Kanaroog kartulitega: toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kanavormi kartulitega peetakse populaarseks roaks. Nõu võib nimetada universaalseks, kuna selle valmistamiseks kasutatakse erinevaid koostisosi. Lisaks on selline toit väga tervislik. Kana ja köögiviljad sisaldavad tervisele vajalikke valke ja mikroelemente. Pajaroa küpsetamine ahjus. See toiduvalmistamisviis on populaarne õige toitumise toetajate seas. Artiklis räägitakse roa populaarsetest valikutest.

Milliseid koostisaineid see sisaldab?

Kartuliga kanavormile lisatakse erinevaid koostisosi. Esiteks on need köögiviljad. Kokad soovitavad toiduvalmistamiseks kasutada porgandit, tomatit, sibulat, küüslauku ja sellerit. Lisaks sobib roog hästi majoneesi, jogurti ja hapukoore baasil valmistatud kastmetega. Sellele lisatakse ka riivitud kõva juust. Kanavormi küpsetamine kartulitega ahjus.

Kuid seda saab valmistada ka mikrolaineahjus või aeglases pliidis.

Toit klassikalise retsepti järgi

Selle ettevalmistamiseks vajate:

1. Pool kilo kanaliha.
2. Majoneesikaste koguses 50 grammi.
3. Mõned vürtsid.
4. Suur lusikatäis taimerasva.
5. Kilogramm kartuleid.
6. 200 grammi kõva juustu.
7. Purustatud paprika.
8. Sibul (umbes 150 grammi).
9. Lauasool.
10. 300 grammi hapukoort.

See roog sobib suurepäraselt pidulikuks lõuna- või õhtusöögiks.

Kuidas rooga valmistada?

Selle retsepti järgi valmistatud korv kanafilee ja kartulitega valmistatakse järgmiselt.

1. Liha tuleb loputada, kuivatada ja tükeldada keskmise suurusega viiludeks. Kombineeri lauasoola, maitseainete, majoneesikastmega. Asetage kahekümneks minutiks külmkappi.
2. Sibul tuleb koorida, loputada ja lõigata ümmargusteks tükkideks.
3. Kartulid lõigatakse ruutudeks.
4. Juust tuleb riivida.
5. Sibula viilud asetatakse taimerasvakihiga kaetud nõusse. Seejärel pannakse kartulid.
6. Hapukoor, vürtsid ja lauasool valmistavad kastme. Osa kastmest määrib roogi. Pange sellele kana viljaliha ja tükeldatud juust.
7. Ülejäänud tooted asetatakse kihtidena, kuni need otsa saavad. Nõu pind on kaetud kastmega. Seejärel asetatakse sellele ülejäänud osajuust.
8. Pajarooga tuleks ahjus küpsetada umbes kuuskümmend minutit.

Tomatite ja šampinjonidega roog

Selleks on vaja järgmisi tooteid:

1. Kanarinnad koguses kolm tükki.
2. Viis kartulit.
3. Kolm tomatit.
4. Šampinjonid – neli tükki.
5. Kõva juust (umbes 100 grammi).
6. Sibulapea.
7. Viis küüslauguküünt.
8. 300g lahjat majoneesikastet.
9. Lauasool.
10. Vürtsid.
11. Natuke äädikat.
12. Purustatud paprika.

See on veel üks populaarne retsept kanarinda vormiroa valmistamiseks kartulitega. Roog on arvustuste põhjal otsustades üsna toitev ja huvitava maitsega.

1. Selle valmistamiseks tuleb viljaliha loputada, kuivatada ja ruutudeks tükeldada. Aseta äädika sisse ja jäta 60 sekundiks seisma. Pärast seda tuleb vedelik eemaldada ja tükid uuesti pesta.
2. Tselluloosi on kombineeritud lauasoola, purustatud pipra ja maitseainetega. Jäta tõmbama.
3. Kartulimugulaid tuleb loputada ja koorida. Haki viiludeks. Täitke jaheda veega.
4. Sibul, šampinjonid, küüslauk ja tomatid lõigatakse keskmise suurusega tükkideks.
5. Juust tuleks riivida. See on kombineeritud majoneesikastmega. Saadud massile lisatakse küüslauk.
6. Kanaliha pannakse kaussi. Seejärel lisa kiht sibulat. Siis - seened ja tomatid. Tooted on kaetud juustu, soola, maitseainete ja pipra seguga. Pinnalenõud asetage kartulitükid. Need tuleb valada kastmega, puistata üle vürtsidega.
7. Toitu küpseb ahjus umbes nelikümmend minutit.

Arvustuste põhjal otsustades on roog lõhnav ja väga maitsev.

Selleriga roog

See sisaldab järgmisi tooteid:

1. Väike lusikatäis vürtse.
2. Sama kogus kuivatatud tilli.
3. Mõned tomatipulbrit.
4. Taimerasv – kaks suurt lusikat.
5. 300 milliliitrit piima.
6. Kana rinnaliha - 2 tükki.
7. Porgand.
8. Üks punane sibul.
9. Tükk sellerit.
10. Kolm loorberilehte.
11. Kartulimugulad – 700 grammi.
12. Lauasool.
13. Peotäis riivitud kõva juustu.

Kuidas valmistada kanapajarooga kartuliga selleriga?

1. Selleks peate rindade viljaliha keema. Jahutage need maha ja lõigake kuubikuteks.
2. Lõika kartulid keskmise suurusega viiludeks. Keeda soolaga vees. Kolme minuti pärast peate selle pannilt välja võtma. Aseta pool kartulitest taimerasvakihiga kaetud kaussi. Segage lauasoola, pipraga.
3. Haki porgand, sibul ja seller. Need toidud tuleb asetada nõude pinnale.
4. Siis pane kanaliha ja maitseained. Siis - kartul, lauasool, vürtsid.
5. Vala nõusse piima.
6. Puista pinnale tilli, kuivatatud tomatit, loorberilehti ja riivitud juustu.
7. Kanapajaroog ahjus retsepti järgi kartuli ja selleriga küpseb kolmkümmend minutit.

Jogurtikaste

See sisaldab:

1. Kanaliha koguses 600 grammi.
2. Kaks suurt kulbitäit madala rasvasisaldusega jogurtit (ilma lisanditeta).
3. Porgand – kolm juurvilja.
4. Kaks kartulimugulat.
5. Natuke kuivatatud pipart.
6. Pool sibulat.
7. Lauasool ja granuleeritud suhkur.
8. Purustatud paprika.
9. Värske till.
10. Pool suurt lusikatäit oliiviõli.

Kuidas valmistada kana vormirooga kartulitega jogurtikastmes?

1. Porgand tuleb koorida, loputada ja riivida.
2. Haki sibul ruudukujulisteks tükkideks.
3. Sega koostisained hästi läbi, sega oliiviõli ja granuleeritud suhkruga.
4. Kanaliha tuleks tükeldada segisti või noaga.
5. Lõika kartulimugulad viiludeks.
6. Toiduks vajalikud koostisained taimerasvaga kaetud vormi järgmises järjekorras: porgandid ja sibulatükid; lauasoola ja pipraga segatud kanaliha; kartuliviilud.

Vala toidule jogurt ja puista peale kiht hakitud tilli.

Seda tuleks ahjus küpsetada kuuskümmend minutit.

Toit maisiga

See kana-kartulivormi retsept sisaldab:

1. Kaks sibulat.
2. Natuke majoneesikaste.
3. Kana 400 grammi.
4. Pakett konserveeritud maisiterasid.
5. Suur lusikatäis taimerasva.
6. Lauasool.
7. Kartulimugulad (700 grammi).
8. Kõva juust – umbes 100 grammi.

Kana tuleks keeta vees, millele on lisatud soola, viisteist minutit. Jahutage viljaliha ja lõigake piklikeks viiludeks. Haki kartulimugulad ja sibul väikesteks tükkideks. Jahvatage juust riivis. Toidu koostisosad tuleb panna taimerasvaga kaetud kaussi järgmises järjekorras:

1. Kana.



2. Juust.
3. Maisi terad.
4. Sibula viilud.
5. Kartul.

Puista toit üle hakitud juustuga, kata kihi majoneesikastmega. Selle retsepti järgi valmistatud kanavormi kartulitega küpsetatakse ahjus kolmkümmend minutit.