2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kanapallisuppi on kiire ja lihtne valmistada. Samuti väärib märkimist, et selline esimene käik on dieetne. Seetõttu on selline maitsev ja üsna rahuldustpakkuv lõunasöök eriti populaarne nende seas, kes kardavad kaalus juurde võtta.
Retsept: lihapallisupp vermikelliga
Nõutavad koostisosad:
- värske kanafilee - poolteist kilogrammi;
- väikesed pirnid - 2 tükki;
- Ämblikuvõrk - 50 grammi;
- värske kartul - 2-3 väikest mugulat;
- porrulauk – keskmine kobar;
- jahvatatud punane pipar - 1-2 näputäis;
- värsked rohelised – kobar;
- suured porgandid - 1-2 tükki;
- taimeõli köögiviljade praadimiseks - 25 milliliitrit;
- jodeeritud sool - täis magustoidulusikas;
- roa kaunistamiseks hapukoor – valikuline.
Retsept: lihapallisupp praetud köögiviljadega
Kanahakkliha keetmine
Dieetiliseks esimeseks käiguks on soovitatav osta ainult värsket kanafilee. Linnuliha tuleks pesta, kontidest puhastada,nahk ja kõhred ning seejärel jahvatage segistis või hakklihamasinas 1 sibulaga. Järgmisena tuleb hakklihale lisada jodeeritud soola, hakitud porrut ja jahvatatud punast pipart. Pärast seda tuleb kõiki tooteid käsitsi sõtkuda, kuni saadakse homogeenne liha konsistents.
Retsept: Gossameri nuudlilihapallisupp
Köögiviljade töötlemine ja praadimine
2-3 väikest värsket kartulit, väikest sibulat ja suurt porgandit tuleks pesta, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Pärast seda tuleb sibul ja porgand panna pannile koos päevalilleõliga, seejärel soola, pipart ja praadida 16 minutit, kuni köögiviljad on täiesti pehmed ja pruunid.
Kuidas valmistada suppi lihapallidega: roa kuumtöötlus
Esimese paasturoa valmistamiseks võtke suur pott, täitke see 2/3 tavapärase joogiveega ja laske keema tõusta. Pärast seda tuleb võtta ühe magustoidulusika koguses kanahakkliha, veeretada sellest korralik miniatuurne pall ja visata see kohe keevasse vedelikku. Analoogiliselt on vaja töödelda kogu ülejäänud lihatoode. Järgmisena tuleks vormitud lihapallid lisaks soolata, segada, keema ajada ja neisse kallata kuubikuteks lõigatud kartulid. Viis minutit enne köögivilja valmimist tuleb puljongile lisada õhukesed vermikellid, mida soovitatakse ka veidi keeta. Seejärel tuleb supp tulelt eemaldada,vala sinna hakitud rohelised ja pruunistatud köögiviljad.
Retsept: lihapallisupp praetud köögiviljade ja nuudlitega
Õige serveerimine
Esimest lihapallidest ja vermikellidest koosnevat dieetrooga tuleb õhtusöögiks serveerida ainult kuum alt. Soovi korral võid sinna lisada ka paar supilusikatäit väherasvast hapukoort.
Röögi omadused
Väärib märkimist, et sellise lahja õhtusöögi ettevalmistamine ei kesta rohkem kui pool tundi. Sellega seoses võib sellist suppi ohutult valmistada, kui sul pole absoluutselt aega muude, keerukamate kulinaarsete meistriteoste jaoks.
Soovitan:
Praetud sibul lisandiks või vahepalaks. Praetud sibul munaga
Enamiku perenaiste jaoks on praetud sibul vaid vahelüli paljude roogade valmistamisel. Vahepeal on köögivili teenimatult solvunud: sellest saab väga maitsvaid iseseisvaid hõrgutisi
Ahjus röstitud karpkala. Pannil praetud karpkala. Praetud karpkala hapukoores. Karpkala taignas
Kõik armastavad karpkala. Keda püüda, keda süüa ja keda süüa teha. Me ei räägi kalapüügist, sest täna saate seda kala poes "püüda", kuid me ütleme teile, kuidas seda küpsetada
Hiina nuudlite tüübid: nimetused
Meie artiklis vaatleme erinevaid Hiina nuudlitüüpe. See teave on kasulik neile, kes armastavad kiirtoitu ja soovivad katsetada ka uusi koostisosi
Oad köögiviljadega. Punased oad köögiviljadega: retseptid
Ajaloolaste sõnul olid oatoidud populaarsed Vana-Kreekas, Vana-Roomas ja Kolumbuse-eelses Ameerikas. Tänapäeval on see toode endiselt kõigi elanikkonna kategooriate lemmik. Arstid ja toitumisspetsialistid rõhutavad kaunviljade kasulikke omadusi ja soovitavad kõigil need oma dieeti lisada. Sellest artiklist saate teada, kuidas ube koos köögiviljadega maitsv alt küpsetada ja kuidas eelolevaks talveks imelisi ettevalmistusi teha
Hernesupp kana ja praetud köögiviljadega
Kanahernesupp on kiire ja maitsev. Väärib märkimist, et sellist rooga saab lauale serveerida nii rikkaliku lõunasöögi kui ka kerge õhtusöögina. Selle supi kalorisisalduse määrab ju see, millega inimene seda täpselt kasutab (krutoonide, nisuleiva või lihts alt värskete ürtidega)
