Chesteri erinevate maitsetega inglise siider
Chesteri erinevate maitsetega inglise siider
Anonim

Siider on lahja alkoholisisaldusega jook, mis tekitab kerget humalat ja on suvekuumuses väga värskendav. Lisaks ei võimalda kvaliteettoode, näiteks Chestersi siider, mitte ainult selle maitset täielikult nautida, vaid hoiab ka selge pea. See jook saadakse puuviljamahla kääritamisel naturaalse pärmi lisamisega. Pärmi võib kasutada nii kultiveeritud kui ka looduslikult, seda leidub looduslikult toodetes.

Siidri sordid
Siidri sordid

Kus jook tehakse?

Moskva lähedal Ramenskojes on tehas, mis toodab ja villib Chesteri siidrit. Selle joogi kaubamärk viitab traditsioonilisele Inglismaal toodetud siidri tüübile. Seetõttu on pudelil sildistatud Suurbritannia Ühendkuningriigi lipp ja kiri "Manufactured under the control of European Wines and Spirits LTD". Kõik see on tõend selle kohta, et joogitootjad Venemaal jätkavad brittide algatatud siidripruulimise traditsiooni.

Tootmisfunktsioonid

Siidri aluseks on eranditult looduslik mahl, enamasti õunamahl. Ja sellel pole absoluutselt mitteväärtusi, milliseid sorte vastav alt puuviljade valmimisajale kasutatakse. Need võivad olla suvisest saagist pärit õunad või sügisel koristatud hilised sordid. Kõige olulisem selles äris on see, et kasutatud õunte mitmekesisus on selgelt magushapu maitsega ning ei sisalda palju suhkrut.

õunajook
õunajook

Chesteri siidri tehasesildil on deklareeritud järgmised koostisained: looduslik õunamahl (võib olla mitut tüüpi), sidrunhape, kaaliumsorbaat, vääveldioksiid. Siidris sisalduvad koostisained võimaldavad seda säilitada 2 aastat. Puudub alus, sealhulgas alkohol või õlu. Käärimisprotsessi põhjustab eranditult pärm, mis seejärel neutraliseeritakse sidrunhappega. Kõik see võimaldab pärast joomist siidri suhu jätta meeldiva õunte tunde.

Joogi koostises ei ole maitseaineid. See aitab kaasa asjaolule, et maitse pole sünteetiline, kuigi mõne jaoks võib see tunduda liiga primitiivne. Joogi peamised omadused on järgmised: naturaalne, värske, kerge, loomuliku happesusega. See on veidi vesine, alkoholisisaldus ei ületa 5,5%.

Joogimaitsed

Pudeli tagumine külg
Pudeli tagumine külg

Selle siidri kogu valik sisaldab nelja peamist maitset:

  • õunasiider – kahte tüüpi;
  • pirn;
  • metsamarjad;
  • kirss.

Iga valiku maitsete ja omaduste kirjeldused:

  • Chesteri õunasiider. Naturaalne õunamahl on selle peamine koostisosa. Põhjustab selle helekollase värvuse. Tugev alt lõhnavate küpsete õunte maitse.
  • Õunasiider poolkuiv – sellel on veidi tuntav küpsete õunte aroom, kerge hapukus ja värskendav maitse.
  • Pirnisiider Chester – Poire. Selle aluseks on kääritatud pirnimahl. See annab hertsoginna aroomi, karamellkollase värvi ja puuviljase karamellise magusa maitse.
  • Chester Berries marjasiider (mõdu). Sellel on intensiivne rubiinvärv, mis on kombineeritud marjase aroomiga mustikate, murakate ja mustikate buketist. Kompositsioon sisaldab ainult kontsentreeritud, taastatud mustikamahla. See mari sobib kõige paremini alkohoolsete jookide valmistamiseks. Just tema annab Chesters Wild Berries siidrile sama kirjeldamatu ja ekstravagantse maitse. Väärib märkimist, et selle konkreetse siidritüübi töötas välja Venemaa Veinivalmistamise Uurimisinstituut.
  • Chesters Cherry siider (mõdu). Vaatamata sellele, et kohal on ainult kirss, on siin tunda ka granaatõuna noote. Selle siidri värvus on särav lilla. Kaasaegne tootmistehnoloogia on võimaldanud saavutada tõelise kirsisiidri maitse, mis varem saadi marjade vaadis kääritamisel. Chester Cherry Cideri maitsel on selgelt väljendunud sametine varjund, millele on tunda kirsiaugust tulenevat kibedust.

Kust saab jooki osta?

õunasiider
õunasiider

Selle tootja Chesteri siider maksab keskmiselt 74 rubla. Saate säästa, kui ostate soodustustelt, mida ettevõte sageli korraldab. Müüakse supermarketites.

Kuidas siidrit õigesti juua?

Selle joogi joomisel kehtivad teatud reeglid. Traditsiooniliselt serveeritakse seda jahutatult kuni 14 kraadini. Soovitud temperatuuri saavutamiseks võib lisada jääd. Valage see kõrgesse klaasi.

Tuleb meeles pidada, et on olemas ka traditsioon jooki hapnikuga küllastada. Selleks valatakse ühe meetri kõrguselt klaasi mis tahes liiki siider. See aitab kaasa kõikidele omadustele ja joogi maitsebuketi täielikule avaldamisele. See tuleb kohe ära tarbida, vältides vahu settimist.

Loend suupistetest, mis sobivad igat tüüpi Chesteri siidritega:

  • Chesters Apple – kala- ja lihatoidud, kõik mereannid, heledast taignast valmistatud küpsetised, puuviljad.
  • Chesters Apple Sweet ja Chesters Poire – sobib suurepäraselt igat tüüpi juustude, delikatessilihaga nagu foie gras, röstitud ulukiliha, krevetid, rannakarbid ja muud tüüpi mereannid, erinevat tüüpi köögiviljad ja köögiviljatoidud.
  • Chester Berries siider – sobib hästi liharoogade ja hõrgutiste, igasuguste magustoitude ja küpsetistega.
  • Cider Cherry – sobib hästi liharoogade ja juustuviiludega.

Klientide arvustused Chesteri joogi kohta

pirnisiidri etikett
pirnisiidri etikett

Juba paljud Venemaa tarbijad on Chestersi siidrite kvaliteeti hinnanud, ülevaated on järgmised:

  • minimaalne säilitusainete lisamine;
  • ebapiisav kangus, mistõttu siider on armastajate jaoks jook;
  • atraktiivne pudeli välimus;
  • väike hind;
  • pohmelli pärast polekasutamine;
  • suurepärane viis end palava ilmaga jahutada.

Vaatamata mõningatele vasturääkivustele, mida saab seletada individuaalsete eelistustega, tegid tarbijad joogi kohta järgmised järeldused: sellel on optimaalne hinna ja kvaliteedi suhe, maitse poolest, eriti koos hinnaga, ületab see joogi Skandinaavia ja B altikumi siidrid.

Soovitan: