Arooniatinktuur viinal: retsepti saladused

Arooniatinktuur viinal: retsepti saladused
Arooniatinktuur viinal: retsepti saladused
Anonim
Arooniatinktuur viinal
Arooniatinktuur viinal

Aroonia viina tinktuur on tuntud oma uskumatu kombinatsiooni poolest rikkalikust maitsest, rikkalikust aroomist ning kasulikest omadustest, mis nende marjade keetmisel ei kao. Tahaksin märkida, et neist valmistatakse isegi likööre ja veini. Eriti maitsev on aga selline jook nagu arooniatinktuur viinaga.

Sellel on rikkalik marjade aroom, seda pole häbiasi pidulauale tuua. Paljud inimesed lisavad lusikatäie seda jooki keedetud teele. Selgub suurepärane toonik ja soojendav kokteil. Seal on palju retsepte, mille järgi saate viinal valmistada sellist delikatessi nagu arooniatinktuur. Mõnda neist tuleks kaaluda.

Arooniatinktuur - retsept
Arooniatinktuur - retsept

Mee tinktuur – see retsept on väga populaarne. Eelkõige armastavad sellist jooki need inimesed, kes eelistavad mitte väga magusaid alkohoolseid kokteile. Valmis tinktuur on kergelt hapuka maitsega. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmistkoostisained: 2,5 tassi marju, 3 supilusikatäit mett, liiter viina ja väike näputäis purustatud tammekoort.

Marjad tuleb sorteerida ja pesta, seejärel panna purki. Seejärel tuleb mett veevannis sulatada ja pihlakale lisada. Seal tuleks ka tamme koort pesta ja katta. Saadud segu tuleb valada liitri viinaga, sulgeda purk tihed alt ja panna 5 kuuks pimedasse kohta. Mõnikord tuleb purk välja võtta ja raputada. Viie kuu pärast tuleb segu kurnata läbi paari kihina volditud marli ja valada. Nagu näete, on aroonia viina tinktuuri ülilihtne valmistada.

Viin aroonia peal
Viin aroonia peal

Väärib märkimist, et saate segada erinevaid lisandeid. Kui lisate põhikoostisainetele nelki, saate arooniale väga originaalse tinktuuri. Retsept on järgmine. Selleks kulub 1 kilogramm marju, nael suhkrut, liiter viina ja kolm nelki. Rowan, nagu esimeses retseptis, peate loputama, sorteerima ja purki valama. Sõtkuge see puru abil, seejärel lisage suhkur ja nelk. Segage kõik hoolik alt ja katke siis purgi kael marliga. Selles asendis jätke segu kaheks päevaks, seejärel valage anumasse alkohol. Seejärel suletakse purk nailonkaanega ja eemaldatakse kaheks kuuks pimedasse kohta. Kahe kuu pärast tuleb jook filtreerida läbi marli ja valada anumatesse.

Arooniaviin tuleb maitsev, kui lisada ka kirsilehti. Selleks kulub kolm tassi arooniat, kilogramm suhkrut,kirsilehti, liiter viina ja veidi sidrunhapet. Juba puhtad marjad tuleks panna koos kirsilehtedega nõusse ja valada keeva veega (kolm liitrit vett). Seda on vaja kogu päeva jooksul nõuda, seejärel kurnata, kuid mitte pigistada. Valage siirup kastrulisse, lisage sinna suhkur ja sidrunhape. Segu tuleks keeta, seejärel jahutada saadud siirup, lisada viin ja valada anumatesse. Saate originaalse maitsega magusa magustoidujoogi.

Soovitan: