Maitsev pardirinna retsept

Maitsev pardirinna retsept
Maitsev pardirinna retsept
Anonim

Tuttavaid roogasid on alati huvitav uutmoodi valmistada. Pardirinna retsepti teab iga perenaine, kuid mitte ühes variandis. Lisaks on teatud tingimused, mida on soovitav täita. Lõppude lõpuks võib linnuliha, kui seda valesti küpsetada, muutuda sitkeks, kuivaks või isegi kumjaks.

pardirinna retsept
pardirinna retsept

Pardirind veinis

Pardi pehmeks ja mahlakaks muutmiseks on üks hea viis. Leota teda üleöö veinis. Niisiis, pardirindade retsept:

  • Pange vajalik arv rindu sügavasse anumasse ja valage veini. Igaüks teie maitse järgi. Liha mahlasemaks muutmiseks võite võtta kahte tüüpi veini: valget ja punast.
  • Pärast ööd toatemperatuuril soola ja pipart rinnad.
  • Tee lõiked ja pane neisse apelsiniviilud.
  • Pane sügavasse pardivormi ja vala üle veiniga, milles part oli leotatud.
  • Puista kõike peal hakitud ürtidega.
  • Tõstke ahju, et küpseda pehmeks (40–60 minutit).

Serveeri mis tahes lisandiga. Näiteks riisi ja köögiviljadega. Neid saab jootatäidis pardi jaoks.

pardirinna retsept
pardirinna retsept

Pardirind mahlas retsept

Iga koduperenaine teab, et ananass ei pehmenda lindu sugugi halvemini kui sidrunid või apelsinid. Kuid asjaolu, et ananassimahlal on samad omadused, ei arva kõik. Niisiis, mahlas pardi rinna retsept:

  • Rooki lind välja ja lõika rind ära.
  • Leota seda pool tundi ananassimahlas. Parem on võtta värskelt pressitud. Aga kui see pole võimalik, sobib ka konserveeritud ananassimahl.
  • Segage sügavas kausis puuviljad: pirn, ananass, õun ja apelsin. Kõik peeneks hakitud ja mahlane.
  • Pange sinna rinnad, jaotustükkidesse puuvilju.
  • Sega must pipar, nelk, koriander ja sool.
  • Pintselda rindu seguga põhjalikult.
  • Vala mahl sisse ja pane ahju valmimiseni.

Püreeks püreestatud maguskartul sobib selle roa kõrvale hästi. Võid lisada pardikastet. See roog saab köögiviljahautisega väga maitsev. Valige koostisosade arv vastav alt sellele, mitmeks portsjoniks roog valmistatakse.

Kohvipardi rinnaretsept

See roog ei sobi igale gurmaanile. Sellel on spetsiifiline maitse ja aroom, kuid näiteks Jaapanis on see eriti nõutud. Niisiis, pardirinna retsept kohvis:

pardi rinna retsepti foto
pardi rinna retsepti foto
  • Rivi part soola ja suhkru seguga.
  • Tee rinda ümmargused augud.
  • Vala neisse jahvatatud kohv.
  • Valage rinnatükk sügavasse anumassekreem.
  • Puista üle hakitud ürtide ja riivjuustuga.
  • Küpseta ahjus või sügaval praepannil madalal kuumusel.

Seda rooga saab serveerida ainult riisiga. See annab sellele erilise järelmaitse. Retsept on vastunäidustatud neile, kes ei talu kohvi ega mõnda muud koostisainet. Omapära on see, et rindu pole enne küpsetamist vaja leotada, need on juba mahlased ja pehmed.

Kui otsustate, mida õhtusöögiks valmistada, pöörake tähelepanu linnule. See on kergesti seeditav, ei sisalda mao raskustunnet tekitavaid aineid. Loomulikult, kui on mõõdukas pardirind. Retseptid, mille fotosid selles artiklis näete, ühendavad kõik elemendid, mida inimene vajab. Rinnad veinis on maitsvad, kergesti valmistatavad ja uskumatult rahuldavad. Mahlas - anna jõudu ja energiat. Kohvis – originaal.

Soovitan: