Šampanja: kasu ja kahju, mõju kehale

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Alkohoolseid tooteid esindavad mitmesugused joogid. Traditsiooniliselt ei möödu pidustused ilma šampanjata. Palju on kirjutatud vahuveini kasulikkusest ja kahjust kehale. Hoolimata asjaolust, et see jook sisaldab väikeses koguses etüüli, soovitavad arstid seda mõõduk alt juua. Sellest artiklist leiate lisateavet šampanja eeliste ja kahjude kohta inimeste tervisele.

Alkoholitoodete tutvustus

Enne kui hakkate huvi tundma šampanja kasulikkuse ja kahju vastu kehale, peaksite välja mõtlema, mis see jook on. Šampanja sünnimaa on Prantsusmaa, nimelt Champagne provints. Sellest ka vahuveini nimi. Asula elanikud tegelesid viinamarjade kasvatamisega. Sellest toorainest hapuna valmistati kangendatud veini spetsiaalsetes vaatides. Tänapäeval on seda jooki mitut tüüpi. See on valmistatud kolmest viinamarjasordist: Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier. Kõigepe alt pressitakse kogutud marjadest mahl. Seejärel kääritatakse ja laagerdatakse, kuni see muutub "mulliliseks". Pärast toormaterjali sekundaarset kääritamist. Sel eesmärgil maitsestatakse jook pärmi ja suhkruga. Selle tulemusena eraldub süsihappegaasi, mis muudab selle joogi kihisevaks. Asjatundjate sõnul settib mõne aja pärast pärmi sete põhja. Seetõttu on tootmisprotsessi käigus konteinerid kallutatud nii, et see läheneb kaelale ja on lihtsam eemaldada. Seejärel puhastatakse toode põhjalikult. Tootja mõõdab, kui palju suhkrut šampanjas on, ja seejärel otsustab, mida edasi teha. Kui toodetakse brut ja extra brut, siis suhkrut rohkem ei lisata. Kui lahja alkoholijook peaks olema magus, siis vastav alt väljakujunenud tehnoloogiale täidetakse see õige koguse suhkruga.

Alguses nimetati seda jooki "kuradiks" ja hiljem šampanjaks. Selle eeliseid ja kahjusid arutatakse hiljem.

Mõju kohta veresoontele

Muidugi võib olla kummaline otsida midagi kasulikku, mis annab inimesele alkohoolse joogi. Küll aga on vahuveini kasutamisel mitmeid positiivseid külgi. Näiteks need, kes tunnevad huvi šampanja kasulikkuse ja kahju vastu, peaksid teadma, et see alkohol on veresoontele kasulik. Pärast tarbimist need laienevad, tänu millele väljutatakse veri kiiremini. Sellel on positiivne mõju siseorganite, juuste ja naha seisundile. Välja arvatudLisaks on südamelihas ja aju intensiivselt rikastatud hapnikuga. Seega toimub vererõhu normaliseerumine, nimelt selle langus. Asjatundjate sõnul võib väikestes annustes vahuveini kasutada ka profülaktilise ravimina verekanalite puhastamiseks. Kahtlemata saab šampanja kasulikkusest ja kahjust rääkida ainult siis, kui alkohol on tõesti kvaliteetne.

Kuidas see magu mõjutab?

Ekspertide sõnul ei mõjuta selle alkoholi tarvitamise tulemusena kahjulikud ained organismi. See on tingitud antioksüdantide olemasolust. Lisaks sisaldab šampanja oma koostises polüfenoole, mis vastutavad ainevahetusprotsesside eest organismis. Pärast šampanja joomist hakkavad eralduma ensüümid ja vesinikkloriidhape, millel on positiivne mõju seedetegevusele.

Protsessid kehas on intensiivsemad. Vaatamata brut šampanja eelistele kahjustab see jook teie tervist, kui joote seda tühja kõhuga. Sel juhul kogeb tarbija kõrvetisi.

Mõju kohta ajule

Võimas antioksüdandi olemasolu tõttu on šampanja tõhus profülaktika ajuhaiguste vastu. Polüfenool vastutab veresoonte laienemise eest, mille tulemusena hoiab jook ära Alzheimeri ja Parkinsoni tõbe. Mõõdukas šampanja tarbimine avaldab positiivset mõju inimese immuunsüsteemile. See on võimalik tänu tanniini sisaldusele selle koostises.

Mis on vahuveini oht?

Arstide sõnul ei tohiks šampanjat juua need inimesed, kellel on psühho-emotsionaalsed kõrvalekalded. Vaatamata suhteliselt madalale alkoholisisaldusele võib see jook põhjustada keha mürgistust. Kui võrrelda klassikalist šampanjat kibedaga, siis madala alkoholisisaldusega tooted, nagu eksperdid ütlevad, on palju ohtlikumad. Fakt on see, et erinev alt viinast on šampanjat juua palju meeldivam. Selle tootega saate kiiresti harjuda. Kui joote regulaarselt šampanjat, tekib inimesel aja jooksul stabiilne füsioloogiline, emotsionaalne ja psühholoogiline soov seda juua. Makku sattudes interakteerub see alkohol limaskestaga. Seetõttu võib liigne või sagedane kasutamine põhjustada haavandeid, gastriiti ja üldist seedehäireid. Lisaks võib šampanja negatiivselt mõjutada ajurakkude seisundit, mis alkoholi mõjul osaliselt hävivad.

