Mitmed võimalused puuviljade kauniks lõikamiseks lauale

Mitmed võimalused puuviljade kauniks lõikamiseks lauale
Mitmed võimalused puuviljade kauniks lõikamiseks lauale
Anonim

Puuvili pole mitte ainult ületamatu vitamiinide allikas ja menüü lahutamatu osa. See on ka kõigile kasulik kaunistus. Kui ilus on puuvilju lauale lõigata? Pakume kahte võimalust. Esimene on suurepärane õilsus ja esitlemise lihtsus, teine on lokkis lõigete lopsakas keerukus ja toodete skulptuurne paigutus.

kuidas puuvilju ilusti lauale lõigata
kuidas puuvilju ilusti lauale lõigata

Ettevalmistus ja seadistamine

Vaadake pilte. Teie otsustate, kui kaunilt puuviljad lauale lõigatakse. Peaaegu söögi alguses tuleb serveerida puuviljataldrik – koos külmade suupistetega. Ja magustoidu puhul värskendage kindlasti lõikeid. Puuviljakostüümi valmistamine on ülim alt meeldiv kogemus ja kui palju rõõmu pidusöögi käigus tehtud pingutuste tulemus toob, on lihts alt mõõtmatu. Kauni puuviljalõike loomise põhitingimus ei ole kogemus, vaid fantaasia ja hea tuju. Loomulikult on vaja täpsust: kui puuviljad ja marjad on halvasti pestud või hooletult puhastatud, rikub see kindlasti efekti. Niisiis valime algul stiili, mille kaanonite järgi selle töö loome. Kuidas vilju kaunilt lõigata, näitab foto.

Esimene variant – stiilminimalism

Kas pole tore teha igale inimesele üks lõige? Ja see on ilus! Lõikasime õuna, apelsini, pirni suurteks ja üsna paksudeks rõngasteks, lõikame keskelt välja seemned, paneme vardaga kinnitades kokku ühe mitmevilja, kaunistame pe alt konserveeritud lehtedega õuna- või pirniringiga - ja voila!

kuidas kaunistada pidulikku lauda
kuidas kaunistada pidulikku lauda

Nii ilus on lauale puuvilju lõigata ja mitte üle pingutada! Säästame aega muudeks muredeks ega kaota pakutavate roogade kvaliteedis. Kui õuntel pole lehti, pole midagi. Basiiliku või piparmündi oksake asendab need kergesti. Ja need sobivad ideaalselt kõigi puuviljadega.

"Chunga-changa"

Võite võtta väikesed taldrikud ja kinkida igale külalisele isikliku troopilise saare. Erilist rõõmu tekitab see lastelauas. Aseta ühele taldrikupoolele ananassi- või mandariiniviilud, pikuti pooleks lõigatud banaanist saab kaks kiivi poolringikujuliste kroonidega palmipuud, mille vahele paistab särav oranž päike. Eriti muljetavaldav sinistel taldrikutel.

kuidas puuvilju kaunilt lõigata foto
kuidas puuvilju kaunilt lõigata foto

Portsioneerimine ja fantaasia

Ja kõige tavalisemad mitmevärvilised õunad võid lõigata suureks, valada need sidrunimahlaga, puistata peale tuhksuhkrut ja veidi mooniseemneid. Õuntele võid lisada kiledest kooritud greibi-, apelsini-, mandariini-, banaaniviile. Ja serveerige ka väikeste portsjonitena eraldi. Saate teha sellise jäätise magustoidu. Tükeldatud puuvilju saate puistata mitte ainult mooniseemnetega, vaid ka pähklitega,ja šokolaad. Ja viimane, kui see on sulanud, võite mustrid üle valada mis tahes viilutatud puuviljale ilma satsmeteta. Ühesõnaga, siin peate täielikult ja täielikult usaldama kujutlusvõimet ja tootevalikut. Isegi lihts alt viiludeks lõigatud õun võib tunduda disaineri leiuna, sest see on õigesti lõigatud. Vaata pilti – kas sa tõesti ei taha seda süüa?

Kuidas kaunistada kaunilt pidulauda

kuidas puuvilju ilusti lauale lõigata
kuidas puuvilju ilusti lauale lõigata

Kui teil on soovi, aega ja võimalust (aga te ei saa ilma andeta hakkama!) nikerdamisega tegeleda, on selleks videokursused ja spetsiaalsed käsiraamatud. Kui teatud oskused on juba omandatud, on meie piltidest abi ainult kompositsiooni osas. Muidugi on puuviljaskulptuurid uhked, aga ilmselt on kahju neid süüa, kuigi seda Chomolungmat vaadata on meeldiv ja veetlev, muljetavaldav.

Nõuanded ettevalmistamiseks

Ostke pühadeks ainult kõige värskemaid, küpseid, kuid vastupidavaid ja mis kõige tähtsam - ilusaid puuvilju. Siis tekib küsimus, kuidas puuvilju lauale kaunilt lõigata, palju harvemini, kui need on nii loid, küpsed või krussis. Lisaks ootab neid ees tõsine katsumus - terve õhtu või isegi terve päeva lõikes lebada, kui otsustate roa eelnev alt korraldada. Muide, see pole soovitatav. Mõned puuviljad tumenevad, teised tuhmuvad. Kui kastad neid liiga palju ja jätad sidrunimahla alla pikaks ajaks, läheb iga puuvilja enda maitse kaotsi. Valmistage ette kõige teravamad ja mitmekesisemad noad - kitsad ja laiad. On väga hea, kui on spetsiaalsed - lokkide lõikamiseks. Puuvilju saab lõigatamitmekesine: ringid, kuubikud, viilud, viilud. Ananassist võid teha kaks paati ja täita need erinevate puuviljade tükkidega (sh ananassiga). Julge! Igal juhul ei vea vili teid alt!

Soovitan: