2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Mis on korea keeles funchose? See on ühe populaarse Kaug-Ida päritolu roa nimi. Need on sisuliselt riisinuudlid, mis on segatud töödeldud köögiviljadega. Selle nimi originaalis kõlab veidi teisiti, kuid kuna see on Euroopa kõrva jaoks ebatavaline (“fung-tu-chi”), on seda veidi muudetud. Mõnede teadete kohaselt kostitas Marco Polo Hiinas viibides end selle roaga rohkem kui korra ja legendaarsed Jaapani ninjarüütlid regulaarselt
söö riisinuudleid köögiviljadega. See seletab osaliselt nende tugevust ja vastupidavust. Pole täpselt kindlaks tehtud, millises Kaug-Ida riigis "fung-tu-chi" ilmus. Mõnede uuringute kohaselt kuulus roog algselt Dungani kööki, teiste järgi - korea, jaapani või hiina kööki. Iseenesest on nuudlid, millest see on valmistatud, rammusad, kuid siiski maitsetud, nii et aja jooksul valmistati fun-tu-chi köögiviljade ja vürtsidega. Funchoza on korea keeles üsna vürtsikas, nii et te ei tohiks sellega liiga ära minna, et kõhtu mitte kahjustada. Vaatamata sellele on see üks maitsvamaid ja populaarsemaid roogasid Kaug-Idas. Korea keeles Funchoza on madala kalorsusega, ei põhjusta allergiat, sobib hästimingeid koostisosi. Lisaks saab igaüks seda kodus teha, kulutades sellele vaid veidi aega.
Kuidas funchose'i valmistada? Kõigepe alt keeda riisinuudleid viis minutit. Küpsemise ajal hoolitsege köögiviljade eest. Pärast kolme keskmise suurusega porgandi koorimist lõigake need õhukesteks viiludeks. Tehke sama ka paprikaga. Pärast porgandite soolaga segamist lase viis minutit seista. Prae pannil hakitud pipar ja eemalda siis lusikaga, et õli jõuaks kohe nõrguda. Purusta kolm küüslauguküünt. Kui riisinuudlid on keedetud, kurna need kurnis, et vesi välja voolata. Sega see porgandi, pipra, purustatud küüslauguga. Lisage must pipar ja supilusikatäis äädikat. Viska salat nuudlitega. Nüüd on teie Korea stiilis funchose valmis. Kui lasete sellel tõmmata, see parandab selle maitset.
Korea keele funchose'i valmistamine on võimalik mitmel viisil. Pakume selle roa jaoks teist retsepti, kuid sel juhul pole vaja ühte pakki riisinuudleid, vaid kolme. Lisaks läheb vaja kahte porgandit, 2 kurki, paar teelusikatäit äädikat, 3 paprikat, sojakastet, pool pead küüslauku ja vürtse. Vala nuudlitele külm vesi. Kümne minuti pärast visake see kurn. Pärast seda valage nuudlid viieks minutiks keeva veega. Kuni ta nõuab, haarake köögiviljad. Riivi porgandid peeneks ning lõika kurk ja paprika pikkadeks õhukesteks viiludeks. Pane köögiviljad eelsoojendatud pannile ja prae. Jälgi sedanii et need muutuksid pehmemaks, kuid ei muuda värve. Lisa neile keedetud nuudlid ja sega läbi. Maitsesta sojakastme, soola, pipraga, vala juurde soovitud kogus äädikat. Niisiis, nüüd on Korea funchose valmis. Nagu näete, tehakse see üsna kiiresti. Saate lisada mitte ainult retseptis märgitud koostisosi, vaid ka muid komponente. Koreakeelne Funchoza seente või suvikõrvitsaga meeldib teile kindlasti. Kui olete vürtsika armastaja, võite sellesse panna adžikat.
Soovitan:
Täidetud kalkun – lihtne, maitsev ja toitev
Täidisega kalkun on iga laua kaunistuseks. Lisaks sellele, et see roog on väga maitsev, on see ka dieetne. Selle valmistamiseks on erinevaid retsepte, mis ei nõua keerulisi toiminguid ja palju kogemusi
Veise südamepannkoogid: maitsev, toitev ja väga tervislik roog
Veise südame retsepte on palju: keedetud, küpsetatud, praetud ja hautatud. Juhime teie tähelepanu retseptile koos veisesüdamega pannkookide fotoga. See on roog, mis rõõmustab nii täiskasvanuid kui ka lapsi
Oad hakklihaga – maitsev ja toitev roog
Saad küpsetada ube hakklihaga erineval viisil. Meie artiklis käsitleme mitmeid söömisvõimalusi. Sellised toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Need on toitvad mitte ainult tänu hakklihale, vaid oad on väga rahuldust pakkuv kaunvili. Liigume nüüd retseptide juurde
Kopsusalat on maitsev ja toitev roog. 4 viisi selle valmistamiseks
See artikkel räägib seakopsudest. Sellest tootest valmivad imelised külmad eelroad, mis võtavad oma õige koha mitte ainult igapäevases menüüs, vaid ka pidulaual. Artiklis esitatud retseptid kirjeldavad nelja võimalust kopsust salati valmistamiseks. Kutsume teid nendega tutvuma
Kuidas valmistada rohelisi tomateid korea keeles?
Korea toidud on vürtsikad ja tulevad alati kasuks nii pidulikul laual kui viinaga. Need on head ka neile, kes püüavad jälgida oma figuuri ja tervist, kuna aitavad kaasa ainevahetuse normaliseerimisele ja toksiinide väljutamisele kehast. Muidugi sisaldavad Korea toidud sageli täiuslikus tasakaalus köögivilju, vürtse ja maitseaineid. Korea rohelised tomatid pole erand