Sooltes vahutava joogi mõjul toimub toidu intensiivne lagunemine ja lagunemine, mis viib lõpuks ohtlike haigusteni. Šampanja kahjustab nägemisteravust.

Etanooli negatiivsete mõjude kohta

Mida veel saab öelda šampanja kasulikkuse ja kahju kohta? Naistele on see jook arstide sõnul ohtlik. Fakt on see, et regulaarne alkoholitarbimine avaldab eriti negatiivset mõju õiglase soo tervisele.

Selle põhjuseks on väga kõrge alkoholisõltuvuse risk. Šampanja eripära on see, et pärast väikese osa joomist tahab inimene rohkem juua. Eriti vahuvein on naistele raseduse ajal vastunäidustatud. Vastasel juhul võivad tekkida loote kaasasündinud patoloogiad, kesknärvisüsteemi haigused. Arstide hinnangul võib ka väike kogus lahja alkoholi jooki raseduse katkestada. On märgatud, et suurem osa šampanja kasutamisest on raskesti talutav, nimelt: järgmisel päeval vaevab arvustuste põhjal otsustades paljusid peavalu. Põhjuseks on etanooli olemasolu, mis töötleb maksa. Seetõttu on just see organ vastuvõtlikum vahuveini negatiivsetele mõjudele. Asjatundjate hinnangul tuleb maks oma funktsiooniga osaliselt toime – ainult väike osa alkoholidest (20%) allub filtreerimisele, ülejäänud aga kannab veri läbi keha. See võib põhjustada häireid teiste inimorganite töös, sest pärast lagunemist muutub etanool mürgiks.

Kui kiiresti see töötab?

Kuna jook sisaldab oma koostises gaase, mõjutab see organismi piisav alt kiiresti. Kui me räägime brut šampanja eelistest ja kahjudest, siis hoolimata kõigist eelistest on sellel ka puudusi. Kasutamine põhjustab valdav alt kerget joobeseisundit. Arvustuste põhjal otsustades on tunda kerget eufooriat ja rõõmsat meeleolu. Kui me räägime šampanja eelistest ja kahjudest meestele, siis joomise negatiivne punktvahuvein on see, et see mõjub igale inimesele erinev alt. Näiteks võib mõnel tekkida apaatia ja depressioon, samas kui teised kipuvad magama. Sageli võib joomine põhjustada närvivapustusi. Asjatundjate hinnangul on tervisekahjustus antud juhul väga märkimisväärne. Kõik võib lõppeda isiksusehäire, mäluhäirete ja muude psühho-emotsionaalsete häiretega.

Karastusjookide kohta

Arvustuste põhjal otsustades on paljud huvitatud alkoholivaba šampanja kahjust ja eelistest. Kui võrrelda seda jooki traditsioonilise alkoholiga, siis ekspertide sõnul on vaieldamatu eelis see, et see ei joo joovet, nii et pärast joomist võite ohutult juhtida. Lisaks alkoholivaba šampanja – magusa puuviljase maitsega. Seega on selle joomine palju meeldivam. Alkoholisõprade sõnul on sellisteks toodeteks tavaline puuviljasooda, piduliku alkoholi edukas imitatsioon. Seega on alkoholivaba šampanja tugevused järgmised:

• Pärast toote tarbimist toimib keha nagu enne.
• Mõnel on alkoholile tugev allergiline reaktsioon, kuid pärast sellist "šampanja" rünnakut on see välistatud.
• Tänapäeval on lastele mõeldud alkoholivabad tooted väga populaarsed. Sa ei saa karta, et laps joob sellist jooki uudishimust.

Mida arstid ütlevad

Sest looduslik vahuvein on rikasmagneesiumi, on soovitatav seda juua pärast intensiivset füüsilist pingutust. Šampanja taastab arvustuste põhjal suurepäraselt lihaseid. Loomulikult on parem mitte kasutada lõõgastavana madala alkoholisisaldusega tooteid. Optimaalne annus tervele inimesele ei ole suurem kui kaks või kolm klaasi.

Lõpetuseks

Arvukate tarbijate arvustuste põhjal otsustades on šampanja üsna mitmetähenduslik madala alkoholisisaldusega toode. Ühest küljest võib see olla kuidagi kasulik, teis alt aga tervisele ohtlik. Sel põhjusel ei tohiks seda juua sageli ja mitte suurtes kogustes. Peate ostma ainult kvaliteetset šampanjat looduslikust toorainest.