2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kindlasti on üks populaarsemaid toite kana. Seda saab valmistada mitmel viisil: praadida, küpsetada, keeta. Samuti on kanaliha osa paljudest salatitest ja suupistetest. See on toode, mida võib nimetada universaalseks.
See on suurepärane igapäevaseks kasutamiseks ja perekondlikuks tähistamiseks. Tavaliselt ei jäta kanaroad kedagi ükskõikseks. Seega, kui inimene ootab külalisi, kuid ei soovi toiduvalmistamisele palju raha ja aega kulutada, on see toode kõige soodsam valik.
Kui kaua kanakintsu küpsetada? Kuidas seda enne küpsetamist töödelda?
Kana kintsupulki müüakse tavaliselt külmutatult. Viis või kuus tükki seda toodet on tavaliselt võrdsed ühe kilogrammi kaaluga. Enne kintsude küpsetamist tuleb need üles sulatada. Nende sulatamiseks tuleb need panna sooja kohta.
Kui kaua kanakintsu küpsetada? Õige vastus sellele küsimusele aitab perenaisel hõlps alt palju süüa tehamaitsvad söögid. Niisiis tuleb kanakintsukesi küpsetada kakskümmend kuni kolmkümmend minutit pärast keetmise algust. Vee pinnale tekkiv vaht tuleb perioodiliselt eemaldada supilusikatäis. Selleks, et kana saaks meeldiva vürtsika aroomi, on soovitatav enne keetmist puljongile lisada veidi porgandit ja sibulat. Enne küpsetamise lõppu on soovitatav roog soola ja pipart ning sisse panna loorberilehed.
Kui trummipulk on pehme, on see söömiseks valmis. Enne roa serveerimist võid selle peale valada kastmega.
Eemaldage kindlasti ka kana nahk. Selle roa lisandina kasutatakse sageli pastat, kartulipüree ja tatart.
Kana kintsuliha multikeetmis
Selle seadmega saate valmistada mitmesuguseid hautisi, sealhulgas neid, millel on köögiviljade külg. Kui kaua kanakintsu küpsetada aeglases pliidis? See valmistamisviis võtab aega kolmkümmend kuni nelikümmend minutit. Enne kintsude aeglasesse pliiti asetamist tuleb porgandid ja sibulad ringidesse lõigata, kausi põhjale laotada. Seejärel lisage veidi taimeõli, sojakastet, maitseaineid, hautage segu viis minutit. Enne küpsetamist tuleks kana marineerida. Pärast aeglasesse pliidisse panemist lisatakse tavaliselt veidi vett ja soola. Mõned puistavad rooga ka küüslauguga. Aeglases pliidis küpsetatud kanakoiba saab küpsetada kartulitega. Roog serveeritakse lauale kastme ja ürtidega.
Kana aurupulk
Niitoiduvalmistamine on tervisliku toitumise põhimõtete seisukoh alt kõige õigem, kuna see ei hävita toote kasulikke omadusi. Kui kaua küpsetada kanakintsu topeltkatlas? Tavaliselt kulub selle toote sel viisil küpsetamiseks kolmkümmend kuni nelikümmend minutit. Enne kana aurutisse panemist pannakse see tavaliselt fooliumisse, soolatakse ja puistatakse üle erinevate maitseainetega. Roale võid lisada juur- või puuviljatükke (näiteks sidrunit või apelsini). Aurutatud kintsupulki serveeritakse tavaliselt köögiviljade lisandiga.
Tervisliku eluviisi ja õige toitumise pooldajad naudivad kindlasti sel viisil valmistatud kanaroogasid.
Ahjus küpsetatud toidud
Kindlasti huvitab paljusid koduperenaisi küsimus, kuidas valmistada kanakintsu. Selle toote roogade jaoks on palju võimalusi. Kõige maitsvamad kintsupulgad saadakse siis, kui neid ahjus küpsetada. Enne selliste roogade valmistamist on parem kana marineerida. Selleks võib kasutada segu keefirist küüslauguga, ananassimahla, hapukoort karriga, soolvett, majoneesi, sidruni ja mee segu, sinepi- või tomatikastet.
Kana kintsuliha küpsetatakse mõnikord fooliumis kartulite ja ürtidega. Samal ajal osutuvad nad mahlaseks ja lõhnavaks. Vürtsidena võid kasutada punast pipart, karrit, küüslauku, samuti soovitatakse roale lisada tomateid, sibulat, rohelisi. Paneeringuga valmistatakse ka kanakintsuroogasid. Selleks, et saadaisuäratav vürtsikas koorik, vajate kreekereid, paprikat, aga ka kuuma paprika, mee, sinepi, tomatikastme, soola marinaadi, milles trummipulki tuleb pool tundi hoida. Kui kana on leotatud, tuleb see paneerida ja panna neljakümneks minutiks ahju.
Muud toiduvalikud
Kanakintsude küpsetamiseks on palju erinevaid viise. Saate seda taignas küpsetada ja see roog on väga toitev. Samuti küpsetatakse kanakintsud koorekastmes riivjuustuga, hautatakse köögiviljadega (näiteks kartul ja lillkapsas), praetakse tomatikastmes, täidetakse tomatitega. Neist keedetakse erinevaid suppe (shchi, hodgepodges, millele on lisatud seeni, tomateid ja nii edasi). See toode sobib hästi riisiga. Seetõttu on soovitatav küpsetada kanakintsud varrukas koos riisiteraviljast ja köögiviljadest koosneva keerulise lisandiga ning küpsetada neist erinevat tüüpi pilafi. Saate valmistada ka piduliku roa, mis sobib suurepäraselt uusaasta lauale. Need on apelsinikastmes riisiga küpsetatud kanakintsud, mis annavad lihale omapärase hapu maitse. Selline roog osutub väga lõhnavaks, õrnaks ja ebatavaliseks.
Soovitan:
Kui palju kartulit ahjus küpsetada: kasulikud näpunäited. Kui kaua kartulit ahjus küpsetada
Ükskõik kuidas toitumisspetsialistid väidavad, et liha kõrvale on parem serveerida värskeid köögivilju või äärmisel juhul brokolit või rohelisi ube, eelistab enamik inimesi nendele toodetele siiski tavalist kartulit. Kuid sellest valmistatud toidud võivad samuti kasulikud olla, eriti kui küpsetate neid ahjus. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õiget temperatuuri ja küpsetusaega. Seetõttu peate kõigepe alt välja mõtlema, kuidas ja kui palju kartulit ahjus küpsetada
Kui kaua küpsetada kuivi seeni pärast leotamist
Paljud kokad hindavad kuivatatud seeni nende pika säilivusaja, julge maitse ja kasulikkuse tõttu paljudes retseptides. Et neid oma lemmikroogades kasutada, tuleb need esm alt põhjalikult loputada ja veekaussi leotada, et taastada nende algne suurus ja tekstuur. Seejärel saate neid kasutada nagu värskeid, lisades neid suppidele, praepannile, kastmetele, vormiroogadele või muudele roogadele. Kui kaua küpsetada kuivi seeni pehmeks?
Kui kaua kala küpsetada: näpunäiteid ja saladusi maitsvate kalaroogade valmistamiseks
Kala on tervislik dieettoode, mis on rikas aminohapete, vitamiinide ja mikroelementide poolest. Saate seda küpsetada erineval viisil, kuid keedetud toode sisaldab maksimaalselt toitaineid. Sellest artiklist leiate teavet selle kohta, kui kaua kala küpsetada, ja ka mõningaid huvitavaid retsepte
Kui kaua tuleks kartuleid keeta? Näpunäiteid kartulite keetmiseks
Kui kaua tuleks kartuleid keeta? Vastus sellele pakilisele küsimusele sõltub otseselt sellest, mida soovite sellest juurviljast valmistada. Iga kulinaarne meistriteos, mis sisaldab vähem alt väikest osa sellest populaarsest köögiviljast, vajab oma toiduvalmistamismeetodit. See, kui palju kartulit keeta, sõltub loomulikult meetodist. Näiteks koheva kartulipudru küpsetusaeg erineb salatikartuli valmistamise ajast ja meetodist
Kui kaua kanakintsu pannil praadida? Nõuanded ja retseptid
Tundub, et kanakintsu pannil praadimises pole midagi rasket. Aga mitte algajatele kokkadele. Iga roog, isegi kõige lihtsam, võib algajale palju küsimusi tekitada. Näiteks kui palju kanakintsu pannil praadida, millist õli panna, milliseid maitseaineid lisada, millal soolada, kuidas saada kuldne koorik jne