2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tõenäoliselt pole sellist inimest, kellele maiustus ei meeldiks. Tänapäeval on kaupluste riiulitel suur valik erinevaid maiustusi: koogid, piparkoogid, koogid, maiustused ja palju muud. Siiski on uskumatult meeldiv rõõmustada oma peret või sõpru magusate toodetega, mis on valmistatud oma kätega. Nüüd tutvume koogi "Negro" retsepti ja selle valmistamisega.
Klassikaline retsept
Kui olete algaja koduperenaine ja soovite õppida kooke valmistama, siis soovitame teil järgida meie juhiseid.
Koogi valmistamise koostisosad:
- Neli muna.
- Klaas esmaklassilist jahu.
- Pool teelusikatäit söögisoodat.
- 50 grammi võid.
- Kaks lusikatäit kakaod.
- Klaas hapukoort.
- Klaas granuleeritud suhkrut.
Koore valmistamise tooted: purk kondenspiima (keedetud) ja pakk võid.
Neegri koogi retsept samm-sammult (vt fotot allpool):
- Klaaskausis vahusta munad suhkrugaliiv.
- Lisa valmis koostisele 1/4 pakki võid, kakaopulbrit, söögisoodat, jahu ja sega hoolik alt.
Aseta valmis tainas metallpannile, küpseta ahjus 200 kraadi juures
- Vispelda kondenspiim võiga.
- Lõika valmis kook mitmeks ühtlaseks tükiks.
- Mära vaheldumisi kreemiga nahale ja vormi kook.
- Et kook kreemi hästi imaks, pane see lühikeseks ajaks külmkappi.
See on üks lihtsamaid retsepte "Neegri" koogi jaoks, mille fotot näete ülal.
Keefiritainas
Keefiril küpsetatud koogid on lihavad ega muuda oma kuju. Keefiril koogi "Negro" valmistamiseks retsepti järgi vajate järgmisi tooteid:
- Klaas suhkrut.
- Klaas jahu.
- Klaas jogurtit.
- 3 muna.
- Üks klaas mis tahes marmelaadi.
- Pool teelusikatäit söögisoodat.
- Vanillsuhkur – kotike.
Kreemi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- Vanilliin.
- Üks klaas naturaalset kreemi.
- Klaas granuleeritud suhkrut.
Vahusta munad klaaskausis mikseriga, lisa aeglaselt keefir, suhkur, sooda ja klaas suvalist moosi. Seejärel valage klaasi jahu ja segage hästi. Määri pann õliga ja puista üle jahuga, vala tainas. Küpsetame temperatuuril 220 kraadi. Lõika jahtunud kook võrdseteks osadeks. Sega naturaalne koor suhkruga ja klopi korralikult läbi, lisa segule vanilli. Määri koogid hästi kreemiga. Keefiril koogi "Neegro" valmistamise retsept on lihtne ja ökonoomne.
Kohvikoogi retsept
Neegri koogi retsepte on palju. Vaatame nüüd ühe parima toiduvalmistamismeetodi samm-sammult retsepti.
Teil on vaja järgmisi koostisosi:
- 1/2 tassi granuleeritud suhkrut.
- Vanillsuhkur.
- Klaas naturaalset kreemi.
- Paar supilusikatäit oliiviõli.
- Kolm supilusikatäit kakaod.
- 1/2 tassi jahu.
- Kaks lusikatäit naturaalset kohvi.
- Telusikatäis söögisoodat.
- Tume šokolaaditahvel.
Nüüd hakkame kooki tegema:
- Võtke munad ja eraldage valged munakollastest.
- Vahusta kausis munakollased 1/2 tassi granuleeritud suhkruga.
- Valage valmis koostisse oliiviõli, segage hästi.
- Kombineerige kakaopulber ja lahustuv kohv, lisage soe joogivesi.
- Valage ettevaatlikult segades kakaopulber ja kohvisegu munakollaste hulka.
- Valage jahu, söögisooda ja kaks supilusikatäit suhkrut eraldi taldrikule, segage.
- Kombineeri jahukompositsioon eelnev alt valmistatud koostisega, sega korralikult läbi.
- Vahusta eraldi kausis munavalged ja kaks supilusikatäit suhkrut,valage põhikompositsiooni.
- Küpseta kooke eelnev alt ettevalmistatud vormides temperatuuril 220 kraadi.
Nüüd kreemi valmistamine:
- Vala koor kastrulisse ja lisa 2 spl suhkrut, kuumuta.
- Lisage segule šokolaad ja segage.
- Jahutatud segu, klopi mikseriga läbi.
Lõika meie koogid mitmeks tükiks, määri korralikult määriga ja pane külmkappi. Selle retsepti järgi osutub "neegri" kook kohvilisandiga väga õrnaks.
Šokolaadikreem
Selleks, et kaunistada "Neegri" tordi pealmist osa, mille retsepti vaatasime varem läbi, tuleb valmistada šokolaadikreem.
Vajame koostisosi:
- Üks purk kondenspiima.
- Kakssada grammi võid.
- Tume šokolaaditahvel.
Sulata tume šokolaad tassis, võid kasutada mikrolaineahju. Vahusta mikseri või vispliga kondenspiim, pane valmis segusse või ja soojendatud tume šokolaad. Meie kreem on valmis.
Soovitan:
Sealiharulli küpsetamine: koostisosad, retseptid koos fotodega
Pehme liha, vürtside vürtsikas aroom ja peen maitse – kõik ühes koduse sealiharulli tükis. Saate seda küpsetada otse ahjus, kasutades selleks fooliumi või spetsiaalset hülsi. Retseptid ja koostisosad on esitatud meie artiklis
Vee peal küpsetamine: retseptid koos kirjelduste, toiduvalmistamise funktsioonide, valmistoitude fotodega
Tihti imestavad koduperenaised – mida saab küpsetada ilma piima või keefirita? Ükskõik mida tahad. Käesolevas artiklis valitud vees küpsetamise retsepte on lihtne valmistada ja need ei nõua suurt hulka koostisosi. Isegi algajad kokad saavad omandada maitsvate jahutoodete küpsetamise tehnikat ja rõõmustada mitte ainult oma sugulasi, vaid ka külalisi
Dukani küpsetamine: retseptid koos fotodega
Ketogeensed dieedid sunnivad sisuliselt ainevahetust lülituma süsivesikute põletamiselt energia saamiseks rasva põletamisele. See toob sageli kaasa soovitud kaalulangusefekti. Sellise toitumissüsteemiga tehakse ettepanek jätta välja kõik tärkliserikkad toidud, mis võib olla üsna keeruline. Kas enne Dukanou’d on küpsetusretsepte, mis ei lähe vastuollu toitumisnõuetega?
Koogikihtide küpsetamine: retseptid
Kui olete koduküpsetamise fänn ja teie kulinaarsed oskused ulatuvad palju kaugemale kui Charlotte'i retseptid, proovige kooki valmistada! Kodus pole see nii keeruline. Peaasi on alustada ja me pakume välja huvitavad ja originaalsed retseptid šiki magustoidu aluse jaoks. Niisiis, koogikihtide valik ja retsept on teie silme ees
Kalafileed ahjus küpsetamine: retseptid
Üks tõeliselt tervislikumaid toite on kala. Ka nõukogude ajal olid toitlustusasutustes "kalapäevad". Ükskõik millisel viisil seda toodet ei valmistata: sellest valmistatakse soolatud, praetud, küpsetatud, hautatud ja erinevad pooltooted. Täna pakume ülevaadet kõige huvitavamatest ja tervislikumatest kalafileeroogadest ahjus
