"Vanilla" - esmaklassiline restoran Moskvas
"Vanilla" - esmaklassiline restoran Moskvas
Anonim

Vanill on mitmeaastaste rohtsete viinapuude perekond, mis kasvab maakera troopilistel ja subtroopilistel laiuskraadidel. See on ainuke orhideede perekonda kuuluv vürts. Vanilli aroom stimuleerib inimestes serotoniini (naudinguhormooni) tootmist, soodustab rahunemist, vähendab ärrituvust. Vanillilõhn annab rõõmu, parandab tuju.

Pole ime, et kolm kuulsat inimest – Stepan Mihhalkov, Fjodor Bondartšuk, Arkadi Novikov – valisid oma gastronoomiaprojektile selle nime.

Vanilje restoran
Vanilje restoran

"Vanilla" – edukate inimeste restoran

Asutus avati 2001. aasta suve keskel. Juba esimestel töönädalatel saavutas see populaarsuse pealinna ilmaliku avalikkuse seas. Restorani sagedased külalised on show-äri, kino, televisiooni (ka välismaiste) kuulsused. Ka linnarahvas hindas vaniljet, sest neil oli võimalus mitte ainult maitsv alt süüa, vaid ka lähed alt kuulsate inimeste nägusid vaadata.

Restoran "Vanil" asub aadressil Ostozhenka, 1 - Moskva kesklinnas. See on metropoli üks vanimaid tänavaid. Eluaseme siin peetakse eliidiks: vastav altmaksumus 1 m2 Ostoženka on tunnistatud pealinna kalleimaks tänavaks. Seetõttu on "Vanilla" püsikliendid just edukad inimesed, kes on suutnud oma äris teatud kõrgusi saavutada.

Avatud ruum

Ruumi kujundus on trendikas ja mitmekülgne. Restorani ruumil ei ole vaheseinu – see on avatud, kuid jagatud mitmeks temaatiliseks tsooniks. Kõige populaarsemad kohad on omamoodi rõdul, mis asub poodiumil. Rõdu eraldab tänavast klaassein, mis võimaldab takistamatult vaadata väljas keevale elule. Siit näete Päästja Kristuse katedraali oma kuldsete kuplitega, mis rõõmustavad külastajate silmi iga ilmaga.

"Vanilla" on luksuslikult sisustatud restoran. Mööbel on kaasaegne, mugav ja nii erinev: toolid, tugitoolid, diivanid, lauad on erineva kuju, värvi ja stiiliga.

Valgustuses kasutati mitut tüüpi originaallampe: sisseehitatud (laes ja põrandas), ripp-, põrandalampe. Hiiglaslikud kristallist lühtrid, klassikaliste lambivarjudega põrandalambid, lillekujulised riidest lambid, väikesed prožektorid eksisteerivad harmooniliselt koos, tuues Vanilla interjööri soojust ja mugavust.

Restoran on stiilselt sisustatud, kuskil pretensioonik alt. Kõikjal selles valitseb edu ja õitsengu õhkkond. Esikute heledatel seintel on näha maale, suuri peegleid. Tualettruumidesse viivas koridoris on arvuk alt kaadreid fotodega kuulsatest külalistest, kes seda asutust külastasid.

Restoran Vanil Moskva
Restoran Vanil Moskva

Gurmeetoit

Restorani menüü"Vanill" sisaldab Vene, Prantsuse ja Jaapani köögi roogasid. Prantsuse kokk Kamel Benamar on Venemaal töötanud üle 8 aasta. Tal õnnestus võita Moskva eliit oma kulinaarsete meistriteostega, ühendades Prantsuse ja Vene toiduvalmistamise traditsioone.

Menüükaart on trükitud kolmes keeles: vene, prantsuse, jaapani. See sisaldab laia valikut roogasid, mida praegune peakokk Urcklin Arthur regulaarselt täiendab.

Restoranil on mitu menüüd: hommikusöök, ärilõuna, hiline hommikueine, põhi-, jaapani-, magustoidud. Toitude loendist saab igaüks valida oma maitse järgi roa.

Tööaeg, kontaktandmed

Restoran Vanil (Moskva, Ostozhenka tn. 1) ootab külastajaid tööpäeviti kella 8-st südaööni, nädalavahetustel ja pühadel - kella 10-00 kuni viimase külaliseni.

Lihtsaim viis restorani jõudmiseks on metrooga (Kropotkinskaja jaam, seejärel kõndige umbes 130 meetrit) või taksoga. Eraautoga siia tulla pole otstarbekas, kuna läheduses pole parkimist.

"Vanilla" on populaarne restoran, mis on õhtuti rahvarohke. Neil, kes soovivad einestada kindla laua taga, soovitame see eelnev alt reserveerida. Broneeringud tehakse telefonil +7 495-637-10-82 või Interneti kaudu (ametlikul veebisaidil või muudes selliseid teenuseid pakkuvates portaalides). Saalid on mõeldud ühekordseks peatumiseks 210 inimesele. Seal on minikino, suveterrass.

Restoran Vanil Ostoženkal
Restoran Vanil Ostoženkal

Meelelahutus

Elu restoranis kihab: pidev alt korraldatakse gastronoomiafestivale, kulinaarseid meistriklasse, meeldivaid üllatusi pühade ajal. Õhtuti süüdatakse siin küünlad, see muutub eriti romantiliseks.

Muusikaline saade on alati olemas: vaikne, pealetükkimatu, meeldiv. Ka massiivne klaver ei seisa jõude – aeg-aj alt rõõmustab kõrva kaunis instrumentaalmuusika.

Restoran Vanilla arvustused
Restoran Vanilla arvustused

Restoran Vanil: klientide ülevaated

Saalide siseviimistluse suhtes pole ükskõiksed. Kõik kliendid leiavad, et see on huvitav, originaalne, pretensioonikas, moodne. Erinevate materjalide (puit, metall, klaas, tekstiil), vormide, pindade kombinatsioon näeb välja harmooniline ja väga atraktiivne. Sellises interjööris on mõnus lõõgastuda, tunda naudingut heast toidust täiel rinnal.

Vanilje menüü
Vanilje menüü

Mõned külalised peavad asutuse hindu liiga kõrgeks. Teised väidavad, et roogade maksumus vastab nende kvaliteedile. Keskmine hommikusöögi tšekk on 1500 rubla ning lõuna- ja õhtusöögi puhul alates 3000 rubla.

Kõik külalised märkavad teeninduse kõrget taset. Kuigi nõudlikud inimesed nimetavad kelnereid mitte eriti pädevateks, jättes klientidele isiklikku ruumi (liiga lähedale jõudmine).

Enamik sööjaid peab koka toitu maitsvaks ja ebatavaliseks. Erinevate retseptide segamine uute koostisosade lisamisega – see on vanilje köögi stiil.

Restoran asub külastajate sõnul suurepärases kohas. Lähedusmetroo, kesklinn, suurepärased vaated akendest, võimalus kohtuda kuulsate isiksustega muudavad asutuse moskvalaste ja pealinna külaliste seas nõutuks.

Soovitan: