Kofeiin tees – juua või mitte juua

Kofeiin tees – juua või mitte juua
Kofeiin tees – juua või mitte juua
Anonim

Nagu teate, on tee suurepärane toniseeriv jook. Ta suudab rõõmustada ja jõudu anda. See jook parandab seedimist ja avaldab positiivset mõju närvisüsteemile. Kofeiin on üks peamisi aineid, mis teele sellised omadused annavad.

kofeiin tees
kofeiin tees

Esialgu teati tee väärtuslikest omadustest vähe ja seda hinnati just selle võime pärast, et see suudab inimesele tuju tõsta. Tees sisalduv kofeiin erineb aga veidi kohvis leiduvast kofeiinist. See toimib pehmem alt, ei kogune kehasse ja eritub kiiresti kehast. Seetõttu võib teed juua palju rohkem kui kohvi.

Kui palju kofeiini on tassis tees

See indikaator sõltub teelehtede kogusest teatud koguses keevas vees. Seda peetakse optimaalseks annuseks 10 grammi kuiva teed päevas. Teejoomisest maksimaalse kasu saamiseks peate jooma kanget teed väikese koguse vedelikuga. Kofeiin tees või õigemini selle kogus oleneb ka taime tüübist.

kofeiinivaba tee
kofeiinivaba tee

Kuulsad jalgpallurid Brasiilias (riik, kus on kombeks juua head kohvi) joovad enne matše ainult teed. Maailmasõja ajal Inglismaal sõjaväetehastestöötajatele anti see jook tasuta. Usuti, et see suurendab töövõimet.

Kas on teed ilma kofeiinita

Tänu kaasaegsele tehnoloogiale võime täna poelettidel näha kofeiinivaba teed. See võib olla kasulik inimestele, kellele see aine on isegi väikestes kogustes vastunäidustatud. Sellise tee valmistamisel kasutatakse aga sageli erinevaid kemikaale. Seetõttu peaksite enne joomist mõtlema selliste jookide joomise eelistele ja kahjudele.

Kas rohelises tees on kofeiini

Kui võrrelda kofeiini protsenti tassis kohvis ja samas koguses rohelises tees, saame tulemuseks vastav alt 1, 2 ja 4%. See on ilmselgelt oluline erinevus. Nagu eespool mainitud, mõjutab tees sisalduv kofeiin keha erineval viisil. Roheline tee on võimeline andma jõudu, turgutama, lisaks on see tervisele väga kasulik.

Kofeiini sisaldus rohelises tees sõltub otseselt selle vanusest ja sordist. Noored lehed sisaldavad umbes 5%, teine - 4%, kolmas - 2,5% ja nii edasi. Teisisõnu, mida noorem on tee, seda kangem see on.

kas rohelises tees on kofeiini
kas rohelises tees on kofeiini

Suure tähtsusega on tee kasvukoht, kliima, pinnas ja nii edasi. Mida kõrgemal istandus asub, seda külmem on õhk ja aeglasem alt kasvavad lehed. Seetõttu kogunevad nad rohkem kofeiini. Kõrge kofeiinisisaldusega tee kasvatamiseks istutatakse see pimedasse jahedasse kohta.

Tee keetmine

Tee valmistamise viis mõjutab suuresti selles sisalduva tee kogust.selles on kofeiini. Mida kauem teed infundeeritakse, seda rohkem ainet eraldub. Seetõttu saab tees sisalduvat kofeiini sobiva pruulimisega kontrollida.

Samas tasub meeles pidada, et teed ei tohi tõmmata kauem kui kuus minutit. Vastasel juhul hakkavad eeterlikud õlid oksüdeeruma ja võivad joogi maitset rikkuda. See võib muutuda kibedaks ja vähem kasulikuks.

Väärib märkimist, et teed valides tuleks eelistada ainult kvaliteetseid sorte. Parim valik valitakse katse-eksituse meetodil. Igaüks valib pruulimismeetodi ise.

Soovitan: