Kanafilee kasuka all: valikud. Retseptid kanafileega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kanafilee kasuka all on lihtne ja maitsev roog. Saate seda valmistada lõuna- või õhtusöögiks, aga ka pidulikule lauale serveerida.

Kanafilee juustukattega

Kui soovite valmistada rikkalikku sööki kogu perele, siis kasutage meie retsepti.

Nõutavad koostisosad:

• Neli kanarinda.
• Kaks tomatit.
• Šampinjonid.
• 250 grammi parmesani.
• Üks kartul.
• Sibul.
• Roheline.
• Majonees.

Kanafileed ahjus kasuka all on väga lihtne valmistada:

• Esm alt vooderdage küpsetusplaat fooliumiga ja pintseldage õliga.
• Lõika seened viiludeks ja sibul poolrõngasteks. Prae toit taimeõlis. Ärge unustage lisada neile soola ja jahvatatud pipart.
• Pange rinnad kilekotti ja lööge köögivasaraga mõlem alt poolt. Määrige toorikud soola ja mis tahes vürtsidega. Pärast seda prae filee kiiresti pannil kuldpruuniks.
• Asetage rinnatükid ahjuplaadile, pange neile esm alt seened ja sibul ning seejärel rõngasteks lõigatud tomatid.
• Puista üle hakitud ürtide ja rohelise sibulaga.
• Koori, pese ja riivi kartulid. Asetage see ettevaatlikult köögiviljadele ja pintseldage majoneesiga.
• Saada küpsetusplaat ahju ja küpseta rooga pool tundi.
• Kui määratud aeg on täis, eemaldage küpsetusplaat ja puistake toorikud riivitud parmesaniga.

Küpseta rindu veel veerand tundi. Serveeri kuum alt koos värske köögiviljasalati või mõne muu lisandiga.

Kanafilee kartulikastliga

Kui soovite oma külalisi üllatada, kasutage kindlasti meie retsepti.

Nõutavad tooted:

• Kanafilee – 700 grammi.
• Üks pirn.
• Üks porgand.
• Küüslauk – neli nelki.
• Sidrunimahl - kaks supilusikatäit.
• Sojakaste – kaks supilusikatäit.
• Kartul – 500 grammi.
• Kõva juust – 150 grammi.
• Soola ja pipra segu.
• Õunasiidri äädikas.
• Taimeõli.

Kanafilee kasuka all valmistatakse selle retsepti järgi:

• Valmista marinaad sojakastme, hakitud küüslaugu ja sidrunimahlaga.
• Lõika filee suurteks kuubikuteks, sega kastmega ja pane pooleks tunniks külmkappi.
• Koori kartulid ja lõika ringideks.
• Lõika sibul poolrõngasteks ja piserda peale äädikat.
• Rivi juust ja kooritud porgand.
• Määritage ahjuvorm õliga ja asetage filee põhjale.
• Pärast seda pange sibul ja riivitud porgand. Soola köögiviljad maitse järgi.
• Laota kiht kartuleid (see peaks olema ka soolane).
• Katta vorm fooliumiga ja saatke pooleks tunniks ahju küpsema.
• Kui õige aeg on möödas, eemalda "kaas" ja puista kartulid juustuga.

Küpseta fileed kartulikatte all veel kümme minutit.

Kana rinnad juurviljakasukas

Selle artikli jaoks valitud kanafilee retseptid on üsna lihtsad ja saate neid hõlps alt meisterdada. Selle roa jaoks vajate:

• Nahata rinnad – 500 grammi.
• Kolm tomatit.
• Kaks paprikat.
• Kaks sibulat.
• Sool ja jahvatatud pipar.
• Majonees – 200 grammi.
• Taimeõli.
• Kõva juust – 200 grammi.
• Roheline.

Kanafilee juurviljakasuka all valmib üsna lihts alt. Loe retsepti siit:

• Lõika rinnad terava noaga pikuti, seejärel löö neid kergelt haamriga.
• Vala 50 grammi majoneesi kaussi, kasta filee kastmesse ja jäta pooleks tunniks seisma.
• Pese ja koori köögiviljad. Lõika tomatid ringideks, sibul poolrõngasteks ja pipar rõngasteks.
• Määritage küpsetusplaat õliga ja asetage sellele rinnatükid. Soola filee ja maitsesta jahvatatud pipraga.
• Lisage igale tükile sibul, paprika ja tomatid.
• Kanna toorikutele peen võrk majoneesi ja riivjuustu.

Küpseta fileed kuumas ahjus umbes pool tundi. Serveeri roog hakitud ürtidega kaunistatud lauale. Tallevõid serveerida mis tahes lisandit.

File kasuka all

See retsept on hea, sest kasuka koostist saab vastav alt soovile muuta või täiendada. Kasutage külmikus olevaid hooajalisi köögivilju.

Koostisained:

• Filee – 500 grammi.
• Majonees või hapukoor – 150 grammi.
• Küüslauk – neli nelki.
• Sibul – kaks tükki.
• Tomat.
• Üks muna.
• Näputäis soola ja pipart.

Küpsetame kanafileed kasuka all järgmiselt:

• Peske filee, lõigake see suurteks tükkideks ja lööge igaüks haamriga.
• Pane toorikud sügavasse kaussi, lisa sool, jahvatatud pipar, hakitud küüslauk ja majonees (hapukoor). Sega kõik läbi ja jäta liha pooleks tunniks marineeruma.
• Valmista küpsetusvorm ja määri see õliga.
• Pane kanatükid põhja, tihed alt kokku. Nende peale pane poolrõngasteks lõigatud tomatid ja sibularõngad. Soovi korral võid lisada paprikat, suvikõrvitsat ja mis tahes muid köögivilju.
• Rivi juust ja sega munaga. Asetage kate köögiviljade peale ja siluge lusikaga ühtlaseks.

Küpseta roogi eelsoojendatud ahjus valmimiseni. See protsess võtab aega 30–40 minutit (olenev alt teie ahjust).

File ahjus mantli all

See roog on väga mahlane ja maitsev. Kui te ei tea, mida pakkudakülalised pidulikul laual, võite seda retsepti julgelt kasutada.

Koostisained:

• Kaks kanarinda.
• Kolm tomatit.
• Üks suur sibul.
• Kaks paprikat.
• Kolm küüslauguküünt.
• 200 grammi kõva juustu.
• Majonees.
• Sinep.
• Sool ja kanamaitseaine.
• Taimeõli.

Kanafilee kasuka all valmib kiiresti ja väga lihts alt. Selleks peate lihts alt kasutama järgmist juhist:

• Eemalda rindadelt nahk ja lõika fileed välja. Lõika suured tükid pikuti. Pintselda tükid soola ja kanamaitseainega. Lase fileel veerand tundi marineerida.
• Rivi juust, koori köögiviljad ja lõika ribadeks. Sega tooted majoneesi ja kahe supilusikatäie sinepiga. Lisage neile sool, jahvatatud pipar ja kanamaitseaine.
• Kuumutage pann ja prae rinnad kiiresti taimeõlis mõlem alt poolt.
• Pane toorikud kuumakindlasse ahjuvormi.
• Pane fileele peale kasukas ja saada roog ahju.

20 minuti pärast võid vormi välja võtta, veidi jahutada ja maitsvaid rinnatükke otse selles lauale serveerida.

Järeldus

Kanafileega retseptid tulevad teile kasuks nii argi- kui ka pühade ajal. Valmistage maitsvaid toite kogu perele ja üllatage oma lähedasi uute originaalsete maitsetega.