2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Mis võiks olla rahuldavam kui kana pastaga? Ja kui lisada veidi juustu, vürtse ja kastet, saab ka väga õrna ja suussulava roa. Hoolimata asjaolust, et roog tundub nii lihtne, on selle valmistamiseks palju võimalusi. Makaronid juustu ja kanaga meeldivad kõigile.
Maitsev retsept sojakastmega
Selles retseptis on kanafilee väga mahlane. See kõik on seotud marinaadiga. Kana küpsetamiseks makaronide ja juustuga peate võtma:
- sada grammi pastat;
- 150 grammi kanarinda;
- 50 grammi sulatatud juustu;
- veerand tassi sojakastet;
- supilusikatäis hapukoort;
- natuke vürtsi.
Esm alt peske rind, pange anumasse, valage peale sojakaste. Lisa vett nii, et marinaad kataks tükid täielikult. Jätke lind tund aega niimoodi seisma.
Pärast hoolik alt pühkige rinda salvrätikutega, lõigake taldrikuteks. Pann kuumutatakse ja sellel praetakse viilud mõlem alt poolt kuldpruuniks. Kui see kleepub, lisage veidi taimeõli.
Vala sissekana veidi vett, lisa vürtsid ja hapukoor, sega. Lisa sulatatud juust. Hoidke kana madalal kuumusel, et juust sulaks. Keeda pasta ja lisa kastmele. Hauta kaane all veel paar minutit. Serveeritud kana makaronide ja juustuga värskete ürtidega. Hea lisandina sobib ka köögiviljasalat.
Õrn roog koorega
See roog on väga õrn, kuid isuäratava küüslauguaroomiga. Kana küpsetamiseks makaronide ja juustuga peate võtma:
- kaks fileed;
- 600 ml kanapuljongit;
- kakssada grammi pastat;
- klaas koort;
- poolteist tassi parmesani;
- kolm küüslauguküünt;
- maitse järgi veidi rohelist ja vürtse;
- supilusikatäis taimeõli
Kuumutage potis õli. Filee lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja praetakse kuldpruuniks. Koorige küüslauk, lõigake peeneks, lisage kanale. Segades prae veel paar minutit. Vala sisse puljong ja koor. Tutvustage pasta ja lisage maitse järgi vürtse.
Keeda koostisosi kaane all madalal kuumusel umbes kakskümmend minutit, seejärel tõsta pliidilt ja lisa juust. Sega hoolik alt, kaunista kana pasta ja juustuga värskete ürtidega.
Kanapesad
Makarva roa saab pastapesadega. Toiduvalmistamiseks võtke:
- pesade pakkimine;
- 500 grammi kanafilee;
- sada grammi kõva juustu;
- taimeõli;
- sibulapea;
- paar supilusikatäit tomatitpasta.
Alustuseks haki kanafilee peeneks. Prae taimeõliga pannil tükeldatud sibul, kanatükid. Kui koostisosad muutuvad roosiliseks, lisatakse tomatipasta. Sega ja hauta kaane all veel paar minutit.
Võtke kõrgete külgedega pann. Asetage pesad. Vala neile keev vesi ja hauta viis minutit. Tõsta lõhikuga määritud ahjuplaadile. Sees laota kana ja sibula täidis. Juust hõõrutakse jämedale riivile, puistatakse igale tükile.
Saada pastapesa kana ja juustuga kolmekümneks minutiks ahju, kuni moodustub maitsev koorik.
Isuäratav pasta köögiviljadega
See roog on mahlaste porgandite tõttu väga õrn ja särav. Kana ja juustuga pasta valmistamiseks peate võtma:
- 80 grammi pastat;
- 60 grammi juustu;
- pool porgandit;
- väike sibul;
- paar supilusikatäit hapukoort;
- kolm supilusikatäit oliiviõli;
- kakssada grammi rinda;
- paar supilusikatäit majoneesi;
- soola ja pipart maitse järgi.
Köögiviljad kooritakse, porgand lõigatakse kuubikuteks ja sibul peeneks. Prae mõlemat koostisosa kuumas õlis paar minutit. Kanafilee on samuti peeneks hakitud. Sisestage köögiviljadesse. Prae segades, kuni kana on ühtlaselt küpsenud.
