2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui te ei tea, kuidas maasikamoosi valmistada, siis see artikkel on see, mida vajate. Magus magustoit rõõmustab teid aastaringselt. See kaunistab iga laua, isegi piduliku. Maasikamoosi valmistamine on väga raske, kuid väga nauditav kogemus. Seega, varusta end vajalike koostisosade ja hea tujuga!
Maasikamoos. Retsept. Komponendid
Teil on vaja kilogrammi valitud värskeid maasikaid, kahte sidrunit (nende koor ja mahl) ja kilogrammi soojendatud granuleeritud suhkrut. Nagu näete, on koostisosi väga vähe ja moos tuleb lihts alt hämmastav.
Kiirmaasikamoos
Esm alt loputage marjad põhjalikult, eemaldage kõik üleliigne. Teisisõnu, teil peaks olema ainult põhitoode ise – ilma hobusesabade ja prügita. Võtke suur kastrul ja valage sinna maasikad. Jahvata sidrunikoor peeneks riivis ja lisa marjadele. Seejärel vala sisse kahest suurest viljast pressitud sidrunimahl ja sega kõik korralikult läbi. Pane saadud mass tulele ja kuumuta keemiseni. Viie minuti pärast lisage kilogramm sooja suhkrut. Seejärel lase segu uuesti keema tõustalase moosil kakskümmend minutit keeda. Eemaldage pinn alt tekkinud vaht lusikaga. Seejärel keera kuumus maha ja jäta moos mõneks ajaks seisma. Kümne minuti pärast segage, et marjad jaotuksid ühtlasem alt. Valmistage ette väikesed steriliseeritud purgid ja asetage neile valmis maius. Sulgege purgid tihed alt. Umbes kolme nädala pärast on võimalik moosi proovida! Säilitage magustoitu jahedas, eelistatav alt pimedas kohas.
Maasikamoosi valmistamine. Kogenud koduperenaiste saladused
Retsepti lugedes võib tekkida küsimusi sidrunikoore või soojendatud suhkru kasutamise otstarbekuse kohta. Teeme need punktid selgeks. Hea ja tervisliku moosi valmistamiseks peab see sisaldama selliseid aineid nagu pektiin, suhkur ja hape. Mis puutub pektiini, siis seda on tavalistes puuviljades üsna palju ja see tekib kuumutamisel. Sidrunhape aitab ka pektiini lahustada ning vastutab ka moosi konsistentsi ehk tahkumise eest. Kui võtta külma granuleeritud suhkrut, langeb moosi üldine temperatuur, mis tähendab, et tahkumine ei lähe sujuv alt. Üldiselt, kui hakata detailidesse laskuma, on maasikamoosi valmistamine üsna keeruline protsess. Muidugi pole suhkur nii vajalik kuumutamiseks. Kui aga aega on, siis laota see õhukese kihina ahjuplaadile ja pista ahju. Temperatuur peab olema vähem alt 100 kraadi. Kümne minutiga soojeneb see hästi ja seda saab marjadesse valada.
Järeldus
Kui see teile ei meeldinudseda toiduvalmistamisviisi, kasutage teisi. Näiteks on retsept, mis nõuab õunamahla lisamist. Vaja läheb kilogrammi maasikaid, ühte klaasi värskelt pressitud mahla (õuna) ja kilogrammi granuleeritud suhkrut. Selline delikatess valmistatakse samamoodi nagu moos sidrunikoorega, kuid viimase asemel valatakse mahla. Edu toiduvalmistamisel ja pidage meeles, et köögis on kõige tähtsam inspiratsioon!
Soovitan:
Köögiviljade küpsetamine ahjus on lihtne ja lihtne
Isegi algaja kokk oskab köögivilju ahjus küpsetada. Kui soovite oma lähedasi rõõmustada kerge ja lõhnava õhtusöögiga, kasutage esitatud retsepte
Maasikamoosi retsept: lihtne klassika
Kellele ei meeldi maitsva moosiga röstsai, ta on dieedil või tal on vastunäidustusi maiustuste söömiseks. Vaatamata sellele, et tööstuskontsernid pakuvad palju erinevaid võimalusi, ei suuda nad paraku koduste preparaatidega kvaliteedis võistelda. Maasikamoosi retsept on väga lihtne, kuigi selle valmistamiseks on tohutult palju võimalusi. Peate lihts alt valima selle, mis sobib teie maitsele
Lihtne ja lihtne: praetud suvikõrvitsa keetmine
Tõenäoliselt on kõige lihtsam roog, mida pliidil valmistada, peale keedumunade praetud suvikõrvits. Retsept on nii lihtne, et igaüks saab küpsetada praetud suvikõrvitsat küüslauguga ja neid saab olema palju, sest see on väga maitsev ja rahuldav
Kuidas teha maasikamoosi (paks) leivamasina kasutamisel
Leivaküpsetajad on üks populaarsemaid ja ökonoomsemaid köögiseadmeid. Need võimaldavad tainast sõtkuda ja küpsetada ilma suurema pingutuseta ja käsitsitööta. Samas on nende seadmete lisafunktsiooniks ka moosi valmistamise võimalus. See artikkel räägib sellest, kuidas leivamasina abil valmistatakse maasikamoosi (paks)
Lihtne maasikamoosi retsept
Kellele ei meeldiks talveõhtutel maitsta kuuma tee ja suvel korjatud marjadega? Moosi keetmine on suurepärane viis tervislike vitamiinide varumiseks. Toodet võib süüa lihts alt lusikaga või määrida värskelt küpsetatud leiva-võiviilule, lisada pirukatele või valada pannkookidele. Järgmisena vaatleme suurepärast maasikamoosi retsepti
