Kuidas keeta kirsimoosi multikookeris "Redmond"?

Sisukord:

Kuidas keeta kirsimoosi multikookeris "Redmond"?
Kuidas keeta kirsimoosi multikookeris "Redmond"?
Anonim

Kirsimoos aeglases pliidis valmib üsna lihts alt ja kiiresti. Väärib märkimist, et selline marjade magustoit osutub tervislikuks ja väga maitsvaks. Seda saab kasutada mitte ainult teega, vaid ka magusate puuviljajookide, küpsetiste, kookide, küpsetiste jms valmistamiseks.

Kuidas teha seemneteta kirsimoosi Redmondi aeglases pliidis

kirsimoos aeglases pliidis
kirsimoos aeglases pliidis

Magustoidu jaoks vajalikud koostisosad:

  • värsked küpsed kirsid (võib kasutada külmutatuna) - 1 kg;
  • filtreeritud joogivesi - 100 ml;
  • granuleeritud suhkur - 1 kg.

Kirsimoosi aeglases pliidis on parem keeta otse marjade valmimise hooajal. Lõppude lõpuks saate ainult küpsetest puuviljadest väga maitsva ja tervisliku magustoidu. Omal käel kirsse ostes või korjates tuleks kindlasti tähelepanu pöörata marjade terviklikkusele, sest juba veidi kahjustatud viljapind viitab toote ussilisusele.

Enne kirsimoosi keetmistaeglasel pliidil tuleks kõik puuviljad hoolik alt välja sorteerida, kurnis pesta ja seejärel spetsiaalse seadme abil seemned ära võtta. Väärib märkimist, et mõned koduperenaised valmistavad sellist magustoitu ilma marju luudelt koorimata. Me ei soovita seda teha, kuna need sisaldavad mürgist hapet, mis võib pikaajalisel säilitamisel sattuda moosi ja seejärel inimkehasse.

keeda aeglases pliidis kirsimoos
keeda aeglases pliidis kirsimoos

Enne kirsimoosi keetmist Redmondi aeglases pliidis tuleks kõik töödeldud marjad panna suurde emailitud kaussi, seejärel valada neisse suhkur, segada hoolik alt ja oodata veidi, kuni puuviljad oma mahla annavad.

Kui suhkur on sulanud ja küpsed kirsid on oma mahla andnud, tuleks need viia multikeetja kaussi, valada peale veidi joogivett ja seejärel lülitada 55 minutiks hautamisprogramm sisse. Sel juhul ei tohiks köögiseadme kaant sulgeda. Et moos hästi küpseks ja ei kõrbeks, on soovitatav seda suure lusikaga segada iga 5-10 minuti järel. Pärast määratud aja möödumist peaksid marjad vähenema ja kergelt kortsuma. Samal ajal suureneb siirupi maht umbes ¼ osa võrra.

Magustoidu rullimise ja säilitamise protsess

kirsimoos redmondi aeglases pliidis
kirsimoos redmondi aeglases pliidis

Kui aeglases pliidis olev kirsimoos on täielikult valmis, tuleb see kuum alt steriliseeritud purkidesse valada. Muide, soovitav on need eelnev alt samas steriliseeridaköögiseade.

Tasub tähele panna, et magustoidu purkidesse jagamisel tuleks välja panna võrdses vahekorras nii marjad kui ka rikkalik siirup. Kui kõik ül altoodud toimingud on tehtud, peate nõud steriliseeritud kaantega kokku rullima ja seejärel ümber keerama, katta rätikuga ja jätma järgmise päevani jahtuma.

Säilitage kivideta kirsimoosi veidi jahedas ja pimedas ruumis (külmik, kelder, kelder jne) mitte rohkem kui poolteist aastat. Kui te pole puuvilju ilma kivideta, lühendatakse sellise magustoidu säilivusaega 3-5 kuuni.

Soovitan: