2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kas sa ikka naiivselt usud, et jäätist saab kodus teha vaid siis, kui oled spetsiaalselt selleks loodud köögimasina õnnelik omanik? Ei usu? Ja proovi! See pole kindlasti raketiteadus. Ja seda tehakse sõna otseses mõttes üks-kaks-kolm.
Vanillijäätis
Üks: vahusta pool klaasi piima (võid ka koorida) kolme teelusikatäie suhkru ja veerandi teelusikatäie vaniljeekstraktiga. Valage sisu tihedasse kilekotti.
Kaks: täitke suurem kilekott jääkuubikute ja 6 supilusikatäie soolaga.
Kolm: asetage tulevase jäätise suletud kott jääkotti ja oodake neli minutit või rohkem.
Enam ei loe, sest jäätis on valmis. See, kas sellest saab maasika-, kirsi- või mõne muu maitse, sõltub täielikult sellest, milline siirup või moos teil praegu külmikus on.
Sidrunijäätist pidavat kodus keetma!
Üks kord:üks kolmandik tassi sidrunimahla segatakse 250 g tuhksuhkru (või suhkruga).
Kaks: 300 ml 35% rasvasisaldusega koort, klopi mikseriga paksuks.
Kolm: lisa vahukoorele eelnev alt suhkruga vahustatud sidrunimahl.
Jääb vaid oodata vähem alt kuus tundi, kuni meie sidruni koostis külmiku sügavkülmikus kristalliseeruks.
Šokolaadibanaanijäätis täiskasvanutele
Üks: sulatage 55 g mõru või poolmagusat šokolaadi tükkideks purustatud 80 ml (6 supilusikatäit) täis- või lõssiga veevannis või lihts alt radiaatoril, kui akna taga on talv.
Kaks: lisa sulašokolaadile üks küps keskmise suurusega banaan, 6 spl šokolaadilikööri (või mis iganes sulle meeldib) ja 1 spl tumedat rummi – klopi kõik mikseriga ühtlaseks.
Kolm: vala saadud segu plast- või metallanumasse, kata kaanega (võid kasutada toidukilet), aseta külmkappi sügavkülma vähem alt 4 tunniks.
Puuviljajäätis kodus on väga kasulik!
Üks: 200 grammi teie lemmik külmutatud marju või puuvilju, sulatage mikrolaineahjus 15 sekundit, seejärel püreestage blenderiga.
Kaks: lisage puuvilja- (või marja-) püreele 1 klaas lehmapiima (või soja, või kookospähkli või keefiri või magustamata jogurti). Vahusta segu uuesti.
Kolm:kalla jäätis kaussi (seni näeb see pigem kokteili moodi välja) ja pane korraks sügavkülma, mis kestab 30 minutit kuni tund.
Külmutatud puuviljade ja tavalise siirupi või koorega saate luua lõputult erinevaid jäätiseid. Siin on veel üks näide.
Vaarikas, mesi ja külm maius
Poolteist tassi külmutatud vaarikaid, veerand tassi mett, üks tass koort (35%) ja kaks kolmandikku tassi suhkrut. Vahusta kõik blenderiga ühtlaseks paksuks vahuks. Muide, saate siirupi kogust reguleerida, et saavutada teie arvates soovitud magusus. Panime magusa segu vormi ja siis mitmeks tunniks külmkappi.
Ja kui tahad teha kodus mitte ainult jäätist, vaid ka jäätist, siis lisa oma lemmikretseptile pool tassi vanillikreemi (ühe portsjoni kohta).
Nüüd teate kõike, kuidas kodus jäätist valmistada!
Soovitan:
Kõrvitsamahla valmistamine kodus on üsna lihtne ja lihtne
Kõrvits pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik köögivili, mis aitab ka erinevate vaevustega toime tulla. Kodus valmistatud kõrvitsamahla peetakse talletatud vitamiinide hulga poolest äärmiselt kasulikuks. Mõned lihtsad retseptid kõrvitsamahla valmistamiseks hõlbustavad seda protsessi oluliselt
Suvised retseptid: kuidas teha kodus jäätist?
Jäätist armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Olles proovinud seda ise valmistada, võite piimatoodetesse veelgi enam armuda. Lihtsad ja taskukohased retseptid võimaldavad luua köögis kogu perega
Kuidas kodus jäätist valmistada?
Tänapäeval, kui poelettidel on tohutu valik kõikvõimalikke jäätiseid, pole selle kodus valmistamine muutunud eriti populaarseks. Kes aga keskkonnasõbralikkust ja keemiliste lisandite puudumist hindavad, jätkavad selle lemmiktoiduga juba lapsepõlvest saati. Muide, magusat omatehtud magustoitu pole lastele hirmutav kinkida
Kõigile tuttav roheline sibul – milleks see hea on?
Roheline sibul on tuntud oma äärmiselt positiivsete omaduste poolest. Lisaks roogade kaunistamise ja värske suve maitse andmisele igal aastaajal on see tuntud oma suurepäraste eeliste poolest. Mis kasu on rohelisest sibulast? Otsige vastust artiklist
Õppige kodus jäätist valmistama
Isetehtud jäätis ei jäta kurnavas suvekuumuses kedagi ükskõikseks. Kuidas õppida seda küpsetama?