2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
"Soursop" ehk Sauasep on Annonite perekonna taim. Väliselt näeb see välja nagu puu (väikese kõrgusega), millel on lai lehtkate ja suured okastega kaetud viljad. Ta kasvab Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, Bermudal ja Bahama saartel, Indias, Austraalias, Lõuna-Hiinas. Selle taime siledad lehed on üsna suured ja alt helerohelised ja ül alt tumerohelised. Neid iseloomustab tugev särav aroom. Soursop on suured viljad, mille laius on viisteist sentimeetrit ja pikkus umbes kolmkümmend viis sentimeetrit. Ühe vilja kaal ulatub mõnikord seitsme kilogrammini. Kuid endise NSVL avarustes on sellel nimetusel veidi erinev tähendus. See on õhulise, lopsaka, suus sulava õuntega šarlotti nimi. Hapukoor on sel juhul peamine koostisosa. Tänu temale osutub roog kergeks ja maitselt väga õrnaks. Selles artiklis räägime teile, kuidas "hapukoort" valmistatakse.õun.”
Üldiselt on charlotte Prantsuse köögi roog, mille valmistamiseks kasutatakse saia, likööri ja vanillikreemi. Kuid siin tõlgendame seda rooga mõnevõrra erinev alt ja valmistame seda omal moel. Nii näiteks võetakse koostisosadeks väga sageli porgandid, õun, hapukoor, mis jahvatatakse homogeenseks massiks. Isegi charlotte taigna retseptil on natuke "vene" juuri. Sõtkumisel lisatakse sellele keefir, majonees või hapukoor. Arvatakse, et viimane muudab charlotte'i kergemaks ja õhulisemaks. Sellise taigna valmistamisest räägime allpool.
Niisiis, charlotte hapukoorel või "hapukoor". Vajame: ühte klaasi suhkrut, sama palju jahu ja hapukoort, ühte muna, pool teelusikatäit soodat, kolm kuni viis keskmist õuna. Murra kausis muna. Lisa kuivained ja hapukoor. Me segame kõik põhjalikult. Tainas peaks olema veidi vedel. Õunad kooritakse ja lõigatakse õhukesteks viiludeks.
Pane pooled ettevalmistatud õuntest taimeõliga määritud vormi ja vala peale tainas. Me levitame ülejäänud õunad ja valame taigna uuesti. Küpsetage umbes nelikümmend minutit, kontrollides aeg-aj alt, et kaste ei kõrbeks.
Järgmine meetod üllatab paljusid koduperenaisi. Lõppude lõpuks on koostisosade loendis toode, mis pole magusate küpsetiste jaoks päris traditsiooniline - majonees. Siiski ärge kartke. Tainas osutub üllatav alt kergeks, õrnaks, uskumatult maitsvaks ja omandab erilise tekstuuri.pikantsus. Niisiis, võtame pool klaasi omatehtud hapukoort, sama palju majoneesi (proportsioone saab muuta, olenev alt valmis roa soovitud kogusest),
üks tass pruuni suhkrut, üks muna, üks tass sõelutud nisujahu, üks teelusikatäis küpsetuspulbrit.
Sega kõik koostisained kuni saame terve massi. Valmista õunad nagu eelmises retseptis. Seejärel pane need eelnev alt õliga määritud sobiva suurusega ahjuvormi. Seejärel valame ka taigna ja küpsetame umbes pool tundi - nelikümmend minutit temperatuuril sada kaheksakümmend kraadi.
Head isu!
Soovitan:
Uued salatid: huvitavad retseptid. Originaalsed sünnipäevasalatid
Pühad ja pühad on meie elu lahutamatu osa. Sel ajal kogunevad sugulased ja lähedased inimesed ühise laua taha, tulevad sõbrad ja semud, laual on suupisted, lõiked, soojad road ja muidugi salatid, huvitavad, maitsvad, toitvad ja ebatavalised. Meie artiklis pakume nende valmistamiseks mitmeid retsepte
Originaalsed suupisted: parimad retseptid
Maitsvate ja kergete suupistete valmistamine pole keeruline, sest ka kõige soodsamatest koostisosadest saab valmistada kerge suupiste, mis näeb laual suurepärane välja. Kuid mitte alati saate suupistete jaoks kasutada lihtsaid retsepte. Mõnikord juhtub, et juhtum ja sündmus nõuab palju rohkem originaalsust
Kanaliharoad: lihtsad ja originaalsed ideed, samm-sammult retseptid koos fotodega
Kana on kõige mitmekülgsem toit igas külmikus. Maailmas on tohutul hulgal kanaroogade retsepte, alates lihtsatest köögiviljasalatitest kuni keerukate lisanditeni. Kanalihast saab maitsvaid esmaroogasid, aromaatset ja mahlast pilaffi, vürtsikaid kotlette ja karbonaate, aga ka originaalseid ja rammusaid suupisteid. Kombineerides seda toodet erinevate koostisosade ja vürtsidega, saate valmistada mis tahes riigi rahvusroogi
Maitsvate grilltoitude valmistamine. Lihtsad ja originaalsed retseptid
Kuidas küpsetada grillil mahlaseid köögivilja-, liha- ja kalaroogasid? Selles artiklis on toodud toiduvalmistamise retseptid
Milline juust on Kreeka salati jaoks parim? originaalsed retseptid
Värsked tomatid, kurgid, paprika, sibul, oliivid ja oliiviõli on Kreeka salati muutumatud koostisosad. Ka fetajuust kuulub kohustuslike komponentide hulka, kuid millegipärast püütakse seda pidev alt teiste sortidega asendada. Milline neist sobib retseptiga tõeliselt harmooniliselt?
