Kuidas valmistada omletti spinatiga
Kuidas valmistada omletti spinatiga
Anonim

Nagu teate, on üks populaarsemaid hommikusöögiroogi omlett. Enamasti valmistatakse seda ainult munadest. Mõned perenaised oskavad aga nii lihtsat rooga paremaks muuta, lisades sellele näiteks spinatit. Selline hommikusöök pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka tervislik. Lõppude lõpuks on spinatis palju vitamiine ja mineraalaineid. Näiteks valgusisalduse poolest on see taim palju parem isegi kaunviljadest. Lisaks säilivad selles sisalduvad A- ja C-vitamiinid ka kuumtöötlemisel. Niisiis, teeme ettepaneku õppida spinatiga omletti küpsetama. Usu mind, teie perele meeldib see maitsev ja tervislik hommikusöök.

omlett spinatiga
omlett spinatiga

Spinatiomleti retsept

Nagu mainitud, on see suurepärane võimalus kergeks hommikusöögiks. Tänu suurepärasele maitsele meeldib spinatiomlett nii täiskasvanutele kui ka teie pere pisimatele. Selle roa valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi: kolm või neli kanamuna, piim - pool klaasi, spinat - hunnik noori lehti, veidi võid ja maitse järgi soola.

Toiduvalmistamisjuhised

Lööge munad sügavas kausis kahvli või vispliga lahti. Vala juurde piim ja sega läbi. Spinatilehti tuleb mõnda aega külma vee kausis hoida, seejärel kraani all loputada, kuivatada ja peeneks hakkida. Lisa hakitud rohelised muna ja piimaga kaussi. Soola ja sega. Pane pannile tükk võid ja oota, kuni see sulab. Seejärel valage segu, katke meie tulevane spinatiomlett kaanega ja küpseta mitu minutit madalal kuumusel. Kui märkate, et pannil olev mass on kerkinud ega ole enam vedel, eemaldage kaas ja keerake omlett ümber. Küpseta veel paar minutit, kuni ka teine pool on pruunistunud. Laotame roa taldrikutele ja kutsume majapidamise laua taha. Et omlett oleks veelgi maitsvam, võite selle valada hapukoorega. Head isu!

spinati omleti retsept
spinati omleti retsept

Omlett spinati ja juustuga

See roog on suurepärane algus uuele päevale! Lõppude lõpuks pole see mitte ainult väga maitsev, vaid ka rahuldav. Pärast hommikusöögiks spinatiomleti maitsmist ei tunne te nälga enne õhtusööki. Niisiis, ühe portsjoni valmistamiseks vajame järgmisi tooteid: kaks kanamuna, kaks supilusikatäit piima, hunnik spinatit, 30 grammi kõva juustu, samuti maitse järgi soola ja muskaatpähklit.

Toiduvalmistamisprotsess

Põhjalikult pestud spinatilehti tuleks paariks minutiks keevasse vette leotada. Pärast seda kuivatage need ja tükeldage peeneks. Murra munad kaussi või sügavasse taldrikusse, lisa piim ja klopi korralikult läbi. Lisamineveidi soola ja muskaatpähklit ning sega läbi. Hõõrume juustu jämedale riivile. Kuumuta pannil tükk võid. Seejärel lisa spinat ja hauta paar minutit. Peale seda vala pannile lahtiklopitud munad ja lisa riivjuust. Praeme keskmisel kuumusel. Kui spinatiomlett on kerkinud, keera see ümber ja küpseta veel paar minutit, kuni teine pool on kuldpruun.

omlett spinati ja juustuga
omlett spinati ja juustuga

Kuidas küpsetada aeglases pliidis omletti singi ja spinatiga

Kui olete selle tehnoloogiaime õnnelik omanik, saate sellest valmistada maitsva omleti. Selleks vajame järgmisi tooteid: kaks muna, pool klaasitäit piima, hunnik spinatit, 100 grammi sinki, väike tükk võid, kolmandik teelusikatäit basiilikut ja soola. Küpsetusprotsessis pole midagi keerulist. Kõigepe alt lõika sink väikesteks kuubikuteks, pestud spinatilehed haki peeneks. Klopi eraldi kausis lahti munad piimaga ja lisa sool. Lülitame multikookeri sisse režiimis “Küpsetamine” ja sulatame selle kausis tüki võid. Seejärel vala sinna munad, vala sink ja hakitud spinat. Lisa basiilik ja vajadusel veel soola. Sulgege kaas ja küpseta veerand tundi. Maitsev spinati ja singi omlett on valmis!

Soovitan: