkus on teada juba ammusest ajast ja neid ei peeta kahjulikuks. Vaatamata sellele, et need sisaldavad palju suhkrut, on need puuviljad näidustatud kasutamiseks diabeetikutele. Asi on selles, et see pole meile harjumuspärane suhkur, vaid glükoos ja fruktoos, mis ei suuda kehas suhkru taset järsult tõsta, kuid jätavad pikaks ajaks küllastustunde. Kuivatatud datlite kasulikkus on teaduslikult tõestatud ja arstid soovitavad neid sageli kasutada järgmistel juhtudel:

1. Suur vaimne stress. Arvatakse, et kirjeldatud puuviljadvõimeline suurendama ajurakkude efektiivsust kuni kahekümne protsendini.
2. Väsiväsimuse ja suure füüsilise koormuse korral suudavad ainult kolm datlit pool tundi pärast nende söömist energiat ja jõudu tagasi anda ka kõige väsinumale inimesele.
3. Hingamisteede haigused.
4. Kardiovaskulaarne puudulikkus. Datlid aitavad südamel töötada kõrge kaaliumisisalduse tõttu. Jõud pärast pikka haigust taastuvad kiiremini, kui neid pidev alt süüa.
5. Aneemia, aneemia. Datlid on rauarikkad.
6. Kiudained ja pektiin suurendavad soolestiku motoorikat, mis toimib vähi arengu ennetava meetmena. Datlid võivad ära hoida ka soolte ja mao haavandiliste haiguste teket.
7. Närvisüsteemi häirete puhul.
8. Idurakkude arvu suurendamiseks mehe kehas.
9. Datlite uurimisel on teadlased avastanud spetsiaalsed ained, millel on kasulik mõju raseda emakale, mis omakorda vähendab enneaegse sünnituse riski, hõlbustab lapse sünnitamist. Datlid on kasulikud ka naistele peale sünnitust, et emakas kiiremini kokku tõmbuks ja keha taastuks.
10. Veresoonte seinte tugevdamiseks.
11. Merereisid vähendavad liikumis- ja liikumishaiguse riski.
12. Sagedaste külmetushaiguste korral.
13. Seedimise parandamiseks kõrvaldage soolehäired.
14. Pideva arvutiga töötamise ajal on silmade koormuse leevendamiseks soovitatav kasutada datleid. Need on head ka nägemisele.
15. Vereringe parandamiseks, vererõhu stabiliseerimiseks.
16. Immuunsuse suurendamiseks pärast antibiootikumiravi.
17. Pikendage noorust ja eluiga.
18. Imetava naise piima vitamiinidega rikastamiseks.
19. Puhastage keha kantserogeenidest, kolesteroolist.
20. Sisekõrvahaiguste korral ravitakse pearinglust ja turset.
21. Artriidi teket ennetada.
22. Leevendage lihasspasme ja -valu.
23. Need sisaldavad aineid, mis võivad tappa patogeenseid mikroobe.
24. Kaariese ja igemehaiguste korral.

Nüüd teame, kui kasulikud kuupäevad kehale on. Soovitatav on neid enne kasutamist korralikult pesta, kuna nende kleepuvale pinnale ladestub palju mustust ja tolmu.

Loote koostis

Datlid sisaldavad 24 aminohapet, mitu korda rohkem kui teised puuviljad. Nendest tõstame esile:

• trüptofaan - aeglustab vananemist, tasakaalustab vaimset seisundit närvihäirete korral, leevendab unetust, stimuleerib ajutegevust;
• Glutamiinaminohape neutraliseerib liigse maohappe ning seega kõrvaldab ja hoiab ära kõrvetised.

Mis on veel kuupäevade puhul kasulik?

• rasvad – 0,5%;
• õli - 0,5%;
• suhkur - umbes 60%, kuid see on kahjutu, kuna koosneb fruktoosist ja glükoosist, ei kahjusta hambaid, ei ole diabeedi korral vastunäidustatud;
• valgud – ligikaudu 5,5%;
• mineraalid ja soolad (vask, raud, k altsium, fosfor, naatrium, kaalium, magneesium, tsink, alumiinium, kaadmium, mangaan, väävel, boor ja teised);
• vitamiinid B, A, C;
• seleen (vähendab vähi tõenäosust);
• pektiin;
• toidukiud;
• fluor;
• beetakaroteen.

Energiaväärtus

Paljud on huvitatud sellest, kui palju kaloreid on kuninglikul kohtingul. Võid seda julgelt tarbida teiste maiustuste asemel, kuna need puuviljad on madala kalorsusega. Sada grammi palmimarju sisaldab 142–274 kalorit ja kui neid kuivatada või kuivatada, siis rohkem, umbes 340. Datlite kuivainesisaldus on 40–77 protsenti.

Järeldus

Nii, me selgitasime välja datlite koostise, kalorisisalduse ja kasulikud omadused. Saime ka teada, kus need viljad kasvavad. Miks valida kuninglik kohting? Asi on selles, et see on tavalisest kaks korda suurem, seetõttu on see pehmem, säilitab oma maitseomadused paremini ja kauem. Paljud usuvad, et seepärast on see tüüp maitsvam ja ilusam!