2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Leivaküpsetajad on üks populaarsemaid ja ökonoomsemaid köögiseadmeid. Need võimaldavad tainast sõtkuda ja küpsetada ilma suurema pingutuseta ja käsitsitööta. Samas on nende seadmete lisafunktsiooniks ka moosi valmistamise võimalus. Ja pole vahet, milline toode aluseks valitakse, kuigi kõige populaarsemates retseptides on öeldud, kuidas valmistada moosi, paksu maasikamoosi.
Erinevad maitsed
Retsepti valikul tuleb arvestada, et moosi valmistamine erinevates riikides võib päris palju erineda. Näiteks Hiinas kasutatakse palju suhkrut, USA-s aga tärklist ja isegi jahu. Seetõttu tuleb maasikamoosi valmistamise retsepti valides arvestada isiklike eelistuste ja maitsetega.
Koostisained
Selle Ukrainas levinud magustoidu valmistamiseksnõutav:
- värsked maasikad - 4 tassi;
- suhkur - 1,5 tassi;
- sidrunimahl - 2 spl. l.
Tuleb märkida, et koostisosade proportsioone saab muuta, juhindudes oma kogemusest ja maitsest. Kui lisad rohkem suhkrut, saad paksu maasikamoosi ja kui retseptis on tärklist, saad moosi. Võite lisada ka muid puuvilju, mis sobivad hästi maasikatega.
Eriline magusus
On retsept, mis muudab moosist tõelise kulinaarse meistriteose. Toiduvalmistamisel lisatakse sellele veidi kakaopulbrit. Tulemuseks on paks maasikamoos šokolaadiga. Seda saab määrida leivale ja kasutada võileibade valmistamiseks.
Uute tehnoloogiatega toiduvalmistamine
Leivakeetjas moosi tegemise mõte seisneb selles, et kõik selleks valitud tooted asetatakse seadme kaussi, suletakse kaanega ja keedetakse moosile või moosile ettenähtud režiimil (antud juhul see on 1,5 tundi). Loomulikult tuleb kõik puuviljad eelnev alt põhjalikult pesta ja vajadusel väikesteks tükkideks lõigata või riivida.
Funktsioonid
Erinevate maasikamoosi valmistamise viiside hulgast retsepti valides peate arvestama, et leivamasinate standardkonfiguratsioonis on peaaegu kõigil tootjatel "moosi" režiim spetsiaalselt selle marja jaoks seadistatud. Kui kavatsete kasutada suurema tihedusega puuvilju, saate küpsetusaega pikendada20 minutit.
Salvestusruum
Kui saad paksu maasikamoosi, siis silikoonlusikaga tuleb see ahjunõust välja võtta ja väikestesse plastikkaanega purkidesse panna. Sellisel kujul säilib see külmkapis pikka aega. Vedelam moosi soovitatakse purkidesse keerata. See pikendab säilivusaega. Sellist moosi saab hoida mitte ainult külmkapis, vaid ka tavalises kapis, keldris või rõdul.
Soovitused
- Leivamasinaga töötades tuleks kasutada ainult silikoontööriistu. Need ei kriimusta ahjukausi katet, mis pikendab oluliselt selle kasutusiga.
- Leivamasinas saab moosi keeta mis tahes retsepti järgi, kuid peamine on töötlusaeg.
- Toidud nagu küdoonia, õun ja pirn sobivad kõige paremini riivimiseks.
Soovitan:
Kas vedel mesi on parem kui paks mesi? Miks mesi jääb vedel ja ei paksene
Millise konsistentsiga ja mis värvi peaks olema looduslik toode, miks on mesi vedel või liiga paks ja kuidas eristada ehtsat toodet võltsist? Algajal ja inimestel, kes mesindusega ametialaselt ei tegele, pole nendest küsimustest nii lihtne aru saada. Lisaks võib üha sagedamini kohata pettureid, kes pakuvad selle väärtusliku toote asemel võltstooteid. Proovime välja selgitada, milline mesi on vedel ja püsib kaua
Kuidas valmistada maitsvat ja paksu maasikamoosi
Suvel puuviljade ja marjade külluses keedavad laisad perenaised meelsasti moosi, kompotte, moose ja marmelaade. Ja kõigist magusatest preparaatidest on laste (ja ka täiskasvanute) seas peaaegu kõige austusväärsem maasikamoos. Seda ei serveerita ainult teega või määritakse leivale, vaid kasutatakse ka mitmesuguste küpsetiste täidisena
Lihtne teha maasikamoosi
Maasambudele meeldib see artikkel kindlasti, sest see paljastab kõik maitsva moosi valmistamise protsessi saladused
Kuidas teha kakaopulbrist kakaod. Kuidas teha kakaopulbrist glasuuri
Kas tead, kuidas kakaopulbrist kakaod teha? Kui te seda teavet ei oma, tunnete selle artikli materjalide vastu suurt huvi
Kodune konserveerimine: kuidas valmistada maasikamoosi - retsept, retsept, retsept
Maasikamoosi valmistamiseks on palju võimalusi. Retsept, mida iganes võtate, on omal moel hea. Näiteks see: peske marjad, puhastage need topsidest ja okstest, muust prahist ning sorteerige välja. Vala kaussi ja lisa pool keetmiseks ettevalmistatud suhkrust. Arvutus on 1: 1, st iga kilogrammi maasikate kohta on sama kogus liiva
