Puffid moosiga: retsept, samm-sammult küpsetamine, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

See artikkel on mõeldud eelkõige neile, kel on magusaisu ja neile, kellele meeldib õhtuti köögis koos lähedastega juua ampsu teed koos maitsvate ja suussulavate küpsetistega. Seetõttu õpime täna koos küpsetama maitsvaid pahvakuid moosiga. Teie pere hindab kindlasti teie pingutusi ja palub teil neid sagedamini küpsetada. Niisiis, vaatame erinevaid moosipahvaste retsepte. Selles väljaandes esitatud fotod inspireerivad teid kindlasti oma armsaid meistriteoseid looma.

Ploomimoosi pahvid

Retsept on mõeldud 12 portsjoni jaoks, see tähendab, et väljundis saate kaksteist pahvi. Kui soovite neid rohkem küpsetada, suurendage koostisosade kogust.

Koostisained:

• 1 pakk lehttaigna;
• 200 grammi ploomimoosi (moosi);
• 2 tl kartulitärklis;
• ühe muna munakollane;
• 1 spl l. piim.

Töötmisviis:

• Tainas tuleb taignarulliga lahti rullida ja seejärel väikesteks lõigataristkülikud.
• Kui kasutad moosi, siis lisa sellele 2 tl tärklist. Sega kõik.
• Pange iga taigna ristküliku jaoks lusikatäis (võib-olla natuke rohkem) moosi. Voldi pooleks ja tee väikesed lõiked.
• Levitage iga pahvakas lahtiklopitud munakollase ja piima seguga.
• Küpseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 15-20 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Küpsetamine võtab umbes 50 minutit. Sajas grammis selles roas - 350 kcal. Serveeri piima, tee, kohvi või mahlaga.

Pahvid õunamoosiga

Proovige lihts alt küpsetada seda imelist mõõduk alt magusat ja väga õhulist saiakest. Moos sobib põhimõtteliselt absoluutselt kõigile.

Koostisained:

• 1 pakk valmis lehttaigna;
• 9 supilusikatäit õunamoosi;
• 1 kanamuna (või selle munakollane);
• 1 spl l. piim;
• 2 spl. l. tärklis.

Lehttaigna mooside valmistamine:

1. Lisage moosile tärklis ja segage hästi.
2. Sulata tainas eelnev alt. Soovitav alt 2-3 tundi enne küpsetamist. Kui teil ei olnud aega või unustasite, kasutage selleks mikrolaineahju: pange külmutatud tainas 2,5 minutiks režiimile "Sulata".
3. Ruulige tainas lahti ja jagage see kahe lõikega kolmeks osaks.
4. Pane ühele taignaosa ühele servale moosi. Nüüd katame taigna esimese osa moosiga, pool ilma selleta.
5. Tehke kaks lõiget, et teha kolmpahvid. Surume taigna servad kokku. Tehke sama iga kolme suure taignatükiga.
6. Igas pahvis teeme lõike.
7. Küpseta pätsikesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil, mis on määritud muna ja piima seguga. Ahi tuleb eelkuumutada 200 kraadini. Küpseta 15 minutit.

Kui teil on poest valmis lehttaigen, siis ei ole teil selle küpsetise valmistamine keeruline. Lõppude lõpuks on see tehtud sõna otseses mõttes 30 minutiga (koos küpsetusajaga).

Visikimoosi ja šokolaaditilkadega

Kiire retsept pahviks ja mis kõige tähtsam - maitsev roog väljapääsu juures. Kasutatud tooted on alati käepärast. Väga vajalik ja hea retsept ajapuuduse tipul.

Koostisained:

• lehttaigna pakend;
• 200 grammi virsikumoosi;
• 1 spl l. piim;
• šokolaaditilgad;
• 1 kanamuna.

Pahvide ettevalmistamine:

1. Sulatage tainas eelnev alt või kasutage selleks mikrolaineahju. Rulli lahti ja lõika ruutudeks. Täida igaüks neist kahe lusikatäie moosiga. Piserdage mõne šokolaaditilgaga.
2. Voltige ruudud diagonaalselt, tehke lõiked.
3. Pintselda pätsikesed lahtiklopitud munakollase ja piima seguga, et hiljem küpsetis oleks punakas.
4. Küpseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 20 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Soovitame pärast küpsetamist paisukesed rätikuga katta. Serveeri kuum alt pärastlõunaseks suupisteks või suupistekstee, kohv või mahl.

Maasikamoosi ja kookoshelvestega

Maitsvad toidud, head arvustused maitsjatelt, hästi toidetud külalised ja suurepärane tuju on garanteeritud. Ja selles aitavad meid meie lehttaignast valmistatud moosid.

Koostisained:

• pärmivaba lehttaigna pakk;
• 4 spl. l. maasikamoos;
• 4 tl kookoshelbed;
• 2 spl. l. tärklis;
• tuhksuhkur.

Küpsetamine:

1. Tärklis segada moosiga ja segada.
2. Ruulige tainas lahti ja lõigake kuueks ruuduks.
3. Moosi igale ruudule, määri kogu tainas ja puista üle kookospähkliga.
4. Ühendage iga ruudu servad taignast diagonaalselt. Tehke igale pahvile kolm pilu.
5. Asetage küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 220 kraadi juures paarkümmend minutit kuldpruuniks.
6. Pärast serveerimist puista üle tuhksuhkruga.

Nõus, selle saia valmistamine ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi. Neid pahve saavad valmistada isegi lapsed kooli meisterdamise tundides või oma köögis kodus.

Pahvid mustikamoosiga

Loodame, et pärast selle retsepti lugemist tekib teil kohe soov seda maiust oma perele, lastele või külalistele valmistada.

Koostisained:

• pärmivaba lehttaigna pakk;
• 6 supilusikatäitmustikamoos.

Toiduvalmistamine:

1. Sulata tainas eelnev alt või tee seda mikrolaineahjus.
2. Puista laud jahuga üle ja määri tainas laiali. Lõika mitmeks ristkülikuks.
3. Määri täidis mustikamoosiga, murra ristkülik pooleks ja kinnita servad. Kui tunnete, et servad ei ole tihed alt kinni, kasutage selleks kahvli piid.
4. Määrime küpsetusplaadi õliga ja laotame küpsetuspaberi. Panime oma pahvid peale. Teeme neist igaühele lõiked.
5. Küpseta paane umbes 20 minutit eelkuumutatud ahjus 200 kraadini.

Pärast paisutükkide ahjust väljavõtmist võid puistata need üle kaneeli või tuhksuhkruga ning valada üle sulatatud valge šokolaadiga. Need näevad väga ilusad välja ja lõhnavad maitsv alt.

Apelsini moosi pahvi retsept

Kasutame poest ostetud apelsinimoosi. Kui teil on selline tühi, võite võtta oma.

Koostisained:

• pakk lehttaigna ilma pärmita;
• 200 grammi apelsinimoosi;
• 1 muna.

Samm-sammuline küpsetamine:

1. Sulata tainas ja rulli lahti. Teeme sellest mitu ristkülikut.
2. Valage igale ristkülikule 2 teelusikatäit moosi ja määrige kogu taignatükile.
3. Nipistage servad kokku, tehke pahvile sisselõiked ja pintseldage igaüks lahtiklopitud munaga.
4. Kuumutage ahi 200 kraadini. Aseta pätsikesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta neid umbes pool tundi, kuni need on kuldpruunid.

Puffs moosiga on mitmekülgne retsept, mida saate täiustada, lisades igale ümbrikule oma moosi või midagi muud.

Pahvid Nutella ja vaarikamoosiga

Kui olete tõeline maiasmokk, siis see retsept meeldib teile kindlasti. Eriti kui olete Nutella šokolaadimäärde fänn.

Koostisained:

• pakk lehttaigna ilma pärmita;
• 6 kunst. l. "Nutella";
• 4 spl. l. vaarikamoos;
• 1 kanamuna;
• 4 spl. l. kaunistuseks tuhksuhkur.

Pahvide valmistamine:

1. Sulata ja rulli tainas lahti. Lõika välja ligikaudu sama suurusega ristkülikud.
2. Levita iga taigna ristkülik väikese koguse šokolaadipastaga ja seejärel vaarikamoosiga.
3. Murda pahvid pooleks, kinnita servad, tee sisselõiked ja pintselda lahtiklopitud munaga.
4. Küpseta 20 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Retsept 18 pahviks. Serveeri kindlasti kuum alt või sooj alt, et tunneksid õrna Nutella sulavat maitset. Retsepti küpsetusaeg kokku on 40 minutit.

Järeldus

Gurmaanid ja tavasööjad hindavad kindlasti teie pingutusi. Hämmastavad moosiga lehttaigna lehtede retseptid päästavad koduperenaisi igapäevaelus.elu. Korraldage endale pahvakutega magus elu. Head isu!