Pastat keedetakse poolenisti. Tühjendage neist vesi. Lisa köögiviljadele hapukoor ja lemmikvürtsid, hauta veel viis minutit.
Küpsetusvorm on määritud õliga. Laota kiht pastat, seejärel jaota kana koos köögiviljadega. Juust hõõrutakse. Valmistage majoneesist võre ja laotage peale juustukiht. Nõu küpsetatakse kakskümmend minutit temperatuuril kakssada kraadi. Serveeritakse kuum alt.
Seenepajaroog
Maitsvat rooga saab mitmekesistada seeni lisades. Selle retsepti jaoks peate võtma:
- kolmsada grammi pastat;
- kolm kanakintsu;
- 400 grammi kõiki keedetud seeni;
- sibulapea;
- 150 grammi juustu;
- kaks supilusikatäit hapukoort ja majoneesi;
- kaks muna;
- õli praadimiseks;
- vürts maitse järgi.
Pastat keedetakse poolenisti. Ka reied keedetakse soolaga maitsestatud vees. Rahune maha. Eralda filee kiududeks. Sibul kooritakse, lõigatakse poolrõngasteks. Prae kuumas õlis kuldpruuniks. Pärast seda sisestatakse seened ja praetakse veel viisteist minutit, maitsestatakse maitse järgi. Juust riivitakse.
Ühenda kanaliha, kaks kolmandikku juustust ja pasta, sega.
Valamiseks kasutatakse hapukoort, majoneesi ja mune, maitsestatakse soola ja musta pipraga, klopitakse kergelt kahvliga läbi.
Pane pool pastast ahjuvormi põhja, vala peale kolmandik kastmest. Jaota seened laiali, vala uuesti üle kastmega. Seejärel lao peale ülejäänud pasta, puista peale ülejäänud juust. Saatke pajaroog neljakümneks minutiks ahju temperatuuril 180 kraadi.
Maitsev juustu, kanafilee ja pastalaadse koosluspalju. Saate oma menüüd oluliselt mitmekesistada, kui kasutate palju retsepte. mis ühendavad need koostisained.
Soovitan:
Maitsvad pelmeenid ahjus majoneesi ja juustuga: toiduvalmistamise omadused ja parimad retseptid
Vene koduperenaiste seas on kõige populaarsem lihtne roog pelmeenid. Igaüks saab seda küpsetada ja protsess võtab vähe aega. Aja jooksul ilmus isegi sellest roast palju variatsioone: keedetud, praetud, küpsetatud, kastmes ja ilma. Allpool kirjeldatakse majoneesi ja juustuga ahjupelmeenide retsepti, toiduvalmistamise funktsioone ja muid toiduvalmistamise näpunäiteid
Kana ananassi ja juustuga ahjus. Kana retseptid
Kanaliha sobib hästi ananassiga, seega on selle eksootilise puuviljaga kana küpsetamise retsept väga populaarne. See roog on suurepärane kaunistus teie lauale nii pühadel kui ka argipäeviti
Salat kana, muna ja juustuga: toiduvalmistamise funktsioonid ja retseptid
Meie artiklis räägime kanaliha ideaalsest kombinatsioonist köögiviljade ja puuviljadega. See on mitmekülgne toode, tänu millele saate valmistada palju salateid, nautida neid iga päev ja kostitada külalisi. Niisiis, alustame retseptide ülevaatamist, anname kasulikke näpunäiteid
Salat kana, ananassi ja juustuga: retseptid
Ananassi-, kana- ja juustusalatid on ühed populaarsemad eelroad, sest just sellisest toodete kombinatsioonist saab tõeline kulinaarne meistriteos. Kuid tõeliselt maitsva salati valmistamiseks peate teadma täiendavaid koostisosi, aga ka originaalseid kastmeid
Pirukas kana ja juustuga: maitsvad retseptid
Lavašil põhinev pirukas on kiire ja maitsev. Taigna ettevalmistamisele pole vaja aega raisata. Ja koostisosad on üsna rahuldavad. Neid küpsetisi saab kasutada lõunasöögi alternatiivina. Lõppude lõpuks on sellel tainas ja lihatäidis ja suussulav viskoosne juust ja mõnel juhul köögiviljad
