Mis vahe on halal-toidul tavalisest toidust?

Mis vahe on halal-toidul tavalisest toidust?
Mis vahe on halal-toidul tavalisest toidust?
Anonim

Mida tähendab termin "halal"? Selle peamine tähendus on tooted, mida on lubatud süüa usklikel inimestel. Ilmselt on kõik kuulnud, et moslemid sealiha ei söö. Kuid vähesed inimesed tunnevad teisi piiranguid.

Halal toit
Halal toit

Halal toodete turuletoomise kohta on olemas määrus. Tema sõnul saab halaliks pidada vaid liha, mis on teatud viisil valmistatud. Peaasi, et loom ei oleks millegagi nakatunud, vastasel juhul võib liha katkine struktuur kahjustada inimorganismi. Minimaalse valu tekitamiseks peate looma lõikama ainult väga terav alt teritatud noaga. Rümba tükeldamine on lubatud alles pärast seda, kui peaaegu kogu veri on välja voolanud. Täna on halal-toit muutumas üha populaarsemaks. Seda ei seostata mitte ainult religiooniga, vaid ka keskkonna puhtusega ja kahjulike koostisosade puudumisega. Enamiku suurte supermarketite, keskmiste kaupluste ja väikeste jaemüügipunktide riiulitel kubisevatest toodetest on oma koostises palju keemilisi lisandeid: värvaineid, maitsetugevdajaid, säilitusaineid, paksendajaid jne. Kõik need ained mõjuvad inimorganismile äärmiselt ebasoods alt, põhjustavad erinevaid haigusi ja halvendavad üldist heaolu.

Halal tooted
Halal tooted

Teadlased üle maailma uurivad halal-toitu, et teada saada, kuidas see erineb tavalisest toidust. Nende arvates on selle eelised tavapäraste toodete ees ilmsed. Näiteks tehti katseid, mis näitasid, et tavapärasel viisil tapetud looma veri sisaldab hirmuhormoone. Need, kes söövad mittehalal toite, saavad veres suurenenud adrenaliini kontsentratsiooni.

Halali reeglite järgi tapmise korral on protsess palju kiirem, loom tunneb minimaalset valu, loetud palve rahustab. tema. Seega muutub kahjulike hormoonide vabanemine peaaegu nulliks. Lisaks eemaldatakse looma rümbast peaaegu kogu veri, mis muudab selle veelgi puhtamaks ja tervemaks. Halal-liha söövad inimesed väidavad, et see maitseb paremini kui tavaline liha. Tänapäeval eelistavad paljud inimesed "puhtaid" toite, isegi mitte religiooni tõttu, vaid soovist oma tervise eest hoolt kanda. Halal-toitu saavad valmistada ainult hästi koolitatud inimesed, kes tunnevad kõiki selle peensusi. seda protsessi. Nad jälgivad hoolik alt töökoha ja ruumide puhtust, sageli palvetavad. Lõppude lõpuks peetakse igasugust reeglite rikkumist väga suureks patuks, mille eest peate kõigevägevamale vastust andma. Toodete kvaliteeti jälgib spetsiaalselt selleks loodud komisjon.

Mis on halal toit
Mis on halal toit

Mis on halal toit? See ei ole ainult sealiha, alkoholi ja tubakatoodete puudumine. Esiteks on see puhtuse ja inimeste tervisele kasulikkuse tagatis, kahjulike ainete puudumine, nõuetele vastavuse tagatissäilivusaeg ja toodete valmistamise reeglid. Väärib märkimist, et paljud halal-toidule esitatavad nõuded vastavad täielikult liha- ja piimatoodete tootmiseks kehtestatud sanitaar- ja hügieenistandarditele.

Soovitan: