Mitu salatiideed klaasis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Sellises isegi tavapäraste ja tuttavate salatite portsjonis on tunda koka teatavat elegantsi, nagu tavalise tegevuse esiletõst, andes sündmusele kerge esteetilise naudingu ja maagia loori. Mõned neist ideedest kaunistavad pühadelauda ja toovad teie ettevõttesse romantilist meeleolu.

Mis on selle esitamise eelis?

Pühade laudadel leiavad üha enam aset klaasides portsjonisalatite retseptid, mis järk-järgult asendavad nõukogude hiiglaslikke salatikausse, millesse on segatud tooted vormitu, majoneesiga kaetud kuhjaga, jääb vaid oletada, millest see roog koosneb.

Stiilsem serveerimine, kui koostisosad on läbi klaasi läbipaistva seina selgelt näha, kihiti laotud ja ainult kergelt kastmega üle valatud, võidab üha rohkem südameid. Pole üllatav, sest isegi fotol näeb klaasis salat välja väga atraktiivne ja ei tekita mitte ainult isu, vaid ka kunstilist huvi.

Kanakokteilisalat

Rõõmsate lihaga salatite austajatele võib pakkuda pokaalisalatit, mille valmistamiseks võtame järgmised koostisosad:

- 2 keedetud muna, viilutatud;

- 200 grammikeedetud kanafilee, lõigatud väikesteks kuubikuteks;

- 80 grammi kõva juustu;

- 230 grammi praetud šampinjone;

- 4-5 spl. lusikad majoneesi;

- 1 tl valmis sinepit;

- 2 hakitud küüslauguküünt.

Esm alt tuleks valmistada kastmekaste, segades majoneesi sinepi ja küüslauguga, soovi korral võib lisada veidi soola. Asetame salati klaasi kihiti: kana, veidi kastet, siis munad, seened, veel kaste, mille peale paneme riivjuustu. Soovi korral võid salati kaunistada roheliste või värskete tomati- või kurgiviiludega.

Tenerife kokteil

See Hispaania salat klaasis meeldib gurmee- ja kergete suupistete austajatele, kui pidulaua toit hoiab seltskonda ja vestlust, mitte ei täida kõhtu.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• Üks banaan, viilutatud ringideks, läbimõõduga kuni 0,7 mm.
• 1 väike oranž;
• Kimp rohelist salatit, rebige see keskmise suurusega tükkideks, ärge lõigake noaga - see närbub kiiresti.
• 20 keedetud ja kooritud krevette;
• 1 spl supilusikatäis hakitud kreeka pähkleid;
• 2 spl. lusikad majoneesi;
• Rivitud muskaatpähkel noa otsas.

Lõika apelsin pooleks, lõika igast osast kaks ringi ja tõsta kõrvale, pressi ülejäänud tükkidest mahl majoneesiga tassi, lisa muskaatpähkel ja sega. Ilusatesse laiadesse klaasidesse või klaasidesse põhja paneme tükidsalat, seejärel hakitud banaan, krevetid ja kalla majoneesikaste ning puista peale pähkleid. Lõikame oranžist ringi ühest küljest ja riputame selle ülev alt klaasile - lihts alt ja tõhus alt. Klaasisalati retsept on mõeldud kaheks portsjoniks.

Veganivalik

Üha enam inimesi läheb üle tervislikule toitumisele, mis ei kasuta loomseid tooteid. Kui teie ringis on selliseid sõpru, siis palun neid erilise tähelepanuga ja valmistage spetsiaalselt nende jaoks klaasis salat. Vajame:

- hiina kapsas;

- konservmais;

- magus paprika;

- värske redis;

- vegan majonees;

- värske kurk;

- jääsalati leht (üks iga portsjoni kohta);

- kaunistuseks veidi peterselli.

Võtame salati proportsioonid "silma järgi", ilma rangete grammide ja tükkide sidumiseta, usaldage oma intuitsiooni. Laotage salat laiasse klaasi kihiti, alustades hakitud kapsast, seejärel asetage vertikaalselt piki klaasi seina Iceberg, pange kapsale viilutatud kurgirõngad, redise kruusi peale, mille valame üks-kaks supilusikatäit veganmajoneesi, seda saad osta tervisepoodidest. Kõige peale lisa mais ja hakitud petersell.

Koorige paprika ja lõigake piki köögivilja õhukesteks ribadeks, sätige kolm-neli sellist tükki vertikaalselt salatisse nagu kokteilituubi. Selline salat klaasis on üsna meeldiv ja meenutab väga kerge kevade maitsetsalatid, mis meeldivad mitte ainult tervisliku toidu austajatele, vaid ka lihasööjatele. See näeb väga suurejooneline välja kõrge varrega läbipaistvates klaasides.

Magustoiduks: salat puuviljaklaasis

See puuviljalõikuse versioon on lastele väga kasulik, sest on juba ammu märgatud, et nad on toitumise osas täiskasvanutest palju targemad ja eelistavad süüa seda, mis on kehale kasulik – loomulikult on need puuviljad. Võtame kõik, mis teie piirkonnas saadaval on: õunad, banaanid, mandariiniviilud, kiivi – kõik see lõigatakse suurteks tükkideks ja asetatakse kihtidena ilusasse klaasi, segades kihte hakitud kreeka pähklite või sarapuupähklitega.

Pane peale kaks kulbitäit vaniljejäätist ja puista peale riivitud šokolaadi: kiire, soodne ja väga maitsev. Klaasis olevale puuviljasalatile võib olenev alt maitse-eelistustest ja dieedist kallata jäätise või mee asemel jogurtit, sest uusaastapühad ei ole põhjus tavapärasest ja õigest elustiilist kõrvale kalduda.